Kylling Pesto Spaghetti græskar

denne cheesy, loaded Kylling Pesto Spaghetti græskar er en sund lav-carb og høj protein middag hele familien vil elske!

ingredienser i Pesto spaghetti græskar

spaghetti courgetter vil fungere som sin egen skål i denne fantastiske skål. Bare tag en gaffel og begynd at spise! Udover en spaghetti courgette for hver to personer, der vil spise (Du får hver halvdelen), skal du bruge disse ingredienser:

  • kyllingebryst
  • rødløg
  • rød peber
  • Pesto
  • Bocconcini ost

Pretty simple ingrediens list right?!

hvordan man laver udstoppet spaghetti courgette

dette er en Pesto spaghetti courgette enkel opskrift med kun et par trin. Det meste af madlavningen er hands-off i ovnen.

  1. forbered spaghetti-courgetten. Lav en stiplet linje langs, hvor du skal planlægge at skære courgetten. Mikrobølgeovn det i ca. tre til fem minutter for at blødgøre huden. Følg den forberedte linje og skær courgetten i halvdelen. Skub frøene ud. Krydr med olivenolie, salt og peber.
  2. bag spaghetti-courgetten i 35 minutter ved 425F.
  3. terning af kyllingebrystene og sauter i olie.
  4. tilsæt rødløg og rød peber i gryden.
  5. kast med pesto og fjern fra varmen.
  6. Skrab spaghetti-courgetten med en gaffel for at lave lange tråde.
  7. bland kylling med spaghetti-courgette og top med ost.
  8. bages i ti minutter, indtil osten smelter.

Ingredienserstatninger

du kan nemt erstatte andre slags kød til kyllingen i denne Pesto spaghetti-Opskrift. Kuber af kalkun, svinekød eller oksekød vil alle arbejde. Nogle kan tage lidt længere tid at lave mad end andre igennem. Hvis du vil gøre dette til en vegetarisk skål, kan du udelade kødet og fordoble grøntsager og ost.

du kan tilføje flere grøntsager eller erstatte dem, du kan lide bedre. Enhver af disse smager godt med spaghetti græskar:

  • tomater
  • svampe
  • gulerødder
  • oliven
  • spinat eller grønkål
  • Broccoli
  • aubergine
  • courgette

du kan også ændre den sauce, du bruger. Du kan erstatte pestoen med balsamicoeddike eller en tomatbaseret pastasauce eller endda jarred alfredo sauce!

gør det i Instant Pot

hvis du vil lave Pesto spaghetti courgetter endnu hurtigere, kan du bruge din Instant Pot til at lave mad.

  1. hæld en kop vand i bunden af Instant Pot. Den øjeblikkelige gryde fungerer, når vandet skaber damp og bygger tryk inde i gryden.
  2. Placer trivet inde i gryden. Mens du har brug for vandet, vil du ikke have, at din græskar skal sidde i det og blive tåget.
  3. du behøver ikke engang at skære græskar. Bare gennembor det et par gange med en kniv, så det udluftes og læg det hele på trivet.
  4. Indstil Instant Pot til at koge på højt tryk i 15 minutter. Dette vil perfekt lave mad på tre pund courgetter. Hvis din er særlig stor, kan du tilføje yderligere tre minutter til tilberedningstiden.
  5. lad trykket frigive naturligt i mindst ti minutter.
  6. Fjern græskar. Skær det i halve og fjern frøene. Så kan du skrabe det i nudler.

hvad skal serveres med spaghetti græskar

denne kylling spaghetti græskar opskrift har protein og masser af grøntsager. En serveringsstørrelse er halvdelen af en courgette med masser af fyld. Dette gør en god frokost eller en let middag. Andre retter, der passer godt til spaghetti-courgette, er:

  • kødboller – ligesom spaghetti!
  • Bacon og stegte æg
  • svinekoteletter
  • enhver form for stege
  • rejer
  • Seared kammuslinger

hvis du vælger at lave denne spaghetti-courgette som den er, kan du bare servere en sidesalat eller noget hvidløgsbrød som en lækker side, hvis du ikke er interesseret i at holde denne skål lav carb.

ekstra topping ideer

hvis du virkelig vil bunke på smagene, skal du finde andre påfyldninger til din Pesto spaghetti-courgette.

