att dela ett challah-recept med dig några veckor innan Pesach (Påsk) verkar vara en tuff försäljning. Många bakar inte eftersom de är fokuserade på att förbereda sig för semestern eller försöka förstå allt Coronavirus. Men jag är här för att berätta att dessa rullar kommer till dig i en perfekt tid på grund av deras otroliga enkelhet. Degen samlas i en skål, en mixer knådar den åt dig, och du hoppar över flätningen för att ploppa rundor på bakplåten. Och de kommer ut otroligt fluffiga på en drömmande challah slags sätt. Nog sagt.
om du för närvarande är hemma med dina barn känner jag dig. Dessa gör ett bra eftermiddagsprojekt men känner sig inte skyldiga att starta projekt. Vi befinner oss i en period där det är svårt att gå igenom dagen. Vi måste fokusera på mindre, inte mer. Men om, som jag, färskt bröd från ugnen är för tillfredsställande för att passera, då är dessa här för dig.
jag anpassade receptet från den här damen i Israel som gör dem varje vecka och de lever upp till hur fantastiska de ser ut. Jag justerade knappt det men gjorde instruktionerna tydligare och enklare.