Salată de pui de Pecan de afine pentru o mulțime

iulie 5, 2017

630acțiuni
  • 7
  • 596
  • 27

am făcut un lot din această salată de pui de merișor Pecan pentru un duș recent de mireasă. Îngrămădite pe mini cornuri cu o frunză de salată, a fost perfect antreu prânz.

aceasta este cea mai bună rețetă de salată de pui cu un pansament cremos îmbunătățit cu smântână, Plus Craisins chewy și pecan crocante. Absolut irezistibil!

cea mai bună rețetă de salată de pui

mi-am luat salata de pui fructată și i-am dat un facelift simplu, schimbând cireșe uscate pentru Craisins și struguri pentru mere tocate. Am cumpărat niște mini croissante pentru un sandwich delicat și le-am adăugat la bufetul nostru de prânz. Văzând rețeta lui Chelsea Messy Apron pentru salata de ton Sriracha, mi-a amintit că clasicele vechi pot fi jazzed și pot fi chiar mai bune decât originalul!

cum se face cea mai bună salată de pui

am crescut mâncând sandvișuri cu salată de ton făcute pur și simplu cu conserve de ton, maioneză și țelină tăiată cubulețe. Abia decenii mai târziu am descoperit că tăierea maionezei cu puțină smântână mi-a dat tonul cu câteva crestături.

plus am început să adaug capere, murături, puțin suc de lămâie și chiar mărar proaspăt. Apoi a venit salata de pui, care a beneficiat și de niște smântână.

fructele uscate, nucile și merele Granny Smith tăiate cubulețe au oferit niște crunch, dulceață și profunzime de aromă. Indiferent ce alegeți să adăugați, cred că veți deveni un fan instant al acestei rețete de sandwich cu salată de pui!

sfat al zilei: utilizați aragazul lent și faceți piept de pui Crockpot, o metodă de preparare a puiului pentru această rețetă.

mai multe rețete Sandwich vă va plăcea:

  • sandvișuri cubaneze (Cubanos) din șarlatanul alimentar
  • glisoare Sandwich Reuben de la cheltuiți cu mărunțiș
  • sandviș cu salată de Pecan de ton cu afine
  • sandviș din cărămidă presată
  • sandviș Cubanez
  • Plus, dacă sunteți aventuros, încercați-vă mâna cu această rețetă pentru croissante de casă !
  • mai multe dintre cele mai bune rețete antreu
timp de Pregătire20 de minute
timp total20 de minute
randament 16 porții

ingrediente

  • 1 1/2 cupe maioneză
  • 3/4 cană smântână
  • 2-3 lingurițe sare
  • 1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 1-3 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 3/4 cană țelină tăiată cubulețe
  • 3/4 cană măr tocat (am folosit Granny Smith)
  • 1 cană Craisins (afine uscate)
  • 3/4 cani pecan tocat (toast mai întâi pentru cea mai bună aromă)
  • 3- 3 1/2 kilograme dezosate, piept de pui fără piele, fierte, răcite și tocate

instrucțiuni

  1. măturică împreună, maioneza, smantana, sare, piper și suc de lămâie (utilizați cantitatea mai mică de sare și suc de lămâie pentru a începe).
  2. se amestecă puiul, țelina, merele și Craisinele. Gustați condimentele și adăugați mai multă sare și suc de lămâie, dacă este necesar. La frigider cel puțin o oră pentru a lăsa aromele să se contopească.
  3. serviți ca salată peste o frunză de salată crocantă sau ca sandviș pe un coc sau croissant.

Note

porțiile depind de mărimea rulourilor sau croissantelor și de ce altceva se servește la brunch, picnic sau prânz.

produse recomandate

în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.

  • placă de tăiere OXO
  • cuțit Santoku
  • 3 boluri de amestecare Pyrex

Informații nutriționale:

randament:

16

Dimensiune de servire:

1
cantitate pe porție:Calorii: 396grăsime totală: 25ggrăsime saturată: 5gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 19gcolesterol: 99mgsodiu: 611mgcarbohidrați: 11gFiber: 1gzahăr: 9gProtein: 32g

cât de mult ți-a plăcut această rețetă?

vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Pinterest

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.