pečené sladké brambory

snadné pečené sladké brambory vyrobené s trochou oleje, soli a pepře. Jsou to jednoduchá a rychlá strana, kterou můžete spárovat s téměř jakýmkoli hlavním jídlem.

pečené sladké brambory jsou základem naší domácnosti. Máme je na večeři často a já jsem dělal dávku každý týden (někdy dvakrát týdně) při přípravě jídla. Budu mít velký hrnec quinoa vaření, vejce vařící, tyto malé drahokamy pražení vše při sekání zeleniny na týden. Dělat trochu přípravné práce, jako je tato, dělá házení dohromady jídla po celý týden hračkou a je naprostým měničem her, pokud jde o zdravé stravování.

když se takto pečou sladké brambory, na vnější straně jsou křupavé, zatímco uvnitř jsou měkké a polštářovité. Pokud se rozhodnete je oloupat (jako doporučuji), jednoduše se roztaví v ústech.

Proč Jíst Sladké Brambory?

sladké brambory jsou powerhouse zelenina! Jsou plné vlákniny, vitamínů a minerálů. Mají také vysoký obsah antioxidantů, které pomáhají chránit vaše tělo před poškozením volnými radikály. Studie ukázaly, že sladké brambory pozitivně ovlivňují zdraví střev, mozku, očí a imunitního systému. A některé studie ukázaly, že některé antioxidanty v sladkých bramborách mohou chránit před určitými druhy rakoviny. Sečteno a podtrženo? Jsou tak dobré pro vás a tak chutné! Žádné výmluvy, které je nezahrnují do vaší stravy. (Zdroj)

jak jíst pečené sladké brambory

podle mého názoru neexistuje špatný způsob, jak jíst pečené sladké brambory. Jsou tak univerzální a pracují pro téměř každé jídlo! Osobně mám rád pečené sladké brambory k snídani. Zde je několik nápadů, jak do své rutiny začlenit pečené sladké brambory:

• podáváme s vejci – můžete si vytvořit lahodný hash se sladkými bramborami + vejci nebo jen jíst brambory na boku, jako je tato hormonální vyvažovací snídaňová mísa.
• jako salátový topper-miluji přidávání teplých (nebo studených) pečených sladkých brambor do mých salátů! Mám dokonce recept na sladké bramborové krutony.
• jako svačinu-někdy je ohřívám v troubě, ale upřímně miluji pečené sladké brambory studené, přímo z chladničky.
• v pečení vajec nebo frittata-hodte připravené sladké brambory do vaječné misky pro extra vlákninu. Zkuste můj pečený sladký bramborový frittata recept.
• In chip dip-udělal jsem tento jihozápadní chip dip se sladkými bramborami a vřele doporučuji!
• v polévce-v případě pochybností přidávám do polévky zbytky pečené zeleniny! Zde je lahodný recept na polévku se sladkými bramborami.

jak pečené sladké brambory

jste připraveni na tento super jednoduchý recept?!

Chop-připravte si sladké brambory loupáním a sekáním na středně velké kousky. Snažte se, aby byly přibližně stejné velikosti, aby všichni vařili soudržně. V tomto receptu doporučuji loupat sladké brambory, ale často je neloupám. Záleží jen na mé náladě.

sezóna-nasekané sladké brambory hodte olejem a solí + pepřem do velké mísy, kterou chcete kombinovat. Nalijte na plech. Plech na pečení můžete zarovnat pergamenovým papírem pro snadné čištění, pokud chcete!

vařte-pečte 30-45 minut při 400ºF, jednou do poloviny. Vyjměte z trouby, ochutnejte a v případě potřeby osolte.

pečené variace sladkých brambor

s klasickým olejem a mořskou solí se nemůžete pokazit, ale někdy to rád okořenímím a přidám nějaké variace chutí! Zde jsou některé nápady:

• skořice + kajenský pepř-sladká, slaná a pikantní
• kořeněná sůl (jako česneková sůl!)
• česnekový prášek + černý pepř-pikantní s nádechem sladké z brambor

jak uchovávat a ohřívat pečené sladké brambory

pro skladování nechte sladké brambory zcela vychladnout a poté vložte do vzduchotěsné nádoby. Sladké brambory vydrží v lednici až jeden týden. Jak jsem již zmínil, rád někdy jím sladké brambory studené, ale můžete je snadno ohřát v toustovací troubě nebo tradiční konvenční troubě, abyste si udrželi křupavost.

více sladkých brambor recepty vyzkoušet:

• zdravé sladké bramborové pečivo
• pečený sladký bramborový salát
• pečené sladké bramborové hranolky
• Perfektní Pečené sladké brambory
• sladké bramborové Hash
• zdravé sladké bramborové slupky
• 5-přísada sladké bramborové Kari
• dezert pečené sladké brambory
• černé fazole sladké bramborové hamburgery
• Mexicali plněné sladké brambory
• Quinoa Salát s kapustou a pečenými sladkými bramborami

pokud vyzkoušíte tyto pečené sladké brambory, nezapomeňte zanechat komentář a Hvězdičky níže nechat mě víte, jak dopadli. Vaše zpětná vazba je velmi užitečná pro tým EBF a další čtenáře.

tisk