3 klasszikus Hot Dog öntetek

102rész
  • 11
  • 90
  • 1

3 klasszikus hot dog feltétek! Tálaljuk a hot dog bár a különböző öntetek és hívja meg vendégeit, hogy saját!

3 klasszikus hot dog öntetek létrehozásához használt végső betöltött hot dog. Ezek a hot dog egy nagyszerű módja annak, hogy táplálja a tömeg az emberek. Akár egy nyári barbecue, egy Halloween Party, vagy egy összejövetel a tűz körül a Bonfire Night, mindig megy le egy élvezet.

töltött hot dog ezekkel a klasszikus hot dog öntetek egy nagy dolog, hogy szolgálja bármelyik fél. Egy nagyszerű módja annak, hogy kérjük mindenki a betöltött és teljesen megrakott hot dog.

ne legyen túl előíró. Hozzon létre különféle öntetek.

nem kell ragaszkodnod a klasszikus hot dog feltétekhez sem, tedd a különböző összetevőket a tálakba, és hagyd, hogy a vendégek saját hot dogot töltsenek be, ahogy meg akarják enni.

arra a kérdésre, hogy mit választanék a kedvenc ételemnek, annyi minden jut eszembe. Szeretem a homárt fokhagymás vajjal és a megfelelő sovány krumplival, és ne kezdj el a tandoori homárral, mint amit egyszer egy indiai kiránduláson szolgáltam fel – feleségül vettem a homár szerelmét India ízeivel “mennyország egy tányéron”! Aztán ott van a sok curry, amelyet az évek során felfaltam, nem is beszélve az összes gyönyörűen szakács tenger gyümölcseiről.

azonban, ha minden jön le, hogy ez – szeretem hot dog! Elegáns kutyák, amerikai hot dog, amit csak akarsz.

ha ott állnék, bámulnám a lehetőségeket, egy hot dog lenne, amit kérnék. 14 évig vegetáriánus voltam, és volt egy dolog, ami nagyon hiányzott, Igen, egy hot dog. Viccesen elég volt egy füstös kolbász, egyenesen a barbecue, hogy megtörte a sok éves vegetarianizmus.

a berlini utazás decemberben, hogy látogassa meg a karácsonyi piacokon, az első étkezés le a gépet, igen currywurst-hot dog és curry-milyen mesés kombináció!

az alábbiakban összegyűjtöttük kedvenc gyors és egyszerű receptjeinket néhány klasszikus hot dog öntethez.

Recept lépések:

finoman süssük a hagymát alacsony-közepes lángon 20 percig, amíg puha, aranyszínű nem lesz.
sütjük vagy grillezzük a szalonnás rashers-t, készen áll a kiszolgálásra.
készítse elő és állítsa be az összes hot dog öntetek és szószok.

hogyan szakács hot dog?

a szupermarketek polcain annyi változat áll rendelkezésre a hot dog vásárlására. Egyes fajták konzerv vagy üvegekbe kerülnek, az ilyen típusú hot dogokat általában egy serpenyőben forró vízzel melegítik fel. Vásárolhat forró kutyákat is, amelyeket gyorsan főznek, ha mikrohullámú szakácsban melegítik őket.

az ínyenc hot dog-ot előnyben részesítem, ha jobb minőségű hot dog-ot vásárolok, ami egy kis szakácsot igényel, nem pedig csak egy serpenyőben melegít. Azt hiszem, ez növeli a hot dog általános ízét és textúráját, egy kis char, ami még füstösebbé teszi őket.

mi a legjobb típusú tekercs a hot dogokhoz?

szeretek ujjhengert használni töltött hot dogok tálalásakor, ha más okból nem illenek a kolbászhoz! Van azonban egy nagy változatosság áll rendelkezésünkre.

a Brioche tekercs ízletes, és általában a legtöbb ember élvezi. Szeretek olyan tekercset használni, amely megtartja alakját, és nem esik szét – a túl puha omladozó tekercsek az én bugbearom, amikor egy jó hot dogról van szó.

ez azt mondta, hogy én sem akarok túl kemény tekercset, és biztosan nem valami olyan rágósat, mint mondjuk egy francia baguette.

tálalási javaslatok:

3 klasszikus hot dog feltétet adtunk betöltött kutyáinknak:

  • sajt, ropogós szalonna és sült hagyma
  • vékonyra szeletelt sült chorizo, ecetes jalape xhamstersajt és csilis cheddar sajt
  • savanyú káposzta, füstölt sajt és mustár

ne korlátozzuk javaslatainkkal, keverjük össze és párosítsuk össze a fenti összetevőket, hogy megkapjuk az Ön által választott töltött hot dogot. Adjon hozzá más új ízeket és önteteket, legyen kreatív:

  • paradicsom salsa
  • guacamole
  • szeletelt újhagyma
  • char-grillezett zöldségek, gondolj paprika, cukkini
  • ecetes zöldségek
  • különböző sajtok
  • különböző szeletelt húsok és kolbászok

szolgálja a betöltött hot dog fűszeres hagymakarikákkal, forró vajas kukoricával a csutkán, sült burgonyával, burgonyasalátával, babsalátával, sült babgal és zöldség kebabokkal.

