Der Geschmack wurde als erinnert an ein Schwimmbad beschrieben, mit Noten von frisch gewischt öffentlichen Bad, mit einem stechenden Bouquet von Bleichmittel und alten Schwamm Akzente sicher, dass die olfaktorischen Nerven kitzeln.
Miamis Leitungswasser hat nie vorgegeben, guter Wein zu sein, aber für zwei Wochen jedes Jahr kann es je nach Gaumen ziemlich eklig schmecken.
„Ich habe einen wirklich, wirklich üblen Geruch bemerkt, wie Abwasser“, sagte Angela Rosario, die in Coral Gables lebt. „Selbst wenn ich meine Hände mit Seife wusch, konnte ich den Geruch nicht loswerden. Der Geschmack war nicht schön. Einfach untrinkbar.“
Es besteht keine Gefahr. Kein Eindringen von Bakterien oder gefährlichen Chemikalien. Kein Risiko von Montezumas Rache oder Bleivergiftung. Sie müssen Ihr Wasser nicht kochen. Es ist einfach wieder diese Jahreszeit, wenn die Wasser- und Abwasserabteilung von Miami-Dade County 8.000 Meilen Rohre mit einem Chlorschock-Peeling reinigt.
Bis Sonntag, den 2.3 Millionen Menschen, die an das System des Landkreises angeschlossen sind, stellen möglicherweise fest, dass ihr Leitungswasser anders schmeckt und riecht. Das liegt daran, dass die Abteilung die Methode zur Chlorung der Trinkwasserversorgung in ihren drei Kläranlagen vorübergehend geändert hat.
Freies Chlor wird anstelle des standardmäßigen kombinierten Chlors oder Chloramins während des jährlichen zweiwöchigen Prozesses verwendet – der lange vor dem Nov. 4 startdatum. Freies Chlor ist ein stärkeres Desinfektions- und Bleichmittel als das Chloramin, das 50 Wochen im Jahr verwendet wird.
„Wir können kein Wasser aus dem Biscayne Aquifer nehmen, es in Häuser pumpen und sagen: „Trink aus!“, sagte Jennifer Messemer-Skold, Sprecherin der Wasser- und Abwasserabteilung. „Das Wasser muss aufbereitet werden. Im Laufe der Zeit kann ein Biofilm die Rohre beschichten. Es ist gängige Praxis, Chlor zu verwenden, um den Film regelmäßig zu entfernen, um die Bildung potenziell schädlicher Desinfektionsnebenprodukte zu verhindern.“
Die jährliche Reinigung provoziert eine Flut von Beschwerden, bewahrt aber die Wasserqualität im Laufe der Zeit.
“ Ich weiß, dass es normalerweise einen Chlorgeruch gibt, wenn sie jährlich reinigen, aber diesmal war der Geruch schlimmer „, sagte Rosario, die Schwierigkeiten hatte, eine Erklärung zu bekommen, als sie das Rathaus von Coral Gables und die Wasserabteilung des Landkreises anrief. Man sagte ihr, sie solle ihre Wasserhähne zwei Minuten lang laufen lassen, 15 Minuten warten und wiederholen, um den Geruch zu beseitigen, was ein falscher Rat war.
„Es hat mich dieses Mal ausgeflippt, weil ich einen Krebspatienten im Haus habe und Angst vor Infektionen habe. Wir haben auch ein riesiges Bauprojekt in der Nähe und ich hatte Angst, dass ein Rohr gebrochen war.“
Als zusätzliche Verteidigungslinie gegen Schadstoffe und Krankheitserreger verwendet Rosario Wasserfilter. Sie weigert sich, abgefülltes Wasser wegen der schädlichen Auswirkungen von Kunststoff auf die Umwelt zu kaufen. Sie ist vor 21 Jahren aus Deutschland nach Miami gezogen und war noch nie ein Fan von amerikanischem Leitungswasser.
