- Pin
- Dele
Myk og fudgy sjokolade kokosnøtt ingen bake energi baller laget med bare 4 ingredienser! Laget med eller uten datoer, de ER DET PERFEKTE drivstoffet mellom måltidene!
Enten du følger en whole30 diett eller ikke, VIL du ELSKE disse chocolate coconut energy balls.
som noen som har fulgt whole30 dietten mange ganger, blir jeg alltid spurt ‘hva snacks kan jeg ha på whole30 dietten’. Som en ødelagt rekord, vil jeg alltid si min whole30 energy balls oppskrift.
men jeg liker litt variasjon og trengte å legge til litt variasjon i min whole30-godkjente snackliste.
disse sunne sjokolade kokos energi baller er min nye favoritt. De smaker som en mandel glede eller bounty bar, men i bliss ball form! Laget med sunne ingredienser, de kan gjøres med eller uten datoer og er naturlig søtet!
hele oppskriften tar 5 minutter å lage, og du trenger bare en høyhastighets blender eller foodprosessor. Men seriøst trenger du ikke å følge en whole30 diett for å nyte disse energibollene. Min veganer og paleo (Og til og med ikke-veganske venner!) elsker dem også !
- Sjokolade Kokos Energi Baller Ingredienser
- hvordan lage sjokolade kokos energi baller
- mine energi baller er ikke kombinere sammen. Hva gjør jeg?
- Lagring av sjokolade kokos energi baller
- kan du fryse sjokolade kokos energi baller?
- Kan jeg gjøre disse energi baller keto-vennlig og uten datoer?
- mer deilig energi baller og biter
- Sjokolade Kokos Energi Baller
- Ingredienser
- Instruksjoner
- Merknader
- Ernæring
Sjokolade Kokos Energi Baller Ingredienser
for å gjøre disse sjokolade kokos energi biter, trenger du bare 4 ingredienser-datoer, mandler, strimlet kokos og kakaopulver!
jeg anbefaler å bruke medjool datoer, da de er naturlig mykere enn tradisjonelle datoer. Dette gjør det så mye lettere å blande enn standard datoer. Men hvis du ikke har tilgang til dem, suge datoene i kokende vann i 30 minutter, for å myke.
Pass på at den ristede kokosnøtten du bruker er usøtet og finskåret. Du kan bruke shredded coconut som er en større flaked, men jeg vil anbefale å blande dem før du gjør dem lettere å bli innlemmet i blandingen.
Mandler er den beste mutteren å bruke, da de er milde smaker. Du kan erstatte dem med valnøtter, cashewnøtter eller en kombinasjon av dem alle.
hvordan lage sjokolade kokos energi baller
- for å starte, samle ingrediensene og være sikker på at datoene er pitted.
- I en høyhastighets blender eller matprosessor, legg til alle ingrediensene, unntatt kakaopulveret. Pulse til helt kombinert, skraping regelmessig nedover sidene. Tilsett kakaopulver og bland igjen, til det er helt innarbeidet.
- du vil deretter overføre deigen i en bolle. Bruk hendene dine (jeg anbefaler å vaske dem litt!), form 12-15 baller og rull dem i kokos til jevnt dekket.
- Plasser energibollene i kjøleskapet til det er fast.
mine energi baller er ikke kombinere sammen. Hva gjør jeg?
ulike merker av datoer, sammen med ulike merker og modeller av både foodprosessorer og høyhastighets blendere kan gi forskjellige resultater.
hvis ingrediensene ikke er helt kombinert og teksturen er vanskelig å danne sammen, tilsett litt væske før du blander igjen.
Start med 1 ss vann (eller usøtet mandel-eller kokosmelk) og bland, legg til mer om nødvendig. Din batter bør lett kombinere da.
Lagring av sjokolade kokos energi baller
disse sjokolade kokos dato baller er flott å snack på i løpet av dagen, men de er ikke den beste lagres ved romtemperatur.
de er best å bli lagret i kjøleskapet, og nytes direkte derfra, eller pakket individuelt og nytes som prepped snacks.
Nedkjølt kokos sjokolade energi biter vil holde i minst en måned.
kan du fryse sjokolade kokos energi baller?
JA! Det JEG ELSKER om alle mine energibiter og balleroppskrifter er at de er frysevennlige!
Legg alle energikulene i en ziplock-pose og legg dem i fryseren. Alternativt kan du enkelt pakke dem i pergamentpapir og plassere dem i små ziplockposer. Frosne energiballer vil holde seg friske i minst 6 måneder.
for å tine dem før du spiser, la dem sitte ved romtemperatur eller i kjøleskapet over natten.
Kan jeg gjøre disse energi baller keto-vennlig og uten datoer?
Datoer er ikke keto-vennlig, så jeg vil anbefale at du gjør disse sjokolade kokos baller eller brownie energi baller i stedet.
mer deilig energi baller og biter
- Mandel Smør Energi Baller
- Blåbær Muffin Energi Baller
- Gingerbread Energi Baller
- Saltede Karamell Energi Baller
- Kokosnøtt Ingen Bake Biter
Sjokolade Kokos Energi Baller
Skriv Ut
Ingredienser
- 1/2 kopp rå mandler
- 1 1/2 kopper usøtet strimlet kokosnøtt delt
- 2 kopper Medjool datoer pitted
- 3 ss kakaopulver
Instruksjoner
-
I en høyhastighets blender eller matprosessor, kombinere mandler, en kopp kokos og datoer. Pulse til kombinert, regelmessig skraping ned sidene. Tilsett kakaopulver og fortsett å blande til en tykk deig gjenstår.
-
hvis deigen er for smuldrende, legg til litt væske (vann eller melk), en spiseskje om gangen, til smeten er tykk og glatt.
-
Overfør din energi biter deigen i en bolle. På en stor tallerken, legg den resterende halv kopp kokos. Bruk hendene dine til å danne 12 små deigkuler, rulle hver i kokosnøtten til den er helt dekket.
-
Plasser energi baller på en plate og kjøle i minst en time, eller til fast.
Merknader
Ernæring
- Pin
- Dele