pełnoziarniste płatki owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady-nigdy nie zgadniesz, że te ciasteczka są zdrowsze! Są one wykonane z mąki pszennej, oleju kokosowego i owsa! To moje nowe ulubione ciasteczko!
przestań robić to, co robisz i uważaj! Nie chcę być apodyktyczny, ale chcę mieć pewność, że będę miał Twoją pełną uwagę. Muszę z tobą porozmawiać o poważnej sprawie…ciasteczka! Mam nowy przepis na ulubione ciasteczka i musisz je zrobić. Proszę, proszę, proszę, dodaj ten przepis do zakładek, przypnij go, wydrukuj, Zapisz w swoim dzienniku lub wytatuuj sobie na ramieniu. Nie obchodzi mnie, jak go uratujesz, ale upewnij się, że go uratujesz! Te pełnoziarniste płatki owsiane czekoladowe ciasteczka wykonane z oleju kokosowego są niesamowite!
w styczniu nie publikowałam żadnych słodyczy, bo starałam się być miła dla noworocznych uczestników. Nadal jadłam słodycze, nigdy ich nie zrezygnuję, ale starałam się jeść trochę zdrowiej po wakacyjnym objadaniu się ciasteczkami. Postanowiłem stworzyć zdrowsze ciastko, aby nadal cieszyć się ciastkiem dziennie. Tak, jem ciastko każdego dnia. Ciasteczko dziennie trzyma doktora z daleka. Ok, może nie, ale ciasteczka mnie uszczęśliwiają i to jest bardzo ważne.
moje zdrowsze ciasteczko okazało się wielkim zwycięzcą. To teraz moje ciastka. Zawsze, gdy mam ochotę na ciasteczka, zwracam się do tych dzieci!
ciasteczka są wykonane z mąki pszennej, oleju kokosowego, owsa i gorzkiej czekolady. Zgadza się, bez masła! Nie podkręcaj nosa, bo są niesamowite!
Josh podkręcił nos, gdy pierwszy raz je zrobiłam. Usłyszał pełnoziarnistą mąkę i odszedł, ale słodki aromat ciasteczek dał z siebie wszystko i wrócił do kuchni i spróbował. Szkoda, że nie widziałeś jego twarzy! Był mile zaskoczony! Kochał ich! Pokazałam mu kto jest szefem ciasteczek:) Josh pożarł ciasteczko i od razu sięgnęła po kolejne ciasteczko, ale zabrałam talerz. Kpij z moich ciasteczek, a nie dostaniesz sekund … ha! Żartuję. Pozwoliłem mu wziąć kolejną. Jestem zachwycony, że kocha moje zdrowsze ciasteczka! Caleb też dał im dwa kciuki w górę! Cała nasza rodzina jest zakochana w tych ciasteczkach!
te pełnoziarniste ciasteczka owsiane wykonane z oleju kokosowego zdobyły miejsce na mojej liście Top Ten cookie wszech czasów. Upiekłam nieprzyzwoitą Ilość ciasteczek, więc znalezienie się w pierwszej dziesiątce jest ogromne! Musisz spróbować tych ciasteczek, jak dziś, jak teraz! Piecz!
och, i ciasteczka też dobrze zamarzają. Mam ukryty schowek, tylko dla siebie. Nie mów moim chłopcom.:)
Boże Narodzenie
pełnoziarniste owsiane ciasteczka czekoladowe {wykonane z oleju kokosowego}
składniki 1x2x3x
- 1 szklanka białej mąki pełnoziarnistej lub mąki uniwersalnej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki oleju kokosowego zmiękczonego (nie roztopionego)
- 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru
- 1/4 szklanki cukier granulowany
- 1 duże jajko w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2/3 szklanki owsa staromodnego
- 1 szklanka ciemnej czekolady lub półsłodkich kawałków czekolady
- sól morska do posypania ciastek
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż dużą blachę do pieczenia z matą do pieczenia Silpat lub pergaminem i odstaw na bok.
-
w średniej misce wymieszać białą mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Odstawić.
-
w misce miksera stojącego ubić zmiękczony olej kokosowy, brązowy cukier i cukier granulowany. Beat until smooth. Dodać jajko i ekstrakt z wanilii. Wymieszać do połączenia.
-
z mikserem na niskim poziomie, powoli dodawać mieszankę mąki. Wymieszać, aż się połączy. Nie przesadzaj. Wymieszać z owsem i wiórkami czekoladowymi.
-
uformować ciasto na ciastka w kulki, około 2 łyżek ciasta. Umieścić na przygotowanej blasze do pieczenia, 2-cale od siebie. W razie potrzeby posypać solą morską. Piec przez 10 minut lub do momentu, gdy ciasteczka będą lekko złote na brzegach i miękkie w środku. Wyjąć z piekarnika i ostudzić na blasze do pieczenia przez 2 protokół. Przenieść do stojaka chłodzącego drut i całkowicie schłodzić.
-
Uwaga-ciasteczka będą przechowywane w hermetycznym pojemniku na ladzie przez 2 dni. Ciasteczka również dobrze zamarzają. Jeśli chcesz ograniczyć czekoladowe chipsy, możesz. Zrobiłem je z ½ szklanki czekolady chipsy i nadal są pyszne. Zamiast chipsów czekoladowych można również użyć rodzynek lub suszonej żurawiny.
odżywianie
próbowałeś tego przepisu?
Dodaj komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i oznacz go hashtagiem #twopeasandtheirpod
śledź twopeasandpod na Instagramie i pokaż nam, jakie przepisy robisz z naszego bloga! Użyj hashtagu # twopeasandtheirpod! Chcemy zobaczyć, co robisz w swojej kuchni!