Udskift en ingrediens, som du ikke elsker, eller tilføj mere godhed til opskriften med nogen af disse muligheder:

  • hvidløg
  • parmesanost og smør
  • fløde sauce
  • gedeost
  • persille og basilikum

opbevaring & genopvarmning af denne opskrift

en kogt spaghetti-courgette kan opbevares i køleskabet i op til en uge. Når toppings er alle sammen og inde i courgette, skal du spise det inden for fire til fem dage, fordi det indeholder kød.

den bedste måde at genopvarme Pesto spaghetti på er i ovnen, så courgetten ikke bliver grødet. Du kan dog lægge den i mikrobølgeovnen et minut ad gangen, indtil den er varm hele vejen igennem.

frysning af spaghettipasta

hvis du vil tilberede mere end en spaghettipasta ad gangen, kan du fryse det, du har tilbage. Den bedste måde at gøre dette på er at lave mad og bruge din gaffel til at skabe nudler. Fjern nudlerne fra skallen og opbevar dem i en lufttæt beholder eller pose. Jeg anbefaler, at du lader strengene sidde i et dørslag, før du opbevarer dem for at lade ekstra fugt løbe af.

Spaghetti courgette er god i otte måneder, når den opbevares på denne måde.

Spaghetti-græskar er bedst, hvis du lader det optø helt, før du genopvarmer det. Lad det sidde i køleskabet natten over for at optø. Derefter kan du bruge den i enhver opskrift, herunder at blande den med kylling og pesto som denne opskrift.

flere spaghetti græskaropskrifter

  • kylling Caprese Spaghetti courgettebåde
  • spinat og Artiskok Spaghetti courgettebåde
  • Spaghetti græskar 4 måder

måltidsforberedelsesværktøjer

  • tag nogle glas måltidsforberedelsesskåle, hvis du planlægger at pakke denne spaghetti græskar op til frokost!
  • og selvfølgelig får jeg alle mine fritgående kyllingebryst fra Slagterkasse!
  • Frys denne opskrift i glas mikrobølgesikker skåle op til 3 måneder

få adgang til min gratis 5-daymeal prep challenge + bonus ressourcer, når du tilmelder dig.

Lær at forberede måltider ved at abonnere på vores nyhedsbrev!

Kylling Pesto Spaghetti

denne cheesy, loaded Kylling Pesto Spaghetti græskar er en sund lav-carb og høj protein middag hele familien vil elske!
4.24 af 21 stemmer

Print Pin

kursus: hovedret
køkken: Amerikansk
nøgleord: kylling, Pesto spaghetti

Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Samlet Tid: 55 minutter

portioner: 4 portioner
kalorier: 448kcal
forfatter: Taylor Stinson

ingredienser

  • 2 spaghetti courgette
  • 1 spsk olivenolie
  • 1/2 lb kyllingebryst, terninger (normalt omkring 2 kyllingebryst)
  • salt & peber, efter smag
  • 1 mellemstor rødløg, skiver
  • 1 rød peber, terninger
  • 1/2 kop butik købt pesto
  • 1 kop bocconcini ost, skiver

instruktioner

  • Forvarm ovnen til 425 F. Skær spaghetti-courgette i to, øs frøene ud, dryp derefter med olivenolie og drys med salt og peber. Bages i 35 minutter.
  • i mellemtiden opvarmes olivenolie over med-høj varme. Tilsæt kylling og sautee fo 3-4 min indtil let brunet, krydre med salt & peber. Tilsæt rødløg og rød peber, sauteeing i yderligere 3-4 minutter. Kast blandingen med pesto, fjern den derefter fra varmen.
  • omkring dette tidspunkt skulle spaghetti-græskar komme ud af ovnen. Når den er afkølet lidt, skal du skrabe siderne af courgette ned med en gaffel. Tilsæt kylling blanding og derefter top med skiver bocconcini ost. Bages i ovnen i 10 minutter, eller indtil osten er smeltet. Server og nyd!

Video

ernæring

kalorier: 448kcal | kulhydrater: 40g | Protein: 22g | fedt: 25g | mættet fedt: 5g | kolesterol: 48mg | natrium: 458mg | kalium: 834mg | Fiber: 9g | sukker: 17g | Vitamin A: 2153iu | Vitamin C: 51mg | Calcium: 259mg / jern: 2mg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.