kyljykset Planterin Joulureseptiin
Puerto Ricon tyyliin Planter Cutlets â yksi maukkaimmista perinteisiĂ€ ruokia Puerto Rico. đ„© Opi valmistamaan tĂ€mĂ€ hieno ruokalaji kanssamme. Ruokalaji syödĂ€ milloin tahansa,mutta se ei voi olla puuttuu joulupöytÀÀn.
tĂ€hĂ€n annokseen voi liittÀÀ venĂ€lĂ€isen salaatin, gourmet ’ n tai alkuruoan, jossa on leivonnaisia, se myös yhdistyy hyvin monenlaisiin valko-ja punaviineihin. Joten pitemmittĂ€ puheitta, aloitetaan raaka-aineista!.
ainekset Cutlet A La Jardinera
- 1,5 kiloja porsaankyljyksiÀ, mieluiten 1/2 tuuman paksuisia, punnittiin ympÀröivÀn rasvan poistamisen jÀlkeen.
- 1 tölkki (500 grammaa) tomaattia suolavedessÀ.
- 1 laakerinlehti.
- 4 pippuria.
- 1 tl suolaa.
- 1 valkosipulinkynsi, keskikokoinen.
- œ tl kuivattua oreganoa.
- 1 dl sipulia hienonnettuna
- 2 tl suolaa.
- 1 tölkki (500 grammaa) viljamaissia.
- 1 tl oliiviöljyÀ.
- œ tl etikkaa.
- 1 tölkki (500 grammaa) arkoja papuja.
- 1 rkl sokeria (valinnainen).
¿miten tehdÀ kyljykset istutuskoneeseen?
1) ensimmÀiseksi kannattaa pestÀ kyljykset nopeasti. Valuta ja kuivaa hyvin kaikki.
2) jauhetaan nyt morttelissa tai survotaan marinadiin sisÀltyvÀt ainekset. Kun ne on jauhettu hyvin, siirrymme laittamaan kaiken marinadin kyljyksiin (adobar).
3) Aseta suuri pata korkean lÀmmön pÀÀlle 2-3 minuutiksi.
4)Laita keskilÀmmölle ja lisÀÀ kyljykset. Anna niiden ruskistua hieman kummaltakin puolelta. (LisÀÀ hieman öljyÀ pohjaksi, jotta kylvökoneen kyljykset eivÀt tartu pannuun tai pataan)
5) Kaada kyljysten pÀÀlle tomaattipurkin sisÀltö, mukaan lukien neste, jossa ne ovat. LisÀÀ loput aineet.
6) peitÀ pata ja anna kiehua keskilÀmmöllÀ 30 minuuttia.
7) nyt kaivetaan se esiin ja annetaan sen kiehua sitten vielÀ toiset 30 minuuttia.
8) viimeisen 30 minuutin keittÀmisen jÀlkeen on sitten lisÀttÀvÀ hyvin valutetut pavut ja maissipurkin sisÀltö jyviin, jotka on myös valutettu.
9) etenemme sekoita kaikki hyvin ja anna sitten kolmas kiehua vielÀ 10 minuuttia.
10) tarjoa kyljykset salaatin kera ja pÀÀlle levitetty kastike.
valmiina, meillÀ on reseptimme cutlets a la Jardinera. TÀmÀn tyyppinen ruokalaji, vaikka se on ruokalaji etusija joulun aikaan, se on ruokalaji, ettÀ voimme tehdÀ milloin tahansa vuoden, voimme myös seurata niitÀ tahansa tÀydentÀÀ maun, joka voi vaihdella riisin, perunoiden, banaanien tai muun tÀydentÀÀ maun haluat.
JOS PIDIT TĂSTĂ RESEPTISTĂ, JAA SE YSTĂVIESI KANSSA. Jotta he myös nauttivat siitĂ€ ja niin te myös auttaa meitĂ€ tavoittaa enemmĂ€n ihmisiĂ€. Voit katsoa myös muita asiaan liittyviĂ€ julkaisuja klikkaamalla tĂ€stĂ€