Å Dele en challah-oppskrift med deg noen uker før Pesach (Påske) virker som en tøff salg. Mange baker ikke fordi de er fokusert på å forberede ferien eller prøver å gi mening om Alt Coronavirus. Men jeg er her for å fortelle deg at disse rullene kommer til deg på en perfekt tid på grunn av deres utrolige enkelhet. Deigen kommer sammen i en bolle, en mikser knuter den for deg, og du hopper over fletningen for å plop runder på bakeplaten. Og de kommer ut utrolig fluffy i en drømmende challah slags måte. Nok sagt.
hvis du er hjemme med barna dine, føler jeg deg. Disse gjør et flott ettermiddagsprosjekt, men føler seg ikke forpliktet til å sette opp prosjekter. Vi er i en periode hvor det er vanskelig å gå gjennom dagen. Vi må fokusere på mindre, ikke mer. Men hvis, som meg, ferskt brød fra ovnen er for tilfredsstillende å passere, så er disse her for deg.
jeg tilpasset oppskriften fra denne damen I Israel som lager dem hver uke og de lever opp til hvor fantastisk de ser ut. Jeg knapt forskjøvet det, men gjorde instruksjonene klarere og enklere.