The Ultimate Foodie’s Guide to Canggu, Bali

Canggu ist ein aufstrebendes Gebiet, das mit einer erstaunlichen Auswahl an trendigen Cafes, Bars und Restaurants gefüllt ist. Einst eine verschlafene Küstenstadt mit Reisfeldern, wird es jetzt aus sehr guten Gründen zum Hipster-Reiseziel der Wahl! Ich entschied mich, in Canggu zu sagen, weil ich nicht in der berüchtigten Partygegend von Kuta bleiben wollte, noch die High-End-Ferienregion Seminyak, Canggu war also der perfekte Mittelweg für uns.

Das Wichtigste zuerst – Canggu wird eigentlich „Changu“ ausgesprochen.“ Ich will nicht, dass du wie ein Amateur klingst! Das Gebiet ist in 2 Hauptstraßen aufgeteilt. Die ursprüngliche und bevölkerungsreichste Straße heißt Batu Bolong. Dies ist, wo der Großteil der Hotels, Restaurants und Bars sind und ist ein großartiger Ort, um sich zu stützen. Die zweite Hauptstraße heißt Berawa, Dies ist eine kühlere Gegend mit billigeren Hotels und Resorts, aber es gibt immer noch viele tolle Orte zum Essen und Trinken. Es ist ziemlich nervig, zwischen Batu Bolong und Berawa zu kommen. Dieses Gebiet ist dramatisch gewachsen und die Infrastruktur muss es noch einholen. Der einfachste Weg, um zwischen diesen 2 Straßen zu gelangen, wird als „Canggu Shortcut“ bezeichnet, eine unglaublich schmale, erhöhte Straße zwischen Reisfeldern, die kaum mehr als die Breite eines Autos aufnehmen kann. Autos fallen häufig von dieser Straße ab. Wir haben die Abkürzung nur einmal durchlaufen und das war genug für mich. Es war ein wenig erschreckend!

Bild von Canggu Guide

Die Strände rund um Canggu sind nicht die besten zum Schwimmen – sie haben dunklen Sand und raue Wellen, also planen Sie nicht, Ihre Tage in den Untiefen zu verbringen. Wenn Sie jedoch ein begeisterter Surfer sind (oder lernen möchten, wie), ist diese Gegend perfekt! Die starke Brandung entlang der Westküste von Bali ist der perfekte Ort zum Lernen und es gibt Surfschulen entlang der Strände.

Anreise

Jetstar fliegt täglich von den meisten Hauptstädten Australiens nach Bali. Der Flug ist 6 Stunden von Sydney entfernt und kommt am internationalen Flughafen Ngurah Rai an, der 13 km südlich der Hauptstadt Denpasar liegt. Bei der Ankunft können Sie entweder einen Shuttle von Ihrem Resort / Hotel nehmen oder ein Taxi nehmen. Es gibt viele inoffizielle Taxifahrer in Bali und Sie werden mit Angeboten belästigt, sobald Sie ankommen. Danken Sie ihnen höflich und lehnen Sie ab und begeben Sie sich zum offiziellen Taxischalter, der sich außerhalb der Ankunftshalle befindet. Informieren Sie den Begleiter, wohin Sie gehen möchten und wie viel Sie zahlen müssen, damit Sie sicherstellen können, dass Sie nicht abgezockt werden. Für ein Taxi nach Canggu suchen Sie bei rund 135.000 Rupiah ($ 12 / 13AUD). Die Fahrt vom Flughafen nach Canggu dauert je nach Verkehr etwa 1 Stunde.

Wo übernachten

Wir waren in der Villa Kami, die sich im nördlichen Teil von Canggu befindet. Es weg von der Hektik der Hauptstraßen und Touristenzentrum, und war mit Reisfeldern und Restaurants gefüllt. Ich empfehle in einer Villa zu bleiben, wenn es eine Gruppe von Ihnen, oder Sie wollen ernsthaft in absoluter Privatsphäre entspannen.

Wenn Sie etwas Zentraleres suchen, empfehle ich Ihnen dringend, im Aston Canggu Beach Resort zu übernachten. Es liegt an der Batu Bolong (der Hauptstraße in Canggu) und ist direkt am Strand. Die Preise sind von rund $ 100 / Nacht für dieses 4-Sterne-Hotel, das ich denke, ist ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Lage!

