Salade de Poulet aux Canneberges et aux Pacanes pour une foule

J’ai fait un lot de cette salade de poulet aux canneberges et aux pacanes pour une récente douche nuptiale. Empilé sur des mini croissants avec une feuille de laitue, c’était l’entrée parfaite pour le déjeuner.

C’est la meilleure recette de salade de poulet avec une vinaigrette crémeuse rehaussée de crème sure, de craisines moelleuses et de pacanes croquantes. Absolument irrésistible!

La Meilleure recette de Salade de poulet

J’ai pris ma Salade de poulet Fruitée et je lui ai fait un simple lifting, en échangeant des cerises séchées contre des Craisines et des raisins contre des pommes hachées. J’ai acheté des mini croissants pour un sandwich délicat et les ai ajoutés à notre buffet du déjeuner. Voir la recette du tablier désordonné de Chelsea pour les enveloppements de salade de thon Sriracha m’a rappelé que les vieux classiques peuvent être jazzés et être encore meilleurs que l’original!

Comment faire la meilleure salade de poulet

J’ai grandi en mangeant des sandwichs à la salade de thon préparés simplement avec du thon en conserve, de la mayonnaise et du céleri en dés. Ce n’est que des décennies plus tard que j’ai découvert que couper la mayonnaise avec de la crème sure a fait monter mon thon de quelques encoches.

De plus, j’ai commencé à ajouter des câpres, des cornichons, un peu de jus de citron et même de l’aneth frais. Vient ensuite la salade de poulet, qui a également bénéficié de crème sure.

Les fruits secs, les noix et les pommes Granny Smith coupées en dés ont procuré un peu de croquant, de douceur et de profondeur de saveur. Peu importe ce que vous choisissez d’ajouter, je pense que vous deviendrez un fan instantané de cette recette de sandwich à la salade de poulet!

Conseil du jour: Utilisez votre mijoteuse et préparez des poitrines de poulet à la mijoteuse, une méthode simple de cuisson du poulet pour cette recette.

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