Raita jest nieuniknionym dodatkiem do każdego Biriyani. Dziś pokażę wam, jak zrobić pyszną i pożywną Raitę z marchwi.
marchew Raita
Raita to akompaniament na bazie jogurtu zwykle z pikantnymi daniami ryżowymi, takimi jak Biriyani. Istnieją różne rodzaje Raita. Możesz sprawdzić nasze Raita ogórkowa, Raita cebulowa, Raita Mango . Wszystkie raita są podobne w przygotowaniu z jogurtem jako bazą. Tak więc jest to proste do wykonania. Po prostu dodaj Wegetariańskie swoje preferencje. Tutaj daję Ci marchew Raita, od nazwy masz Wegetariańskie dodałem tutaj jest marchew. To nieco różni się od innych raita zrobiłem wcześniej, jak dodałem temperowanie w nim dać orzechowy smak.
jak zrobiłem
jak powiedziałem wcześniej, jest tak łatwo zrobić.Wszystko czego potrzebujesz to dobry, gęsty jogurt. Następnie wymieszaj sól i kminek w proszku. Dodanie proszku kminku jest wyłącznie opcjonalne, aby dać smak. Jeśli go nie masz, możesz go pominąć. Następnie dodano startą marchewkę. na patelni, ostudzić nasiona gorczycy i liście curry, wlać do raity. Wymieszać i podawać razem z każdym pikantnym daniem ryżowym. Podałam tę marchewkową raitę z grzybami Biriyani. Można również podawać to ze smażonym kurczakiem Biriyani, Biriyani warzywne.
Inne akompaniamenty dla Ciebie
Chana Dal Chutney
kalafior jajko Kheema
zunka
ciecierzyca& Ivy Gourd masala
Ivy gourd Fry
jeśli kiedykolwiek próbowałeś tego przepisu, zrób zdjęcie i podziel się nim na Instagramie za pomocą #Lathiskitchen. Chciałbym zobaczyć i podzielić się Twoim dziełem. Jeśli spodobał ci się ten przepis, powiedz kilka słów w poniższym polu komentarza, dzięki czemu mogę wypróbować nowe przepisy.Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter i wiele innych informacji znajdziesz na naszej stronie. Nie zapomnij zapisać się do nas, aby uzyskać pyszne przepisy prosto do skrzynki odbiorczej za darmo.
składniki
marchew – 1 średniej wielkości
gęsty jogurt – 1 1/2 szklanki
kminek w proszku – 1/2 łyżeczki
sól – w zależności od potrzeb
do temperowania
Olej – 1 łyżeczka
nasiona gorczycy – 1/4 łyżeczki
liście curry – kilka
metoda
- marchewkę obrać i zetrzeć na tarce.
- w misce weź jogurt. Wymieszać z solą i kminkiem w proszku.
- dodaj startą marchewkę i dokładnie wymieszaj.
- na patelni rozgrzać olej.
- rozetrzyj nasiona gorczycy i dodaj liście curry.
- wlej to temperowanie do mieszanki jogurtowej.
- serw.
uwagi
- proszek z kminku jest całkowicie opcjonalny, ale daje przyjemny smak raicie. Więc zazwyczaj dodaję całą raitę. Jeśli nie masz proszku kminku, zrób własny, piecz na sucho kminek na patelni i zmiel go. Możesz przechowywać ten proszek w szczelnym pojemniku na przyszłość.
- odpuszczanie jest opcjonalne. Jeśli nie chcesz hartować, po prostu go unikaj.
- do odpuszczania użyłem oleju kokosowego. Możesz użyć dowolnego oleju roślinnego.
Carrot Raita
Drukuj Pin
składniki
- 1 bez marchewki
- 1 12 szklanek jogurtu
- 1/2 łyżeczki kminku w proszku
- sól w razie potrzeby
to Temper
- 1 łyżeczka oleju
- 1/4 łyżeczki nasion gorczycy
- liście Curry mało
instrukcje
-
marchewkę obrać i zetrzeć na tarce.
-
W misce weź jogurt. Wymieszać z solą i kminkiem w proszku.
-
dodać startą marchewkę i dokładnie wymieszać.
-
na patelni rozgrzać olej.
-
Crackle nasiona gorczycy i dodać liście curry.
-
wlać ten temperowanie do mieszaniny jogurtu. Serw.
uwagi
- kminek w proszku jest całkowicie opcjonalny, ale nadaje raicie przyjemny smak. Więc zazwyczaj dodaję całą raitę. Jeśli nie masz proszku kminku, zrób własny, piecz na sucho kminek na patelni i zmiel go. Możesz przechowywać ten proszek w szczelnym pojemniku na przyszłość.
- odpuszczanie jest opcjonalne. Jeśli nie chcesz hartować, po prostu go unikaj.
- do odpuszczania użyłem oleju kokosowego. Możesz użyć dowolnego oleju roślinnego.
odżywianie
PIN marchew RAITA na później
dzieląc ten przepis na Fiesta piątek w tym tygodniu co gospodarzem Laurena.
Udostępnij yumminess
- Udostępnij
- Tweet
- Pin9