Ein weiteres Objekt, das ich im Auge hatte, ist das nahe gelegene Boutique-Hotel The Slow. Gefüllt mit schlankem minimalistischem Design und Zimmerpflanzen sowie einer Kunstgalerie vor Ort, ist dieser Ort ernsthaft cool und beginnt bei $ 220 / Nacht.

Wenn Sie sich verwöhnen lassen möchten, buchen Sie sich ein paar Nächte im Hotel Tugu. Dieses 5-Sterne-Hotel ist jeden Cent wert und trotz der zentralen Lage fühlt sich Ihr Zimmer wie in einem tropischen Dschungel an. Die Preise beginnen bei $ 400 / Nacht.

Wo man isst

Nun zum wohl wichtigsten Teil dieses Leitfadens – Essen! Ich muss zugeben, wann immer mich die Leute fragten, was ich in Bali vorhatte, antwortete ich „..essen?“ Ich denke, Canggus Hauptstärke ist die große Auswahl und der hohe Standard an Restaurants. Wenn Sie billige Cocktails trinken und Clubbing gehen möchten, bleiben Sie in Kuta. Wenn Sie in einem 5-Sterne-Resort übernachten und den ganzen Tag am Pool faulenzen möchten, bleiben Sie in Seminyak. Aber wenn Sie sich auf eine beeindruckende Auswahl an lokalen Speisen einlassen möchten, ist Canggu genau das Richtige für Sie!

Wir haben während unserer Zeit in Canggu eine riesige Auswahl an veganen, vegetarischen, gehobenen und lokalen Speisen probiert und es ist für jeden Geschmack und jedes Budget etwas dabei.

Pelaton Supershop – No.46 Jln Raya Pantai Berawa

Dies muss zweifellos mein Lieblingsrestaurant auf der Bali-Reise sein, und ich hätte ehrlich gesagt jede Mahlzeit hier essen können! Während Pelaton stolz vegan ist, lassen Sie sich davon nicht abschrecken, wenn Sie ein begeisterter Fleischesser sind. Mit Jackfrucht-Tacos, die fast wie Pulled Pork schmecken, einer veganen Version des traditionellen indonesischen Gerichts Nasi Campur und unglaublich knusprigen Süßkartoffel-Pommes Frites, Jedes Gericht hat einen Geschmack. Sie haben auch eine große Auswahl an Kaffee, Säften und Tees und wir konnten nicht an der Matcha Latte vorbeikommen.

Betelnut Cafe – Jl. Pantai Batu Bolong No.60, Canggu

Die Speisekarte von Betelnut ist mit einer Reihe gesunder und köstlicher Speisen und Getränke gefüllt. Sie haben eine schöne Mischung aus vegetarischen, veganen und Fleischgerichten auf der Speisekarte, also bestellten wir Tofu-Reispapierrollen, ein Hühnercurry und ein vegetarisches Nasi Campur (ich war auf unserer Reise besessen von diesem Indo-Gericht!) Die frischen Säfte und Eistee waren auch erstklassig.

The Savage Kitchen – Canggu Plaza, Jalan Raya Pantai Berawa

The Savage Kitchen beschreibt sich selbst als „wild health driven Food concept“, das herrlich seltsam und faszinierend ist, also mussten wir es uns ansehen! Sie sind von morgens bis abends geöffnet und bieten ein Menü mit ethisch einwandfreien, frischen und lokalen Speisen. Sie haben auch eine großartige Bar, die eine köstliche Auswahl an Cocktails und eine anständige Weinkarte bietet.

Deus Ex Machina Tempel der Begeisterung – Batu Mejan No.4, Canggu

Wir konnten nicht an Deus vorbeigehen, ohne wegen meines motorradbesessenen Freundes vorbeizukommen. Aber ich habe es eigentlich eher genossen! Dieser riesige Raum verfügt über ein Restaurant, ein Geschäft mit Mode und Kunst, eine Motorradwerkstatt und einen schönen Außenbereich, um einen Drink zu genießen. Sie machen auch ihren eigenen kalten Tropfkaffee, der an einem stinkenden heißen Nachmittag eine willkommene Erleichterung war.

