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この古典的な南部のコーンブレッドは、内側に完璧なクラムと美しい黄金の地殻を持っています。 この香ばしいコーンブレッドレシピは、あなたの好きな食事のための完璧な側面です。
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完全なレシピの成分/指示は、ポストの下部にある
レシピカードにあります。
重要なヒント/コツは
ブログ記事で見つけることができます。
南部のコーンブレッドに関しては、長い歴史と議論があります。 最大の議論は、砂糖が南部のコーンブレッドに属しているかどうかです。 それは私がに入るために探している議論ではありませんが、あなたが好きなら、あなたは南コーンブレッドの歴史についての詳細を読むことができ、そ
このコーンブレッドレシピは、サザンスタイルのコーンブレッドになると私の家族が愛するものです。 それは甘くはありませんが、私は味を丸めるために砂糖を少し加えます。 砂糖はレシピではオプションです。 あなたが甘いコーンブレッドを探しているなら、これらのコーンブレッドマフィンを試してみてください。
材料
- コーンミール
- 万能粉
- ベーキングパウダーと重曹
- 砂糖
- 塩
- バター
- バターミルク
- 卵
サザンコーンブレッドの作り方
- オーブンを華氏425度に予熱します。 10インチの鋳鉄製のフライパンにバター大さじ1を置き、中央のラックのオーブンに5分間、またはバターが溶けるまで置きます。
- オーブンから取り出し、バターを旋回させてフライパンの底に広げます。
- その間、コーンミール、万能小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖（使用していれば）、および塩を結合し、結合するために泡立て器を結合しなさい。 別のボウルに、卵、バター、バターミルクを一緒に泡立てます。 混合物を乾燥させるために湿った混合物を加え、滑らかになるまで泡立てる。
- 熱い鋳鉄のフライパンに注ぐ。
- コーンブレッドが黄金になるまで、中央のラックに予熱したオーブンで20-25分間焼く。
あなたはそれで何を提供していますか？
この香ばしいコーンブレッドを前菜、おかず、またはそれ自体でおいしいスナックとして提供することができます！ それはスープ、シチュー、チリだけでなく、グリルした肉を添えて素晴らしいです。 それはあまりにもフライドチキンと素晴らしい作品！ それを試してみてください:
-
私はこのレシピのために私の鋳鉄のフライパンを使用するのが大好きです。 それは熱を均等に分配し、オーブンの内外に簡単に移動できます。 オーブンの安全なフライパンを持っていない場合は、パイレックス皿または油を塗った錫でパンを作ることができます。
使用するのに最適なコーンミールは何ですか？
私はコーンブレッドのために中程度の挽いたコーンミールを使用するのが好きですが、軽い質感のために細かいコーンミールを追加したり、クランチのビット
レシピノートとヒント
- あなたは素敵な地殻を得るために打者を追加するときにあなたのフライパンが熱いことを確認してください。
- コーンブレッドは、トップが金色の茶色で、挿入された爪楊枝がきれいに出てくると準備ができています。
- 冷却したら、コーンブレッドを気密容器に入れます。 それは室温で最大2日間、冷蔵庫で最大1週間保持します。
- 冷凍するには、パンをホイルまたはラップで包み、冷凍庫の袋に入れます。 それは6か月まで凍らせておき、室温で分解することができます。
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クラシックサザンコーンブレッドレシピ
この古典的な南部のコーンブレッドは、内側に完璧なクラムと美しい黄金の地殻を持っています。 この香ばしいコーンブレッドレシピは、あなたの好きな食事のための完璧な側面です。コースおかず料理アメリカキーワード古典的なコーンブレッドレシピ、スキレットコーンブレッド、サザンコーンブレッドレシピ準備時間10分調理時間20分合計時間30分カロリー241kcal著者ターニャ成分
- 1 1/2 カップコーンミール
- 1/2カップ万能粉
- ベーキングパウダー大さじ1
- ½重曹小さじ
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1
- ½カップバター溶かし+バター大さじ1
- バターミルク1カップ
- 卵2個
指示
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オーブンを華氏425度に予熱します。 10インチの鋳鉄製のフライパンにバター大さじ1を置き、中央のラックのオーブンに5分間、またはバターが溶けるまで置きます。 オーブンから取り出し、フライパンの底に広がるようにバターを渦巻かせます。
-
その間、コーンミール、万能小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖（使用していれば）、および塩を結合し、結合するために泡立て器を結合しなさい。 別のボウルに、卵、バター、バターミルクを一緒に泡立てます。 混合物を乾燥させるために湿った混合物を加え、滑らかになるまで泡立てる。
-
熱い鋳鉄のフライパンに注ぐ。 コーンブレッドが黄金になるまで、中央のラックに予熱したオーブンで20-25分間焼く。
注意事項
- あなたは素敵な地殻を得るために打者を追加するときにあなたのフライパンが熱いことを確認してく
- コーンブレッドは、トップが金色の茶色で、挿入された爪楊枝がきれいに出てくると準備ができています。
- 冷却したら、コーンブレッドを気密容器に入れます。 それは室温で最大2日間、冷蔵庫で最大1週間保持します。
- 冷凍するには、パンをホイルまたはラップで包み、冷凍庫の袋に入れます。 それは6か月まで凍らせておき、室温で分解することができます。
カロリー：241kcal|炭水化物：33g|タンパク質：6g|脂肪：10g|飽和脂肪：5g|コレステロール：59mg|ナトリウム：59mg/食塩相当量：0.5mg/食塩相当量：0.5mg/食塩相当量：0.5mg/: 470mg|カリウム：312mg/繊維：3g|砂糖：5g|ビタミンA：286IU|カルシウム：109mg|鉄：2mg
私の南の空気フライヤー ECookbookFind一つの場所ですべての私のトップ南の空気フライヤー 私のサザンエアフライヤー ECookbook！私のYoutubeを購読する完全な長さのレシピビデオについては、私のYouTubeチャンネルに購読してください。 新しい動画をアップロードしたときに通知されるベルアイコンをクリックします。このレシピを試してみましたか？ InstagramMention@Myforkinglifeまたはタグ#myforkinglifeで共有！comは正確な栄養情報を提供しようとしますが、これらの数値は推定値とみなす必要があります。 購入される製品タイプかブランドのようなさまざまな要因、新鮮な農産物の自然な変動、および原料が処理される方法はある特定の調理法の有効な栄養情報を変える。 いかなる状況下でもmyforkinglife.com 栄養情報への依存に起因する損失または損害について責任を負います。共有は思いやりです！