denna ostliknande, laddad kyckling Pesto Spaghetti Squash är en hälsosam låg-carb och hög protein middag hela familjen kommer att älska!
- få tillgång till min gratis 4-veckors måltid prep magiska ebook!
- ingredienser i pesto spaghetti squash
- hur man gör fyllda spaghetti squash
- Ingrediensersättningar
- gör det i Instant Pot
- vad man ska servera med spaghetti squash
- Extra topping ideas
- förvaring & uppvärmning detta recept
- frysning av spaghetti squash
- mer spaghetti squash Recept
- måltid prep verktyg
- få tillgång till min Gratis 5-daymeal prep challenge + bonusresurser när du registrerar dig.
- kyckling Pesto Spaghetti Squash
- ingredienser
- instruktioner
- Video
- näring
få tillgång till min gratis 4-veckors måltid prep magiska ebook!
ingredienser i pesto spaghetti squash
spaghetti squash kommer att fungera som sin egen skål i denna fantastiska maträtt. Ta bara en gaffel och börja äta! Förutom en spaghetti squash för varje två personer som kommer att äta (du får hälften), behöver du dessa ingredienser:
- kycklingbröst
- rödlök
- röd paprika
- Pesto
- Bocconcini ost
ganska enkel ingredienslista rätt?!
hur man gör fyllda spaghetti squash
Detta är en pesto spaghetti squash enkelt recept med bara några steg. Det mesta av matlagningen är hands-off i ugnen.
- Förbered spaghetti squash. Gör en prickad linje längs var du ska planera att skära squashen. Mikrovågsugn den i ungefär tre till fem minuter för att mjukna huden. Följ den beredda linjen och skär squashen i hälften. Skopa ut fröna. Krydda squashen med olivolja, salt och peppar.
- baka spaghetti squash i 35 minuter vid 425F.
- tärna kycklingbrösten och stek i olja.
- tillsätt rödlök och rödpeppar i pannan.
- kasta med pesto och ta bort från värmen.
- skrapa spaghetti squash med en gaffel för att göra långa strängar.
- blanda kyckling med spaghetti squash och toppa med ost.
- baka i tio minuter tills osten smälter.
Ingrediensersättningar
du kan enkelt ersätta andra typer av kött för kycklingen i detta Pesto spaghetti squash Recept. Kubbar av kalkon, fläsk eller nötkött kommer alla att fungera. Vissa kan ta lite längre tid att laga mat än andra genom. Om du vill göra detta till en vegetarisk maträtt kan du utelämna köttet och dubbla grönsaker och ost.
du kan lägga till fler grönsaker eller ersätta dem du gillar bättre. Någon av dessa smakar bra med spaghetti squash:
- tomater
- svamp
- morötter
- Oliver
- spenat eller grönkål
- Broccoli
- aubergine
- Zucchini
du kan också ändra upp såsen du använder. Du kan ersätta pesto med balsamvinäger eller en tomatbaserad pastasås, eller till och med burkad alfredosås!
gör det i Instant Pot
om du vill göra pesto spaghetti squash ännu snabbare kan du använda din Instant Pot för att laga squashen.
- häll en kopp vatten i botten av Instant Pot. Instant Pot fungerar när vattnet skapar ånga och bygger tryck inuti potten.
- placera trivet inuti potten. Medan du behöver vattnet vill du inte att din squash ska sitta i den och bli fuktig.
- du behöver inte ens klippa squashen. Bara genomborra det några gånger med en kniv så att den ventilerar och lägger hela saken på trivet.
- Ställ in Instant Pot för att laga mat på högt tryck i 15 minuter. Detta kommer perfekt att laga mat på tre pund squash. Om din är särskilt stor kan du lägga till ytterligare tre minuter till tillagningstiden.
- låt trycket släppa naturligt i minst tio minuter.
