Chocolate Chip Snowball Cookies

two pic collage, top pic is stacked Chocolate Chip snowball cookies with the top one bite , bottom is cookie mix in a bowl with flour

Chocolate Chip Snowball Cookies are a tasty Christmas favourite! Nämä herkät keksit sopivat mainiosti pikkuleipälautasille ja talven juhliin!

Joulu on minun suosikki loma, koska se tarkoittaa niin paljon joulun evästeet! Rakastan niitä kaikkia-suklaakuorrutettuja joulukeksejä, seppele-keksejä ja paljon muuta! Tämä suklaa siru lumipallo Evästeet resepti on super makea lisäksi loma jälkiruoka levitä. Suklaalastulla ja tomusokerilla päällystetyillä pähkinäkekseillä jokainen haluaa reseptin!

SUKLAAHIPPULUMIKEKSIT
Tykkäätkö tästä reseptistä? Kiinnitä se JÄLKIRUOKALAUTAASI!
seuraa Real Housemomsia Pinterestissä

joka Jouluaatto perheeni tekee massiivisen keksinvaihdon kymmenillä erilaisilla Joulukekseillä. Nämä ovat edelleen lempikeksireseptini! He huutavat minulle talvea suloisen nimensä ja perhemuistojeni takia.

rakastan perheen perinteitä. Siksi rakastan joulua niin paljon. On niin monia erilaisia perheperinteitä tapahtumassa,ja joka vuosi syntyy uusi! Nämä evästeet ovat herkullisia, niin helppo tehdä, ja suosikki joulun evästeen meillä.

Snowball Cookie Ingredients

COOKIES tämä super yksinkertainen piparitaikina on valmistettu vain perusasioista: jauhoista, suolasta, voista, sokerista, vaniljauutteesta ja kananmunasta.

sekoitukset ja päällysteet rakastan suklaalastuja lumipallokekseissäni, ja lisään myös saksanpähkinöitä pientä ylimääräistä rouskutusta varten. Voit vaihtaa nämä pekaanipähkinöihin tai jättää pähkinät kokonaan! Minisipsit ovat ihan ok käyttää, jos huomaa napanneensa kaupasta kotiin tultuaan väärän laukun. Tuttu juttu.)

mikä tekee tästä klassisen lumipallon eikä tavallisen keksin, on tomusokeripinnoite. Just a quick dip in this sweet white dust takes these snowball cookies from ordinary to extraordinary!

Kuinka tehdä Suklaahippulumikeksejä

  1. Aloita esilämmittämällä uuni ja vuoraamalla leivinpaperi pergamenttipaperilla tai silikonisella leivinmatolla. (Myös päällystämättömät leivinpaperit toimivat, suosin vain rajausta.)
  2. siivilöi sitten jauhot ja suola keskikokoiseen kulhoon. Pane tämä sivuun toistaiseksi.
  3. vatkaa sen jälkeen voi, sokeri ja vanilja yhteen isossa kulhossa. Lisää munat ja vanilja voiseokseen ja vatkaa joukkoon. Käytän käsisekoitin täällä, mutta stand mikseri toimii myös hyvin!
  4. sekoita seuraavaksi kuivat aineet, suklaalastut ja pähkinät kosteisiin aineksiin. Käytän tavallisia suklaalastuja, mutta minisuklaalastuja saa enemmän suklaata jokaiseen suupalaan!
  5. kauho nyt keksitaikinaa ruokalusikallisella tai keksikauhalla. Kauli taikina 1 sentin taikinapalloiksi ja poksauta ne uunipellille.
  6. leivotaan! Näiden evästeiden täytyy kypsyä 15-20 minuuttia. Ne tehdään, kun keksi näyttää asetellulta ja alareuna alkaa juuri kevyesti ruskeaksi.
  7. kun keksit ovat valmiit, ota ne uunista ja siirrä ne lankahyllylle jäähtymään kokonaan. Jos ne ovat vielä vähän lämpimiä, se ei haittaa.
  8. kun keksit ovat jäähtyneet, pyörittele ne tomusokerissa. Jos pyörittelet piparit lämpiminä, tomusokeri sulaa glaseeraukseksi, joten ole kärsivällinen!

kun säilytän suurissa astioissa, tykkään kerrostaa nämä suussa sulavat lumipallokeksit pergamenttipaperilla tai foliolla kerrosten väliin. Näin pikkuleipien tomusokeri ei hankaudu millään tönäisyllä.

miksi Lumipallokeksini hajoavat?

