화분 크리스마스 레시피에 커틀릿
푸에르토 리코 스타일의 화분 커틀릿푸에르 토 리코에서 가장 맛있는 전통 요리 중 하나입니다. 이 절묘한 요리를 우리와 함께 준비하는 방법을 배우십시오. 요리는 언제든지 먹을 수 있지만,그 크리스마스 저녁 식사에서 누락 될 수 없습니다.
이 요리는 러시아 샐러드,미식가 또는 퍼프 페이스 트리가 들어간 시동기와 함께 제공 될 수 있으며 다양한 화이트 와인과 레드 와인과 잘 어울립니다. 그래서 더 이상 고민하지 않고 재료부터 시작합시다!.
돈까스 라 자르 디네 라 재료
- 1,5 돼지 갈비 킬로그램,바람직하게는 1/2 인치 두께,주변 지방을 제거한 후 무게를 잰다.
- 소금물에 토마토 1 캔(500 그램).
- 1 베이 리프.
- 4 후추.
- 소금 1 작은 술.
- 1 마늘 정향,중간.
- ½건조 작은 술,오레가노.
- 양파 1 컵,잘게 썬
- 소금 2 티스푼.
- 1 캔(500 그램)곡물 옥수수.
- 올리브 오일 1 티스푼.
- ½티스푼 식초입니다.
- 1 캔(500 그램)의 부드러운 콩.
- 설탕 1 큰술(선택 사항).
¿어떻게 화분에 만점을 만드는 방법?
1)우리가해야 할 첫 번째 일은 빨리 찹을 씻는 것입니다. 배수 및 모든 아주 잘 건조.
2)이제 매리 네이드에 포함 된 재료를 박격포 나 유봉으로 갈아 보자. 그들이 잘 빻은 후에 우리는 모든 매리 네이드를 갈비(아도 바)에 넣을 것입니다.
3)큰 가마솥을 고열에 2~3 분 동안 놓습니다.
4)중간 높은 열을 넣고 갈비를 추가합니다. 그(것)들을 각 측에 경미하게 갈색으로 하십시오. (베이스로 봉사하기 위해 약간의 기름을 추가하고,따라서 냄비 또는 가마솥에 화분 스틱 만점 것을 방지)
5)만점 위에 토마토 알 자연의 캔의 내용을 부어,그들이 오는 액체를 포함. 나머지 재료를 추가하십시오.
6)가마솥을 덮고 중간 불로 30 분 동안 끓입니다.
7)이제 우리는 그것을 발견하고 또 다른 30 분 동안 더 끓게 할 것입니다.
8)요리의 마지막 30 분 후,우리는 다음 잘 배수 콩 옥수수의 내용을 추가해야합니다 또한 배수 곡물 수 있습니다.
9) 우리는 모든 것을 아주 잘 섞은 다음 10 분 더 세 번째 종기를 제공합니다.
10)커틀릿을 샐러드와 함께 제공하고 소스를 위에 뿌립니다.
준비,우리는 커틀릿 라 자르 디 네라의 요리법을 가질 것입니다. 이 유형의 요리는 크리스마스 시간에 선호되는 요리이지만,일년 중 언제든지 할 수있는 요리이며,쌀,감자,바나나 또는 원하는 맛을 보완 할 수있는 맛을 보완 할 수도 있습니다.
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