jako klejnot w kraju wina w Pacific Northwest w Columbia River Gorge, Cathedral Ridge Winery jest doskonałym miejscem do odwiedzenia i zatrzymać się na chwilę. Zafunduj sobie spokojny spacer po jego terenie ispektakularne winnice w pobliżu Hood River w stanie Oregon. Usiądź na chwilę i ciesz się widokiem na Mt. Szczyt Adams na północy, lub wycieczka na piękną łąkę nad winnicą, aby zobaczyć Mt. Hood i stoki doliny rzeki Hood na wschód. Odwiedź Kalendarz wydarzeń Cathedral Ridge od czasu do czasu, aby rozważyć wizytę w specjalnym czasie. Możesz nawet współpracować z pracownikami winiarni, aby zaplanować własne prywatne wydarzenie w tym pięknym miejscu. Z widokiem na winnice, teren wąwozu Columbia i otaczające go Góry Kaskadowe, atmosfera na zboczu wzgórza winnicy może zamienić wizytę w Cathedral Ridge Winery w jedno z najbardziej niezapomnianych doświadczeń winiarskich w historii.
360° video TOUR of CATHEDRAL RIDGE HOOD RIVER
Winiarstwo w Cathedral Ridge
ta Winiarnia Hood River Valley znajduje się w środku Cascade Range po stronie Oregonu w wąwozie Columbia Ava. Tutaj mieszanie morskiego powietrza z Zachodu i suchego pustynnego powietrza ze wschodu tworzy wyjątkową strefę przejściową z różnorodnymi mikroklimatami, które umożliwiają uprawę wielu różnych winogron.
Michael Sabastiani, producent wina czwartej generacji z Sonoma, CA, prowadzi zespół Winiarski W Cathedral Ridge, wraz z mistrzem piwnicy / właścicielem Robb Bell i asystentami winiarzy Francisco Chairez i Tyler McCafferty. Michael rozkoszuje się różnorodnością terroir dostępnych w tym regionie uprawy winorośli i niuansami, które wnosi do znakomitych win Cathedral Ridge.
urodzony i wychowany w sercu wine country w kalifornijskiej Dolinie Sonoma, Sabastiani spędził całe życie zanurzony w tworzeniu i korzystaniu z wina. Bogata zupa z doświadczeń związanych z winem zaczęła gotować się na wolnym ogniu, gdy Sabastiani miał zaledwie 10 lat i pracował latem w winnicach. Zapachy dojrzewających winogron i ich mocne aromaty w crush były ważnymi składnikami w rozwoju pasji Michaela do produkcji wina. Kultura Winiarska i styl życia wywodzące się z jego rodzinnych korzeni stworzyły fundament jego zaangażowania w prezentowanie cech terroir w danym obszarze.
wiele Win Michaela odzwierciedla jego zapał do tworzenia win mieszanych.
„to jak bycie szefem kuchni”, Michael wyjaśnia o swoim entuzjazmie do tworzenia wielu win z Cathedral Ridge; uważa każdą odmianę winogron i indywidualny mikroklimat za składniki swoich win.
jako „szef kuchni” produkcji wina w Cathedral Ridge, Michael tworzy ponad 25 różnych win. Oprócz swoich czerwonych mieszanek, Michael wyraża swój talent i entuzjazm poprzez kilka innych Win Północno-Zachodnich, które produkuje dla Cathedral Ridge Winery… Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Zinfandel, Tempranillo, Barbera, Grenache,Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Gris i Riesling.
dwa AVAs-wszystkie z Wąwozu Columbia Ava w Oregonie i południowo-wschodnia część Doliny Kolumbii Ava-obejmują Columbia Gorge Wine Country. Szereg mikroklimatów w tych dwóch AVAs powoduje różne terroir i odpowiednio niuansowane różnice cech i smaków w winach, różnice integralne z alchemią produkcji wina Michaela Sabastianiego.
wizyta w Cathedral Ridge
istnieje wiele powodów, aby odwiedzić bogatą rolniczo dolinę rzeki Hood River. Winiarnia Cathedral Ridge, winnice i sala degustacyjna to zdecydowanie miejsce, które chcesz uwzględnić w swojej trasie. Oto 360-stopniowy podgląd wideo tego, co znajdziesz w Cathedral Ridge Winery estate w Hood River w stanie Oregon. Jest to jedyne w swoim rodzaju miejsce na relaks i podziwianie świata win z Wąwozu Columbia.
360 ° video TOUR of CATHEDRAL RIDGE HOOD RIVER
tutaj w winnicy w Hood River znajduje się ekscytujący wybór pięciu różnych degustacji i opcji zwiedzania są dostępne dla przyjemności – opcje, które mogą przekształcić codzienne doświadczenie degustacji wina w niezatarte wspomnienie. Wybierz spośród degustacji standardowych, rezerwowych lub beczkowych, prywatnych degustacji lub kompleksowej wycieczki do winnic i winnic, w tym własnych specjalistycznych degustacji wina po drodze.
deszcz czy blask, lekka Sala degustacyjna winiarni Cathedral Ridge, z lekkim personelem i inspirowanymi winami, podniesie na duchu i zapewni niezapomniane wrażenia. Niezależnie od tego, czy przyjeżdżasz odwiedzić na własną rękę, czy dołączyć do uroczystości zaplanowanego wydarzenia winiarskiego, znajdziesz Duże, pięknie zagospodarowane tereny i zadaszone obszary rozciągające się od winnicy, oferując wspaniałe miejsca na zajęcia na świeżym powietrzu, pikniki na świeżym powietrzu i imprezy specjalne.
jeśli chcesz odwiedzić Cathedral Ridge w Północnej Dolinie Willamette, znajdziesz Pokój degustacyjny w Dundee z tym samym wyborem doskonałych win i przyjaznym personelem, który poprowadzi Cię przez niezapomniane wrażenia z degustacji wina. Zapraszamy na lampkę wina i muzyki w każdy czwartek wieczorem na tarasie.