a megosztás gondoskodó!
ennek a klasszikus déli Kukoricakenyérnek gyönyörű arany kérge van, belül tökéletes morzsával. Ez a sós kukoricakenyér recept tökéletes oldala kedvenc ételének.
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, kérjük, olvassa el a teljes felelősség kizárását itt.
a teljes recept-összetevők/utasítások a bejegyzés alján található
receptkártyán találhatók.
fontos tippeket/trükköket talál a
blogbejegyzésben.
van egy egész hosszú története és vita, amikor a kukoricakenyér a déli. A legnagyobb vita az, hogy a cukor a déli kukoricakenyérbe tartozik-e vagy sem. Ez nem egy vita, amelybe szeretnék belemenni, de többet olvashat a déli kukoricakenyér történetéről, ha úgy tetszik, nagyon érdekes.
ez a kukoricakenyér recept az, amelyet a családom szeret, amikor a déli stílusú kukoricakenyérről van szó. Nem édes, de hozzáadok egy kis cukrot az íz kerekítéséhez. A cukor opcionális a receptben. Ha édesebb kukoricakenyeret keres, próbálja ki ezeket a kukoricakenyér muffinokat.
összetevők
- kukoricadara
- általános célú liszt
- sütőpor és szódabikarbóna
- cukor
- só
- vaj
- író
- tojás
Hogyan készítsünk Déli kukoricakenyeret
- Melegítsük elő a sütőt 425 Fahrenheit fokra. Helyezzen 1 evőkanál vajat egy 10 hüvelykes öntöttvas serpenyőbe, majd tegye a sütőbe a középső állványra 5 percre, vagy amíg a vaj meg nem olvad.
- vegye ki a sütőből, és forgassa el a vajat, hogy a serpenyő alján elterjedjen.
- közben keverjük össze a kukoricalisztet, az univerzális lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a cukrot (ha használják), valamint a sót és a habverőt. Egy másik tálban, habverővel tojás, vaj, író együtt. Add nedves keveréket száraz keveréket habverővel, amíg sima.
- öntsük a forró öntöttvas serpenyőbe.
- süssük előmelegített sütőben a középső állványon 20-25 percig, amíg a kukoricakenyér aranyszínű nem lesz.
mit szolgálsz fel vele?
ezt a sós kukoricakenyeret előételként, köretként vagy önmagában ízletes snackként szolgálhatja fel! Ez nagy szolgált levesek, pörkölt, chili, valamint a grillezett húsok. Sült csirkével is remekül működik! Próbálja ki:
- Collard zöldek vagy káposzta
- pulyka Chili recept
- kiadós zöldségleves
- Észak-Karolinai Instant Pot húzott sertéshús
- Air Fryer sült csirke
van, hogy szakács kukoricakenyér egy serpenyőben?
szeretem használni az öntöttvas serpenyőt ehhez a recepthez. Egyenletesen osztja el a hőt, és könnyen mozgatható a sütőből. Ha nincs sütőben biztonságos serpenyője, elkészítheti a kenyeret pyrex edényben vagy zsíros ónban.
mi a legjobb kukoricadara?
szeretek közepes őrölt kukoricalisztet használni a kukoricakenyérhez, de hozzáadhat néhány finom kukoricalisztet a könnyebb textúra érdekében, vagy hozzáadhat egy kis durva talajt egy kis ropogáshoz.
Recept Megjegyzések és tippek
- győződjön meg róla, hogy a serpenyő forró, amikor hozzáadja a tésztát, hogy szép kéreg legyen.
- a kukoricakenyér készen áll, amikor a teteje aranybarna, és a behelyezett fogpiszkáló tiszta.
- lehűlés után helyezze a kukoricakenyeret légmentesen lezárt edénybe. Szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig, hűtőszekrényben pedig legfeljebb egy hétig tart.
- a fagyasztáshoz csomagolja be a kenyeret fóliába vagy műanyag csomagolásba, és tegye egy fagyasztózsákba. Legfeljebb 6 hónapig fagyasztva marad, szobahőmérsékleten felolvasztható.
több könnyű kenyér receptek
- a legjobb banán kenyér recept a világon
- könnyű házi Bagel recept
klasszikus déli kukoricakenyér Recept
összetevők
- 1 1/2 csésze kukoricadara
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- xhamsterkanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál cukor választható
- 1 teáskanál só
- ons + 1 evőkanál vaj
- 1 csésze író
- 2 tojás
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 425 Fahrenheit fokra. Helyezzen 1 evőkanál vajat egy 10 hüvelykes öntöttvas serpenyőbe, majd tegye a sütőbe a középső állványra 5 percre, vagy amíg a vaj meg nem olvad. Vegye ki a sütőből és forgassa el a vajat, hogy elterjedjen a serpenyő alján.
-
közben keverjük össze a kukoricalisztet, az univerzális lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a cukrot (ha használják), valamint a sót és a habverőt. Egy másik tálban, habverővel tojás, vaj, író együtt. Add nedves keveréket száraz keveréket habverővel, amíg sima.
-
öntsük a forró öntöttvas serpenyőbe. Süssük előmelegített sütőben a középső állványon 20-25 percig, amíg a kukoricakenyér aranyszínű nem lesz.
Megjegyzések
- győződjön meg róla, hogy a serpenyő forró, amikor hozzáadja a tésztát, hogy szép kéreg legyen.
- a kukoricakenyér készen áll, amikor a teteje aranybarna, és a behelyezett fogpiszkáló tiszta.
- lehűlés után helyezze a kukoricakenyeret légmentesen lezárt edénybe. Szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig, hűtőszekrényben pedig legfeljebb egy hétig tart.
- a fagyasztáshoz csomagolja be a kenyeret fóliába vagy műanyag csomagolásba, és tegye egy fagyasztózsákba. Legfeljebb 6 hónapig fagyasztva marad, szobahőmérsékleten felolvasztható.
táplálkozás
a megosztás gondoskodó!