Lumipallokeksit tunnetaan pyöreästä, tryffeliä muistuttavasta muodostaan. Mutta joskus, jos seos on liian kuiva, taikina ei pysy kasassa, jotta se olisi täydellinen muoto!

jos Suklaamurukeksisi hajoavat ennen paistamista, lisää hieman kosteutta maidon kanssa. Näiden evästeiden tulisi olla mureat ja hieman murenevat, mutta niiden tulisi myös pitää muotonsa käsiteltäessä.

jos taikina on sopivan tasaista ennen paistamista, valmista tulee olla keksien valmistuttua.

ETSITKÖ LISÄÄ LOMA JÄLKIRUOKA IDEOITA?

  • Snickerdoodle-Keksipatukat
  • valkosuklaa-piparminttu-Juustokakkudippi
  • omena-Karpalopiirakka
  • Jouluhalko
  • Piparminttusokerikeksit
  • lisää jälkiruokareseptejä…

työkalut, joita käytetään tämän suklaalastu-Lumipallokeksien reseptissä

käsisekoitin: Pidän seisomasekoittajasta, mutta joskus se on liian työlästä. Tähän yksinkertaiseen lumipallo-keksireseptiin haluan käyttää käsisekoitinta, koska minulla on enemmän kontrollia siitä, mitä sekoitetaan.

Sifter: minulla ei ollut tapana siivilöidä jauhojani ja kuivia aineksia, mutta kun sain tämän, tajusin, mitä väliä sillä on. Ei enää raakajauhoa kakkuihin ja kekseihin!

neliömäinen kuva suklaahippulumipallokekseistä kasaantui kakkukojulle

Suklaahippulumipallokeksit

Suklaahippulumipallokeksit ovat maukas joulusuosikki! Nämä herkät keksit sopivat mainiosti pikkuleipälautasille ja talven juhliin!

Valmistusaika: 5 minuuttia
keittoaika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia

kurssi: jälkiruoka
Cuisine: amerikkalainen
Avainsana: suklaakeksit lumipallokeksit, lumipallokeksit

annosta: 24 piparia
kalorit: 184kcal
tekijä: Aubrey

Ingredients

  • 2 kupit yleisjauho
  • 1/2 tl suolaa
  • 3/4 dl suolatonta voita huoneenlämmössä
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 muna
  • 2 tl vaniljaa
  • 1 dl saksanpähkinöitä hienonnettuna (tai pekaanipähkinöitä)
  • 1 dl puolimakeita suklaalastuja
  • jauhesokeri valssaukseen

ohjeet

  • Kuumenna uuni 350 asteeseen. vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla tai silikonisella leivinmatolla.
  • Siivilöi jauhot ja suola keskenään keskikokoiseen kulhoon.
  • Vatkaa voita ja sokeria isossa kulhossa (tai sauvasekoittimessa) kuohkeaksi, noin 2 minuuttia.
  • lisää kananmuna ja vanilja ja sekoita keskenään. Kaavi kulhon reunat.
  • Sekoita kuivat aineet, pähkinät ja suklaalastut kosteiden ainesten joukkoon, kunnes ne yhdistetään.
  • käytä ruokalusikka-tai keksikauhaa keksitaikinan porrastamiseen. Kauli taikina 1 sentin palloiksi ja aseta valmiille uunipellille.
  • paista 15-20 minuuttia, kunnes pohjien reunat alkavat juuri muuttua kullankeltaisiksi. Nosta keksit uunista ja anna niiden jäähtyä hieman lankahyllyllä.
  • laita tomusokeri keskikokoiseen kulhoon ja pyörittele keksit sokerissa. Säilytä ilmatiiviissä pakkauksessa.

Video

ravinto

kalorit: 184kcal | hiilihydraatit: 17G | proteiini: 3g | rasva: 12G | tyydyttynyt rasva: 6g | kolesteroli: 23mg | natrium: 53mg | kalium: 79mg | kuitu: 1g | sokeri: 7g | A-vitamiini: 191iu | C-vitamiini: 1mg / kalsium: 14 mg | rauta: 1 mg
Maistoitko tätä reseptiä?Snap kuva ja lataa pin ja kerro minulle, mitä mieltä olet!

5 aikaa säästävät salaisuudet

miten illallinen saadaan pöytään…Nopea

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.