krémes Citromos csirke Piccata húsgombóc felháborítóan jó! Ez a szósz zamatos és krémes, de nem túl gazdag, a finom zing citrom és pops kapribogyó, amely egy gyönyörű frissesség. Kövér, lédús csirkehúsgombócokkal kombinálva ez a klasszikus csirke piccata számára komoly futást jelent a pénzéért!
tálaljuk ezt az egyszerű csirkehúsgombóc receptet házi fokhagymás kenyérrel és egy könnyű olasz salátával a tökéletes étkezéshez!
a kedvenc újra feltalált
szeretem a kreatív pörgetéseket a kedvencekre, és ez a klasszikus csirke Piccata krémes húsgombóc változata. És van egy elméletem, hogy mini formában minden jobb … és ki nem szereti a jó húsgombóc receptet?
ez az ötlet egy este eszembe jutott, amikor egy csomag darált csirkét bámultam, és teljesen inspirálatlan voltam. Ez” történik ” az élelmiszer bloggerek minden alkalommal. Amikor egész nap szakácskodsz, akkor jön a vacsora ideje, és minden kreatív gyümölcslevet kiszívtak belőled.
a gyümölcstálam szörnyen kevés volt, és az egyetlen dolog, ami érdekelte, egy citrom volt.
és ennyi kellett.
csak egy citrom. Nos, egy kis krémet. :- ) De ez az egyetlen citrom inspirálta ezt a receptet!
Hogyan készítsünk Citromkrémmártást
ez a recept kamra kapcsokkal készül. Bár a krém nem lehet egy kamra vágott néhány – és ez nem nekem – a szépség ez a recept, hogy még mindig szuper készült tejjel. Igen, ezt csak tejjel készítheti, tejszín nélkül. :- ) Egészségesebb és még mindig szuper ízletes, a szósz csak nem olyan gazdag.
az alaprecept, amelyet ma megosztok, tejszínnel készül, bár a jegyzetekben megosztottam tippjeimet, hogy ezt tejjel készítsem. És igen, ez a szósz egy kicsit engedékeny. De az a citrom … az a friss citrom minden! Ennek a szósznak az íze el fog fújni. :- )
ezt krémes Citromos csirke Piccata húsgombócnak hívom, mert történetesen kapribogyóm volt azon az estén, amikor elkészítettem. Nagyon szeretem az extra frissességet, amelyet a szószhoz hoznak. De teljesen kihagyhatja, ez nem elengedhetetlen.
ez a recept rengeteg mártást készít, ideális a tészta átdobásához. Finom!!!
ebben a receptben csirkét használok a húsgombócokhoz, de pulyka húsgombócokkal is remek.
Több Könnyű Vacsorák
- Csirke Piccata – Klasszikus Olasz. Nagyszerű a tészta felett!
- Salisbury Steak húsgombóc – könnyű és krémes, tálaljuk burgonyapürével.
- könnyű marhahús Stroganoff-gazdag és finom, tálaljuk tojás tészta!
- házi spagetti szósz – gyors főzőlap recept, a tökéletes spagetti topper.
- Easy Chicken Marsala Recept – családi kedvenc, nagy hosszú tészta vagy angyal haj.
- Sült Ziti – teljes étkezés önmagának.
felülvizsgálat Recept
krémes citrom csirke Piccata húsgombóc
Összetevők
Húsgombóc
- ▢ 1 font földi csirke
- ▢ 1 tojás
- ▢ ¾ csésze zsemlemorzsa
- ▢ 2 gerezd fokhagyma aprítva
- ▢ ¼ csésze friss petrezselyem apróra vágott
- ▢ ½ csésze reszelt parmezán sajt
- ▢ Só, bors
Szósz
- ▢ 1 evőkanál olívaolaj
- ▢ 3 evőkanál vaj
- ▢ 1 evőkanál egész célra liszt
- ▢ 1 csésze csirke húsleves
- ▢ 1 csésze tejszín
- ▢ ¼ – ⅓ csésze citromlé, ízlés szerint
- 6-7033>
- csésze kapribogyó, lecsepegtetjük ons, só, bors
utasítások
-
helyezze a húsgombóc hozzávalóit egy tálba,majd keverje össze. Ha túl nedves ahhoz, hogy golyókat képezzen, adjon hozzá egy kis extra zsemlemorzsát vagy hűtse le.
-
Kanalazzon fel egy halmozott evőkanálot, enyhén nedves kézzel tekerje be a golyókat.
-
melegítsen olajat tapadásmentes serpenyőben közepesen magas hőn. Adjuk hozzá a húsgombóc felét, szakács 4 percig, barnulás az egész, de még mindig nyers belül. Távolítsa el egy tányérra, ismételje meg a maradék húsgombócokkal.
-
törölje le a serpenyőt papírtörlővel. Csökkentse a hőt közepesre.
-
olvasson vajat serpenyőben, majd adjon hozzá lisztet. Keverjük össze, szakács 1 percig, majd adjunk hozzá citromlevet, csirkehúsleves, tejszín.
-
forraljuk fel, majd adjunk hozzá húsgombókat. Pároljuk 5 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik, a húsgombóc pedig át nem szakács. Ízesítsük sóval, borssal.
-
keverjük át a petrezselymet és a kapribogyót. Szeretem ezt tésztával tálalni több parmezán sajttal!
Recept Megjegyzések
táplálkozási információk
(a megadott táplálkozási információk becslés, és a szakácsmódtól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
További receptek szeretni fogja
minden célra pulyka húsgombóc
sült spagetti Rakott húsgombóc