구운 코코넛 아이스크림

이 구운 코코넛 아이스크림에 빠지다–코코넛 맛과 구운 코코넛의 비트 가득 크림 커스터드 기반의 아이스크림.

나중에 핀!

코코넛을 좋아한다면 구운 코코넛 당근 케이크 시트 케이크,코코넛 눈덩이 컵 케이크,코코넛 빵,미친 코코넛 번트 케이크,코코넛 크림 파이 등의 레시피를 확인하고 싶을 것입니다.

내가 가장 좋아하는 맛을 선택해야한다면,코코넛은 맨 위에있을 것입니다. 레몬으로 묶여 있지만 둘 중 하나를 선택할 수 있을지 모르겠습니다. 하지만 네-내 최고 중 하나 2 맛.

그래서 모든 아이스크림 맛 중에서 코코넛이 내가 가장 좋아하는 것 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그 구운 코코넛을 만들면 더욱 올라갑니다. 이 아이스크림이 내 모든 아이스크림 꿈을 실현 시킨다고 말할 수 있습니다.

나는 전에 이것에 대해 이야기했지만,나는 아무 이탈 아이스크림의 용이성을 사랑하는만큼,아무것도 꽤 좋은 커스터드 기반 아이스크림을 친다. 물론,그것은 조금 더 많은 일입니다. 그리고 당신은 당신의 아이스크림에 스크램블 에그의 위험을 실행(긴장 단계를 건너 뛰지 마십시오!),그러나 너가 이 아이스크림의 조금을 가지고 가는 분,너는 매출될 것이다. 너무 풍부하고 크림입니다–식료품 가게에서 아이스크림의 멋진 파인트보다 훨씬 더!

이 천상의 아이스크림을 물기 위해 냉장고에 몰래 들어가는 것을 보더라도 놀라지 마십시오!

필요한 것

이 코코넛 아이스크림에 필요한 재료는 다음과 같습니다:

• 갈가리 찢긴,달게 한 야자열매: 당신은 아마뿐만 아니라 단맛을 들이지 않는 사용할 수있을 것입니다,하지만 난 단지 달게로했습니다.
• 전유:지방=부드럽고 풍부한 아이스크림 때문에 전유가 필요합니다. 아마 2%로 작동 할 것이지만 거의 좋지 않을 것입니다.
• 무거운 휘핑 크림:위와 동일-최적의 질감과 풍부함을 위해 지방이 필요합니다.
• 설탕:일반 과립 설탕이 가능합니다.
• 소금:소금에 밖으로 건너뛰지 말라-다른 풍미를 균형을 잡고 꺼내기 위하여 필요하다.
• 바닐라빈: 원래 조리법은 바닐라 콩을 요구,나는 바닐라 콩이 만드는 데 사용. 하지만 가격이 너무 높은 작년 되 고,바닐라 콩을 추가 중지 하 고 그것은 여전히 맛 있는! 그러나 당신이 하나가있는 경우에 그것을 추가 주시기 바랍니다!
• 달걀 노른자:나는 큰 계란을 사용합니다.
• 바닐라 추출물:바닐라 빈을 꺼내면 특히 중요합니다.

이 구운 코코넛 아이스크림을 만들기위한 팁

이 아이스크림 레시피는 두 배의 코코넛을 제공합니다.베이스 자체에 구운 코코넛이 가득하고 마지막에 구운 코코넛을 더 추가합니다. 당신은 코코넛의 질감을 사랑하지 않는 경우,두 번째 추가를 떠나 주시기 바랍니다.

이 만드는 데 시간이 좀 걸릴,하지만 그것을 통해 속도를하지 않으려 고 않습니다. 베이스는 밤새 냉장 보관하면 가장 좋습니다(비록 당신이 핀치에 있다면 4 시간이 작동 할 것입니다). 그리고 당신은 냉동실에서 교제하고 완전하게 얼게 하고 싶을 것이다. 인내심이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다!

최대 맛과 최고의 일관성을 위해,그것을 제공하기 전에 약 10 분 동안 테이블에 아이스크림을 둡니다.

특히 커스터드를 요리 한 후에는 긴장을 건너 뛰지 마십시오. 당신이 생각하는 경우에도 당신은 계란의 스크램블링없이 커스터드를 만들기 위해 관리했습니다,당신이 그것을 변형 할 때 당신은 여전히 가장 가능성이 계란의 몇 길잃은 비트를 찾을 수 있습니다.

아이스크림을 냉동실의 덮은 용기에 보관하십시오. 그것이 덮여있는 한,그것은 냉동실에서 1-2 개월 동안 지속되어야합니다. (나는 당신이 그것보다 빨리 그것을 먹을 것이라고 추측하고 있지만!)

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유용한 도구

• 이 레시피를 만들려면 아이스크림 메이커가 필요합니다. 난 그냥이 나토 모델을 가지고 그것은 나를 위해 정말 잘 일했다. 집에서 만드는 아이스크림을 만들고 싶은 경우에,나는 또한 그들은 약 24 시간 동결 걸릴 이후 항상 냉장고에 하나를 가질 수 있도록 두 번째 그릇을 얻는 것이 좋습니다.
• 손에 가지고 또 다른 유용한 항목은 재사용 가능한 아이스크림 용기입니다. 나는 대상에 광산을 집어,하지만 아마존에서이 하나뿐만 아니라 좋은 리뷰를 가져옵니다.
• 특종을 잊지 마세요! 나는 방아쇠를 가진 국자를 가진 행운이 없었다. 대신,나는 스페이드 모양의 특종을 가진 무거운 의무 특종을 좋아합니다.