すべては、Alexandra Marnier Lapostolleと彼女の夫Cyril de Bournetがチリのコルチャグア渓谷に最初に到着した1994年に始まります。 彼らはすぐに世界クラスのワインを生産する可能性を実現しました。 1995年に活性化されたこの理想的な環境は、XIX世紀半ばにボルドーから持ち込まれたプレフィロキセラ台木から生まれたブドウの家でした。
数世代にわたり高品質のスピリッツとワインの生産に専念してきた有名な家族の一員であるAlexandraは、伝説的なワインの専門知識を持ち、優れたフランスのワイン造りの慣行をチリにもたらし、この地域から高級ワインの開発を開拓しました。
今日、ワイナリーの手綱を握っているのは、家族の第七世代であるCharles de Bournet Marnier Lapostolleです。 彼と一緒に、Clos Apaltaの全生産に個人的に関与している有名なワインメーカー Michel Rollandのアドバイスの下、テクニカルディレクター&ワインメーカーのJacques Begarieがいます。
その短い歴史の中で、Clos Apaltaワインは、評判の良いワイン業界の出版物の中で一貫して高い(90+ポイント)ランク付けされています。
ブドウ畑の場所
コルチャグア渓谷のアパルタ。
ワイン造りの哲学
Clos Apaltaの哲学は、それが野心的であるのと同じくらい簡単です:ワインにテロワを表現するために、Apalta Valleyである素晴らしい場所につ