een challah-recept met u delen een paar weken voor Pesach (Pesach) lijkt moeilijk te verkopen. Veel mensen zijn niet aan het bakken omdat ze zich richten op de voorbereiding van de vakantie of op het begrijpen van het Coronavirus. Maar ik ben hier om je te vertellen dat deze rollen op een perfect moment komen vanwege hun ongelooflijke eenvoud. Het deeg komt samen in een kom, een mixer kneedt het voor u, en u slaat het vlechten om rondjes ploppen op de bakplaat. En ze komen er ongelooflijk pluizig uit op een dromerige challah-manier. Genoeg gezegd.
als je momenteel thuis bent met je kinderen, dan voel ik je. Deze maken een geweldig middagproject, maar voelen zich niet verplicht om projecten op te zetten. We zitten in een periode waarin het moeilijk is om de dag door te komen. We moeten ons richten op minder, niet meer. Maar als, net als ik, vers brood uit de oven te bevredigend is om te laten vallen, dan zijn deze hier voor jou.
ik heb het recept van deze dame in Israël aangepast, die ze elke week maakt en waarmaakt hoe geweldig ze eruit zien. Ik nauwelijks getweaked het, maar maakte de instructies duidelijker en eenvoudiger.