„Es ist kein fairer Vergleich, aber Deutschland ist bekannt für seine hochwertigen Mineralwasserquellen und die sorgfältige Vermeidung von Chlor“, sagte sie. „Menschen aus Europa finden, dass die Infrastruktur hier weit zurückliegt. Es ist wie in einem Land der Dritten Welt mit allen oberirdischen Stromleitungen, und wenn ich Besucher habe, können sie nicht glauben, dass wir immer noch Klärgruben haben.
„Also bin ich vielleicht besonders vorsichtig mit dem Wasser.“
Miami-Dade ist stolz auf sein Trinkwasser. Das Forbes-Magazin stufte die Metropole Miami einst als Nummer 4 der Nation für das sauberste Leitungswasser ein. Bei einem Blindverkostungstest im April wurde das Wasser von Miami-Dade von einer Jury regionaler Experten der American Waterworks Association als das beste bewertet.
„Wir haben Glück, unser Wasser — 300 Millionen Gallonen pro Tag — aus dem Biscayne Aquifer zu bekommen, der wie ein Süßwassersee unter unseren Füßen ist“, sagte Messemer-Skold. „Ich bin hier aufgewachsen und habe aus dem Schlauch getrunken, als ich draußen war. Es ist sehr sicher, weil die Grafschaft unsere Quelle proaktiv geschützt und verhindert hat, dass sich bestimmte Arten von Industrien in der Nähe unserer Brunnenfelder ansiedeln.“
Der Landkreis testet sein Wasser 150.000 Mal pro Jahr, um die von der EPA und den staatlichen Gesundheits- und Umweltbehörden festgelegten Standards zu erfüllen.
Dennoch lieben Amerikaner abgefülltes Wasser und kauften letztes Jahr etwa 14 Milliarden Gallonen davon für 19 Milliarden Dollar. Nur ein Viertel der Plastikwasserflaschen wird recycelt, was bedeutet, dass sie unsere Deponien überladen — für mindestens 450 Jahre, angesichts ihrer Lebensdauer. Etwa 270.000 Tonnen Plastik verseuchen unsere Ozeane, nach Angaben der Vereinten Nationen. Mikroplastik ist zu einer wichtigen Kontaminationsquelle in Meeresfrüchten geworden. Die Herstellung von Wasser in Flaschen erfordert auch den verschwenderischen Einsatz von Wasser und Öl im Produktionsprozess.
Wasser in Flaschen ist nicht unbedingt gesünder, sicherer oder reiner als Leitungswasser, obwohl dies die Hauptmarketingstrategie ist, die sich an Verbraucher richtet, die Angst vor unsicherem Leitungswasser haben. Tatsächlich sind 45 Prozent des abgefüllten Wassers Leitungswasser.
„Einige Marken beziehen ihr Wasser von Versorgungsunternehmen, warum also nicht 1.000 Gallonen unseres Wassers für weniger als die 3 US-Dollar, die sie für eine Flasche verlangen?“ Messemer-Skold sagte. „Die Menschen können kaufen, was Quellwasser oder gefiltertes Wasser sie wollen, aber sie sollten wissen, dass Versorgungsunternehmen viel strengere Vorschriften befolgen müssen als die Flaschenwasserindustrie. Woher kommt Ihr Mineralwasser wirklich? Wie lange ist es schon in dieser Plastikflasche? Was ist die Chain of Custody für diese Sendung?“
Während sich die Einwohner von Miami-Dade während der jährlichen Reinigung beschweren können, ist Wasser hier im Vergleich zu anderen Teilen der Welt, wo 2, immer noch ein gesundes Schnäppchen.1 Milliarde Menschen haben keinen Zugang zu sauberem Wasser, so Water Mission, eine gemeinnützige Organisation, die Wasser- und Sanitäranlagen in Entwicklungsländern und Katastrophengebieten baut.
„Die Menschen halten Wasser für selbstverständlich“, sagte Messemer-Skold. „Sie sollten nicht.“