- ta bort squashen. Skär den i hälften och ta bort fröna. Sedan kan du skrapa den i nudlar.
vad man ska servera med spaghetti squash
detta kyckling spaghetti squash recept har protein och massor av grönsaker. En serveringsstorlek är hälften av en squash med mycket fyllning. Detta gör en bra lunch eller en lätt middag. Andra rätter som passar bra med spaghetti squash är:
- köttbullar – precis som spagetti!
- Bacon och stekt ägg
- fläskkotletter
- någon typ av grillat
- räkor
- stekt kammusslor
om du väljer att göra denna spaghetti squash som den är, kan du bara servera en sallad eller lite vitlöksbröd som en läcker sida om du inte är intresserad av att hålla denna maträtt lågkolhydrat .
Extra topping ideas
om du verkligen vill heap på smakerna, hitta andra toppings för din pesto spaghetti squash.
Byt ut en ingrediens som du inte älskar eller lägg till mer godhet i receptet med något av dessa alternativ:
- vitlök
- parmesanost och smör
- gräddsås
- getost
- persilja och basilika
förvaring & uppvärmning detta recept
en kokt spaghetti squash kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka. När påfyllningarna är alla tillsammans och inuti squashen bör du äta den inom fyra till fem dagar eftersom den innehåller kött.
det bästa sättet att värma upp pesto spaghetti squash är i ugnen så att squashen inte blir grumlig. Du kan dock lägga den i mikrovågsugnen i en minut åt gången tills den är varm hela vägen.
frysning av spaghetti squash
om du vill förbereda mer än en spaghetti squash åt gången kan du frysa det du har kvar. Det bästa sättet att göra detta är att laga squashen och använda din gaffel för att skapa nudlar. Ta bort nudlarna från skalet och förvara dem i en lufttät behållare eller påse. Jag rekommenderar att du låter trådarna sitta i ett durkslag innan du förvarar dem för att låta extra fukt rinna av.
Spaghetti squash är bra i åtta månader när den lagras på detta sätt.
Spaghetti squash är bäst om du låter den tina helt innan du värmer upp igen. Låt den sitta i kylen över natten för att tina. Sedan kan du använda det i något recept, inklusive att blanda det med kyckling och pesto som detta recept.
mer spaghetti squash Recept
- kyckling Caprese Spaghetti Squash båtar
- spenat och kronärtskocka Spaghetti Squash båtar
- Spaghetti Squash 4 sätt
måltid prep verktyg
- ta några glas måltid prep skålar om du planerar att packa denna spaghetti squash upp till lunch!
- och självklart får jag alla mina frittgående kycklingbröst från Butcher Box!
- frys detta recept i glas mikrovågssäkra skålar upp till 3 månader
få tillgång till min Gratis 5-daymeal prep challenge + bonusresurser när du registrerar dig.
lär dig hur man förbereder måltider genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev!
kyckling Pesto Spaghetti Squash
Skriv ut Pin
ingredienser
- 2 spaghetti squash
- 1 msk olivolja
- 1/2 lb kycklingbröst, tärnad (vanligtvis ca 2 kycklingbröst)
- salt & peppar, efter smak
- 1 medelstor rödlök, skivad
- 1 röd paprika, tärnad
- 1/2 kopp butik köpte pesto
- 1 kopp bocconciniost, skivad
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 425 F. Skär spaghetti squash i hälften, skopa ut frön, droppa sedan med olivolja och strö över salt och peppar. Grädda i 35 minuter.
-
under tiden värm olivolja över med-hög värme. Tillsätt kyckling och sautee fo 3-4 min tills det är lättbrunt, krydda med salt & peppar. Tillsätt rödlök och rödpeppar, sauteeing i ytterligare 3-4 minuter. Kasta blandningen med pesto och ta sedan bort från värmen.
-
runt denna tid bör spaghetti squash komma ut ur ugnen. När du har svalnat något, skrapa ner sidorna av squash med en gaffel. Tillsätt kycklingblandningen och toppa sedan med skivad bocconcini-ost. Baka i ugnen i 10 minuter eller tills osten smälts. Servera och njut!
Video
näring
