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Wenn Sie an der Ostküste sind, wissen Sie, wie kühl es hier ist! Ich habe mich mein ganzes Leben lang immer an der Ostküste befunden, daher hatte ich nie die Gelegenheit, das Wetter an der Westküste zu erleben. Da ich im Winter nicht wirklich gegrillt werden kann, benutze ich meinen praktischen Herdgrill. Dieses kleine Ding wirkt Wunder! Wenn Sie keine haben, die völlig in Ordnung ist, können Sie das Huhn entweder auf einem Außengrill grillen oder in einer schweren Pfanne anbraten. Das Huhn schmeckt so oder so!
Das, was ich an diesem Sandwich am meisten liebe, ist, dass es auf soooo viele Arten modifiziert und angepasst werden kann. Sie können verschiedene Arten von Fleisch, Brot, Aufstrichen und Belägen verwenden und es ist immer lecker. Es ist das perfekte schnelle und einfache Sandwich, wenn Sie etwas mit Zutaten suchen, die Sie zur Hand haben. Schauen wir uns die verschiedenen Arten von Änderungen an, die Sie an diesem Sandwich vornehmen können. Ich habe ALL DIES im Laufe der Jahre ausprobiert und es ist immer großartig.
Fleisch: Rotisserie Huhn, Pfanne gebratenes Huhn, gegrilltes Huhn, Brüste oder Dinge
Brot: Pita, Naan oder Tortilla Wraps
Spreads: Hummus, tzatziki, Mayonnaise, Sauerrahm oder Guacamole
Toppings: Eisberg- oder Römersalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Gurken, Avocado, Feta-Käse, Koriander oder Petersilie
Ich habe Hähnchenschenkel bei mittlerer Hitze gegrillt, das Hähnchen geschreddert und in eine Tortilla mit Hummus, Tomaten, Römersalat, roten Zwiebeln, einem Hauch Koriander und Feta-Käse gewickelt. Sie können den Wrap auch grillen, nachdem Sie ihn gerollt haben, wie ich es in meinem schnellen und einfachen Hühnchen-Avocado-Burritos-Rezept getan habe. das Toasten von außen verleiht dem Sandwich eine schöne knusprige Textur, aber denken Sie daran, keinen Salat zu verwenden, wenn Sie es grillen möchten.
Ich hoffe, Sie finden dieses Rezept hilfreich und lecker! Ich habe das Rezept unten für die Verpackung gepostet, die ich gemacht habe, aber fühlen Sie sich frei, Änderungen vorzunehmen. Wenn Sie weitere Vorschläge oder Tipps haben, die Sie verwenden, teilen Sie diese bitte mit uns allen! 🙂
Hummus und Chicken Wraps (schnell, gesund, anpassungsfähig)
Zutaten
- 2 hähnchenschenkel oder 1 Hähnchenbrust
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprika oder Chilipulver
- 1/2 TL Knoblauch oder Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Öl Raps, Mais, Gemüse oder Olivenöl
- 2 mittelgroße Mehl-Tortilla-Wraps
- 2 Esslöffel Hummus
- Toppings
- Römersalat in große Stücke geschnitten
- 1 kleine Tomaten in Scheiben geschnitten
- 1/4 kleine rote Zwiebel in Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Feta-Käse optional
Anleitung
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Zu kochen huhn: Wärme grill oder heavy duty pan zu hohe hitze. gießen Sie Öl in die Pfanne oder bürsten Sie den Grill mit einer Schicht Öl. Fleisch mit den Gewürzen würzen und auf Grill oder Pfanne legen. Auf jeder Seite 3-5 Minuten kochen lassen, wenn Sie Oberschenkel verwenden, auf jeder Seite 5-7 Minuten kochen lassen. Hähnchen vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann zerkleinern oder in große Stücke schneiden.
Zusammenbauen: Während das Huhn kocht, bereiten Sie die Beläge vor. Schneiden Sie Gemüse, verteilen Sie eine dicke Schicht Hummus ( etwa 1 Esslöffel) auf Tortilla oder Fladenbrot, dann oben mit Huhn und Gemüse. Wickeln Sie es fest ein und wickeln Sie es auf Wunsch erneut in Aluminiumfolie ein. Mit einer kleinen Schüssel Hummus oder Ihrem Lieblingsdip servieren. Viel Spaß!
Ernährung
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