- 7
- 596
- 27
udělal jsem várku tohoto brusinkového pekanového kuřecího salátu na nedávnou svatební sprchu. Nashromážděné na mini croissanty s listovým salátem, byl to perfektní oběd.
Toto je nejlepší recept na kuřecí salát se smetanovým dresinkem obohaceným o zakysanou smetanu, žvýkací Craisiny a křupavé pekanové ořechy. Naprosto neodolatelné!
nejlepší recept na kuřecí salát
vzal jsem svůj ovocný Kuřecí salát a dal mu jednoduchý facelift, vyměnil sušené třešně za Craisiny a hrozny za nakrájená jablka. Koupil jsem si nějaké mini croissanty na jemný sendvič a přidal je do našeho obědového bufetu. Když jsem viděl recept Chelsea na chaotickou zástěru na zábaly z tuňáka Sriracha, připomnělo mi to, že staré klasiky lze jazzovat a být ještě lepší než originál!
jak udělat nejlepší kuřecí salát
vyrostl jsem jíst tuňákový salát sendviče vyrobené jednoduše s konzervovaným tuňákem, majonézou a nakrájeným celerem. Teprve po desetiletích jsem zjistil, že řezání majonézy s nějakou zakysanou smetanou nakoplo mého tuňáka o pár zářezů.
navíc jsem začal přidávat kapary, okurky, trochu citronové šťávy a dokonce i čerstvý kopr. Dále přišel kuřecí salát, který také těžil z nějaké zakysané smetany.
sušené ovoce, ořechy a nakrájená jablka Granny Smith poskytly určitou křupavost, sladkost a hloubku chuti. Bez ohledu na to, co se rozhodnete přidat, myslím, že se stanete okamžitým fanouškem tohoto receptu na kuřecí salát!
Tip dne: využijte pomalý vařič a připravte kuřecí prsa Crockpot, což je hands-off metoda vaření kuře pro tento recept.
více sendvičových receptů, které si zamilujete:
- kubánské sendviče (Cubanos) z jídla šarlatán
- Reuben Sandwich Sliders z strávit s haléře
- tuňák brusinkový pekanový salát Sandwich
- lisovaný cihlový sendvič
- kubánský sendvič
- vyzkoušejte tento recept na domácí croissanty!
- více z nejlepších entrée recepty
složení
- 1 1/2 šálky majonézy
- 3/4 šálku zakysané smetany
- 2-3 lžičky soli
- 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1-3 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 3/4 šálku nakrájeného celeru
- 3/4 šálku nakrájeného jablka (použil jsem Granny Smith)
- 1 šálek Craisinů (sušených brusinek)
- 3/4 šálků nakrájených pekanových ořechů (toast nejprve pro nejlepší chuť)
- 3- 3 1/2 liber vykostěné, bez kůže kuřecí prsa, vařené, chlazené a nasekané
pokyny
- Rozšlehejte majonézu, zakysanou smetanu, sůl, pepř a citronovou šťávu (na začátek použijte menší množství soli a citronové šťávy).
- vmíchejte kuře, celer, jablka a Craisiny. Ochutnejte koření a v případě potřeby přidejte další sůl a citronovou šťávu. Chlazte alespoň hodinu, aby se chutě spojily.
- slouží jako salát na křupavém listu salátu nebo jako sendvič na housce nebo croissantu.
poznámky
porce závisí na velikosti vašich rohlíků nebo croissantů a na tom, co dalšího se podává na brunch, piknik nebo oběd.
doporučené produkty
jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
OXO prkénko
-
Santoku nůž
-
3 mísící misky Pyrex
nutriční informace:
výtěžek:
16
velikost porce:
1
množství na porci: kalorie: 396celkový tuk: 25gnasycený tuk: 5gTrans tuk: 0nenasycený tuk: 19gCholesterol: 99mgsodík: 611mgsacharidy: 11gvlákno: 1gSugar: 9gProtein: 32g
jak moc se vám tento recept líbil?
zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Pinterestu