bolachas com pepitas de Chocolate de aveia de trigo integral-nunca vai adivinhar que estas bolachas estão do lado mais saudável! São feitos com farinha de trigo, óleo de coco e aveia! São o meu novo biscoito favorito!
parem o que estão a fazer e prestem atenção! Não quero ser mandona, mas quero ter a tua total atenção. Preciso de falar contigo sobre um assunto sério…bolachas! Tenho uma nova receita de biscoitos favorita e tu precisas de As fazer. Por favor, por favor, marque esta receita, pinte-a, imprima-a, escreva-a no seu diário, ou Faça-a tatuada no seu braço. Não me interessa como o salvas, mas certifica-te que o salvas! Estes biscoitos de chocolate de aveia de trigo feitos com óleo de coco são incríveis!
Durante o mês de janeiro, eu não postar qualquer doces, porque eu estava tentando ser gentil com resolução de Ano Novo para os frequentadores. Eu ainda estava comendo doces, eu nunca vou desistir deles, mas eu estava tentando comer um pouco mais saudável após a minha bebedeira de biscoitos de férias. Decidi criar um biscoito mais saudável para que ainda pudesse desfrutar de um biscoito por dia. Sim, como uma bolacha todos os dias. Um biscoito por dia mantém o médico longe. Ok, talvez não, mas os biscoitos mantêm-me feliz e isso é tão importante.O meu biscoito mais saudável acabou por ser um grande vencedor. Agora são os meus biscoitos. Sempre que anseio por biscoitos, recorro a estes bebés!Os biscoitos são feitos com farinha de trigo integral, óleo de coco, aveia e chocolate escuro. Isso mesmo, sem manteiga! Não subas o nariz, porque são incríveis!
o Josh aumentou o nariz da primeira vez que os fiz. Ele ouviu farinha de trigo e foi-se embora, mas o aroma doce do biscoito levou o melhor dele e voltou para a cozinha e experimentou um. Quem me dera que tivesses visto a cara dele! Ele ficou agradavelmente surpreendido! Ele adorava-os! Eu mostrei a ele quem é o chefe dos biscoitos:) Josh devorou seu biscoito e imediatamente pegou outro biscoito, mas eu tirei o prato. Goza com as minhas bolachas e não terás segundos… Brincar. Deixei-o ter outro. Estou feliz por ele gostar dos meus biscoitos mais saudáveis! E o Caleb também deu dois polegares para cima! Toda a nossa família está completamente apaixonada por estes biscoitos!Estes biscoitos de aveia de trigo feitos com óleo de coco ganharam um lugar na minha lista de 10 biscoitos de todos os tempos. Fiz uma quantidade obscena de bolachas, por isso fazer no top 10 é enorme! Tens de experimentar estes biscoitos, como hoje, como agora! Vai cozinhar!E os biscoitos também congelam bem. Tenho um esconderijo escondido, só para mim. Não digas aos meus rapazes.:)
Natal
de Trigo integral, Aveia e Chocolate Chip Cookies {Feito com o Óleo de Coco}
Ingredientes 1x2x3x
- 1 copo branco farinha de trigo integral ou farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de óleo de coco, amolecida (não derretida)
- 1/2 xícara de luz açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de açúcar granulado
- 1 ovo grande, na temperatura ambiente
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2/3 de copo old fashioned aveia
- 1 xícara de chocolate escuro ou semi-doce, pedaços de chocolate
- sal do Mar, para polvilhar sobre os cookies
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha de uma assadeira grande com um Silpat cozimento tapete ou papel vegetal e reserve.
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numa tigela média, misture farinha de trigo branco, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Reservar.
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na tigela de uma misturadora, bater juntos amaciado óleo de coco, açúcar castanho, e açúcar granulado. Bater até ser suave. Adicione o extrato de ovo e baunilha. Misturar até combinar.
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com o misturador em baixo, adicionar lentamente a mistura de farinha. Misturem-se até serem combinados. Não exageres. Misture a aveia e as lascas de chocolate.
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formar a massa dos biscoitos em bolas, cerca de 2 colheres de sopa de massa. Colocar em folha de cozedura preparada, com 5 cm de distância. Borrifar com sal marinho, se desejar. Assar por 10 minutos ou até que os biscoitos são ligeiramente dourado em torno das bordas e macio no centro. Retirar do forno e deixar arrefecer a folha de cozedura durante 2 minutos. Transfira para um cabide de refrigeração e arrefeça completamente.
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Notas-os cookies manter-se-ão num recipiente hermético no balcão durante 2 dias. Os biscoitos também congelam bem. Se quiseres cortar nas pepitas de chocolate, podes. Eu os fiz com ½ cup pepitas de chocolate e eles ainda são deliciosos. Você também pode usar passas ou cranberries secos em vez de pepitas de chocolate.
Nutrição
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