rakastan paprikoita, suosikkini ovat punaiset niiden makean kirpeän maun vuoksi, mutta myös siksi, että punainen ylipäätään on yksi lempiväreistäni. Tänään jaan yksinkertaisen ja herkullisen puhtaan syömisen täytetyt paprikat resepti.
tämä viesti on osa EU: n rahoittamaa ” It ’s pepper time” – kampanjaa. Kyse on kansan valistamisesta paprikoiden monipuolisuudesta ja terveyshyödyistä . Tykkään ehdottomasti osallistua tällaisiin kampanjoihin ja levittää sanomaa. Voit tarkistaa ” It ’s Pepper Time” – sivustolta http://www.itspeppertime.co.uk/ ja saada lisää herkullisia ja yksinkertaisia reseptejä.
Going back to red peppers, I love them grilled. Vain neljännes ja desed niitä. Hanki uunipelti, sivele niihin hieman kookosöljyä ja paista, kunnes iho alkaa rakkuloida. Nauti pikaisena välipalana tai lisää hummus tai salsa. Nam!
now back to my clean eating stuffed peppers recipe and the many benefits of peppers in general. Periaatteessa paprikat ovat hedelmiä. Kaikki paprikat ovat hyvä A -, C-ja K-vitamiinien lähde, mutta punainen sisältää eniten C-vitamiinia ja antioksidantteja. Vihreillä paprikoilla on vähiten kaloreita , ne ovat periaatteessa raakoja ja korjataan ensin ennen kuin ne alkavat muuttua keltaisiksi, oransseiksi ja punaisiksi.
paprikat saavat jokaisen salaatin näyttämään kauniilta! Ne ovat kaupoissa ympäri vuoden, mutta ne ovat tulossa kausi pian, joten varo niitä, kun ostoksia paikallisella tilalla. Muista valita sellaiset, joissa ei ole ryppyjä tai halkeamia, ja raskaat.
huhun mukaan maustepippurit voivat kiihdyttää aineenvaihduntaa, mikä saattaa johtaa painonpudotukseen, joten Habanero-puuro aamupalalistalle meille ja teille huomenna!
tähän reseptiin käytin kurkumariisireseptiäni tehdäkseni siitä vielä maukkaamman ja terveellisemmän, mutta voit käyttää myös tavallista ruskeaa riisiä ja noudata alla olevia ohjeita. Kurkuma on niin voimakas ja ravitseva mauste, sisällytä se ruokavalioon aina kun voit.
tässä puhdas syö täytettyjä paprikoita-resepti
ainekset
- 4 suuret paprikat, leikatut latvat ja poistetut siemenet
- 1 kuppi kuivaa ruskeaa riisiä, huuhdeltu ja valutettu
- 2 kuppia vettä tai vihannesvarastoa
- 1 tölkki kidneypapuja
- pieni Tina makeuttamatonta sokerimaissia tai 1 suuri tuore sokerimaissi
- 1 tl kurkumajauhetta
- 2 tl kuminajauhetta
- 2 tl kuminajauhetta
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- suolaa ja pippuria
- tuoretta hienonnettua persiljaa
- paistamiseen tarkoitettua kookosöljyä
Ohje
- Kuumenna uuni 190 asteeseen ja voitele uunipelti ripauksella kookosöljyä.
- Keitä riisi vihannesvarastossa pakkauksen ohjeen mukaan.
- kun riisi on keitetty, nosta syvä pannu ja laita riisiin kaikki mausteet, pavut ja sokerimaissi
- paista muutama minuutti, maista ja säädä maustamista. Lisää tuoretta persiljaa
- laita seuraavaksi paprikat riisiseoksen joukkoon aivan yläosaan asti
- laita uuniin ja paista 15 -20 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä koskettaa
- tarjoa lämpimänä ylimääräisellä ripauksella tuoretta persiljaa
kuinka helppoa on puhdas syöminen täytetyt paprikat? Tarkista ”It’ s pepper time ” – sivustolta lisää maukkaita reseptejä.
kuten aina, jos teet tämän reseptin,jaa se minulle joko Facebookissani, Twitterissäni tai Instagram-tililläni. Haluaisin nähdä sen! Hashtag #HediHearts
paljon rakkautta,
Hedi