Paletas Wey – Pantai Batu Bolong Nein.89, Canggu

Diese frisch zubereitete Eisdiele ist eine Kette mit zahlreichen Standorten in ganz Bali. Jedes Eis wird mit saisonalen Zutaten und echten Früchten hergestellt und der Erdbeer-Kiwi-Geschmack, den ich hatte, war erfrischend und lecker.

Kleine Flinders – Jl. Pantai Batu Bolong No.76, Canggu

Wenn Sie australischen Kaffee vermissen, dann gehen Sie nach Little Flinders für den perfekten flachen weißen Kaffee und Avo auf Toast. Sie servieren alle von Melbourne inspirierten Klassiker in diesem Cafe für diejenigen, die ein wenig Heimweh haben oder gesundes Komfortessen benötigen.

Der Rasen – Jl. Pura Dalem, Canggu

Ich muss zugeben, dass wir hauptsächlich auf den Rasen gegangen sind, um etwas zu trinken und den Sonnenuntergang zu genießen, aber ich war super beeindruckt vom Essen, weshalb dieser Ort es auch auf meine Essensliste geschafft hat. Wir bestellten Zitronengras-Kurkuma-Hähnchenspieße, Gado-Gado-Zucchini-Nudeln und knusprige Schweinerippchen (die so lecker waren, dass ich sie verschlang, bevor ich mich daran erinnerte, ein Foto zu machen!)

Nächstes Mal:

Wir haben gut 4 Tage in Canggu gegessen und es waren noch so viele Plätze auf meiner Essensliste. Wenn ich das nächste Mal nach Bali zurückkehre, würde ich gerne Folgendes ausprobieren, das mir sehr empfohlen wurde:

• Die schattige Hütte
• Ruko Cafe
• Nalu Bowls
• Roti Canai
• Crate Cafe
• Gaya Gelato
• Ithaka Warung
• Milch und Madu
• Green Ginger Noodle House

Wo zu trinken

Old Man’s – Jl. Pantai Batu Bolong No. 117, Canggu

Dieser Biergarten am Strand ist keineswegs schick, sondern pumpt jeden Tag ab dem frühen Nachmittag und ist ein ausgezeichneter Ort, um die Happy Hour zu genießen, da sie 2-für-1-Getränke haben! Ich muss zugeben, dass mir die Speisekarte nicht gefallen hat, Also nachdem wir Bintangs und Gin Tonics zum halben Preis bekommen hatten, Wir gingen zum Rasen, der gleich gegenüber liegt, um zu essen.

Der Rasen – Jl. Pura Dalem, Canggu

Ich habe den Rasen bereits für Essen erwähnt, und ich werde ihn noch einmal für Getränke erwähnen. Der Blick auf den Strand ist unglaublich und es ist der perfekte Ort, um den Sonnenuntergang über dem Wasser zu beobachten. Ich empfehle, früh dorthin zu kommen, um sich einen Tisch zu sichern, oder eine Buchung vorzunehmen, damit Sie die Aussicht nicht verpassen!

La Laguna – Jl. Pantai Kayu Putih, Berawa, Canggu

La Laguna ist ein Zigeuner-inspirierter Strandclub (es ist zufällig, aber es funktioniert irgendwie), der allein wegen der Dekorationen einen Besuch wert ist. Es gibt Tarot-Kartenlesekarawanen, die überall im Dschungel verstreut sind, und fast jede Holzoberfläche ist von Hand mit komplizierten Blumen und Mustern bemalt. Sie haben eine große Tapas-Menü, und eine Reihe von Tagesbetten zum Zurücklehnen, während Sie einen Drink genießen oder 2.

La Brisa – Jl. Pantai Batu Mejan Gg. La Brisa Echo Beach, Canggu

Eine weitere großartige Strandbar, um den Sonnenuntergang zu beobachten, ist das neu eröffnete La Brisa. Dieser weitläufige Komplex hat einige ernsthafte Piraten Vibes und viele Sitzsäcke, Liegestühle und sogar einen Pool zum Entspannen. Es liegt direkt über dem Echo Beach und bietet einen freien Blick auf das Meer.

Ich hoffe, Ihnen hat mein Feinschmeckerführer nach Canggu gefallen und Sie möchten eine Reise dorthin buchen, pronto! Halten Sie Ausschau nach meinem Führer nach Ubud in Kürze.

Love Swahili 1 flog als Gast von Jetstar nach Bali. Alle Gedanken und Meinungen sind meine eigenen.