acest post poate conține link-uri afiliate. Consultați politica mea de confidențialitate pentru detalii.
cookie-urile clasice de modă veche Spritz sunt cookie-ul de presă cookie! Dacă sunteți în căutarea unui cookie de Crăciun ușor și delicios, acesta este! Acestea sunt la fel de clasice ca cookie-urile de nuntă mexicane (pecan sandies) sau cookie press gingersnap cookies!
- cum se fac cookie-urile Spritz
- fixați această rețetă pe plăcile dvs. de rețete COOKIE și nu uitați să mă urmați pe PINTEREST!
- plăcinta Flapper și un cer albastru de prerie
- masa de prerie
- vechi de modă clasic Spritz cookie-uri
- ingrediente
- instrucțiuni
- note de rețetă
- informații nutriționale
- a făcut această rețetă?
Da, cookie-urile clasice Spritz arată ca niște pâine scurtă, o să recunosc imediat. Diferența este însă că prăjiturile clasice de spritz au un ou în aluat, lucru pe care pâinea scurtă nu îl are în mod tradițional. Cookie-urile clasice de spritz sunt, de asemenea, aromate, din nou, ceva ce nici pâinea scurtă nu are. Aceste cookie-uri de unt suedez sunt toate despre aroma și că oul face textura diferită că shortbread. Cookie-urile clasice de spritz sunt un cookie mai fraged, în timp ce pâinea mea clasică bătută se topește practic în gură. Oul ține aceste cookie-uri spritz împreună, făcându-l un cookie complet diferit.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- bateți untul și zahărul împreună până când sunt netede și cremoase. Se amestecă făina,sarea, oul, extractul de vanilie și colorantul alimentar, dacă se dorește.
- dacă aluatul este lipicios, dați-l la frigider timp de 30 de minute până la o oră.
- așezați aluatul în presă pentru cookie-uri și formați forme pe o foaie de cookie fără grăsime și
decorați după dorință. - coaceți 8-10 minute sau până se fixează, dar nu se rumenesc. Scoateți imediat din foaia de cookie în suportul de sârmă și răciți.
cookie-urile Spritz rezistă, de asemenea, mai bine decât pâinea scurtă atunci când utilizați o presă de cookie. Puteți vedea în postul meu shortbread biciuit pe care am folosi o lingura cookie și de a face shortbread rotunjite lui. Asta pentru că oul din aluatul clasic de prăjituri spritz ține aluatul împreună, făcând toți acești copaci și coroane încântătoare mult mai ușor de făcut.
cookie-urile Spritz sunt cookie-ul de presă cookie.
dacă doriți să utilizați cookie-ul Apăsați acest Crăciun, atunci utilizați această rețetă. Este un clasic și funcționează frumos cu toate presele cookie, vechi și noi.
amintiți-vă că cea mai importantă parte atunci când faceți cookie-uri folosind o presă pentru cookie-uri este să răciți aluatul! Funcționează cel mai bine cu aluatul care a fost la frigider cel puțin o jumătate de oră. Vă sugerez să-l refrigerați și între loturi, dacă aveți timp.
deci, aici este încă un alt cookie clasic de Crăciun pentru voi toți pentru a coace acest Crăciun! Ce cookie-uri sunt pe lista dvs. în acest an? Pentru că lucrez cu un sezon înainte (cum ar fi moda, dar mâncarea!) Încerc să planific cu mult timp înainte ceea ce avem. Am fost atât de ocupat încât, ca de obicei, încă nu am meniul meu de Crăciun planificat. Tot ce știu este că avem Prime rib, (consultați postarea mea despre cum să gătesc o friptură de coaste Prime) că mi-am dorit cookie-urile cu amprentă de nucă de zmeură.
până aici am ajuns. Prăjiturele Prime Rib și Thumbprint.
cred că sunt lucruri mai rele pentru cina de Crăciun – și mintea mea se va schimba de un milion de ori în următoarele câteva săptămâni!
coacere fericită!
dragoste,
Karlynn
fixați această rețetă pe plăcile dvs. de rețete COOKIE și nu uitați să mă urmați pe PINTEREST!
datorită anunțurilor de pe acest site, cititorii the kitchen Magpie sponsorizează acum 2 familii pe lună prin intermediul băncii alimentare Edmonton. Aflați cum puteți ajuta aici.
plăcinta Flapper și un cer albastru de prerie
un ghid modern al brutarului pentru deserturi de modă veche
Aflați mai multe
masa de prerie
Cinele, Potlucks & Socials: Rețete plăcute mulțimii pentru a aduce oamenii împreună
Aflați mai multe
Aboneaza-te la coțofana bucătărie pe YouTube
un singur clic și veți obține notificat de videoclipuri noi adăugate la contul nostru YouTube!
cum sa faci vechi de modă clasic Spritz cookie-uri. Aceste cookie-uri cu unt sunt perfecte pentru a face cookie-uri de presă cookie!
ingrediente
- 1cupbutter dedurizată
- 2/3cup zahăr alb
- 2 1/2cupsfăină
- 1/2lingurisare
- 1largeou
- 1lingurăvanilla
- colorant alimentar, dacă se dorește
- decoratiuni, cum ar fi bomboane colorate de zahăr sau nuci
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade
-
bateți untul și zahărul împreună până când sunt netede și cremoase.
-
se amestecă făina,sarea, oul, extractul de vanilie și colorarea alimentelor, dacă se dorește.
-
dacă aluatul este lipicios, dați-l la frigider timp de 30 de minute până la o oră.
-
așezați aluatul în presă cookie-uri și formați forme pe o foaie de cookie-uri ung și decorați după dorință.
-
coaceți 8-10 minute sau până când sunt setate, dar nu se rumenesc.
-
scoateți imediat din foaia de cookie în suportul de sârmă și răciți.
note de rețetă
timpul de pregătire va varia, deoarece depinde de ce forme faceți cu acestea și de cât timp luați!
randamentul va varia, de asemenea, foarte mult în funcție de formele pe care le faceți, indiferent dacă sunt mari sau mici.
informații nutriționale
toate caloriile și informațiile se bazează pe un calculator terț și sunt doar o estimare. Informațiile nutriționale reale vor varia în funcție de mărcile utilizate, metodele de măsurare, dimensiunile porțiilor și multe altele.
a făcut această rețetă?
distribuiți o fotografie a ceea ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetați-mă @thekitchenmagpie sau hashtag-o #thekitchenmagpie.
vă rugăm să evaluați această rețetă în comentariile de mai jos pentru a vă ajuta colegii bucătari!