fektesse le a feltéteket a hot dog betöltéséhez, és hagyja, hogy mindenki segítsen magán!

ajánlott szószok az oldalra:

ne felejtsd el a szószokat. Soha nem szolgálnék fel hot dogot anélkül, hogy az oldalán jó szószok lennének. Különösen a mustár rajongója vagyok, és nélküle soha nem szolgálnék fel töltött hot dogot. Az én preferenciám egy jó forró “Colemans angol mustár” vagy a másik kedvenc “Beaver Brand Extra Hot Jalapeno mustár” (ez utóbbi online megvásárolható az Egyesült Királyságban).

mindig paradicsom ketchupot is felszolgálok, amelyet mindig hozzáadok a töltött hot dogomhoz. Azonban mind a sriracha szósz, mind a barbecue szósz itt is remekül fog működni.

előre elkészítheti a hot dog önteteket?

a töltött hot dogok önteteinek nagy része idő előtt elkészíthető. Egyszerűen nézzen ki mindent, reszelje le és szeletelje a sajtot, és tegyen mindent az egyes tálakba, fedje le és tárolja a hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.

a sült hagymát is elkészíthetjük és idő előtt szakácsra állíthatjuk, és hagyjuk kihűlni. Ezután felmelegítheti őket a serpenyőben, amikor készen áll a tálalásra.

nem javasolnám az ujjhengerek vágását, amíg készen áll a tálalásra, mivel ez csak a kenyér kiszáradását okozza. Hasonlóképpen, úgy gondolom, hogy a hot-dogokat a legjobb szakácsként főzni, ahogy tálaljuk őket, szépen és melegen.

Pin a recept:

további receptjavaslatok:

saját partit tervez, íme néhány más nagyszerű megosztási típusú étel:

  • citrom & Paprika csirke kebab
  • töltött sült burgonya
  • fűszeres hagyma gyűrűk
  • bab saláta
  • krémes burgonya saláta

Ha tetszik ez a recept, akkor miért nem vess egy pillantást a végső útmutató a családi ételek, ahol rengeteg tippet, tippet és rengeteg receptet talál az egész család etetésére.

3 klasszikus Hot Dog öntetek

a betöltött hot dogok fantasztikusak, amikor tömegeket etetnek. Tálaljuk a különböző feltétek és hívja meg vendégeit, hogy saját!
5 tól től 5 szavazatok

nyomtatás Pin SaveSaved!

Prep idő: 20 perc
szakács idő: 20 perc
Teljes idő: 40 perc

adagok: 6 adag
kalória: 648kcal
szerző: Lesley Garden

összetevők

  • ▢ 6 hot dog
  • 6 briós tekercs

Cheddar, szalonna & hagyma öntet (2 adag)

  • ▢ 2 szalonnás szalonna (roston sült)
  • 60 g reszelt sajt (cheddar)
  • 61 apró vöröshagyma (szeletelve)
  • 6 evőkanál napraforgóolaj

Chorizo, Jalapeno & Chili Cheddar (2 adag)

  • ▢ 6 vékony szelet chorizo kolbász (enyhén sült)
  • 50 g jalapeno chili paprika egy korsóból (lecsepegtetve)
  • 60 g chili cheddar sajt (reszelt)

savanyú káposzta, füstölt sajt & mustár (2 adag)

  • ▢ 4 evőkanál savanyú káposzta
  • 60 g füstölt sajt (vékonyra szeletelve)
  • 6 evőkanál mustár

utasítások

  • helyezze a napraforgóolajat egy tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon, majd adja hozzá a szeletelt hagymát. Szakács a hagymát körülbelül 20 percig, amíg puha, majd elkezd színezni.
  • szakács a szalonnát és a chorizo szeleteket, és tegye félre.
  • készítse elő az összes fennmaradó feltétet, majd tegye tálakba, készen áll a tálalásra.
  • szakács a hot dog, mint egy az utasításokat a csomagoláson.
  • vágja le a brioche tekercseket, adjon hozzá egy szakácsot hot dog mindegyikhez, és töltsön be minden kutyát a különféle öntetek kombinációival.

Megjegyzések

ezek az öntetek csak javaslatok, nyugodtan kreatívak és hozzáadhatják a sajátjukat. Keverje össze a feltéteket, ahogy tetszik. Vagy ha van olyan öntet, amely nagyon tetszik, duplázza meg ezt a sorrendet.

Nutrition Facts
3 Classic Hot Dog Toppings
Amount Per Serving
Calories 648 Calories from Fat 369
% Daily Value*
Fat 41g63%
Saturated Fat 20g125%
Cholesterol 197mg66%
Sodium 1193mg52%
Potassium 171mg5%
Carbohydrates 50g17%
Fiber 1g4%
Sugar 1g1%
Protein 23g46%
Vitamin A 1112IU22%
Vitamin C 4mg5%
Calcium 251mg25 %
vas 3mg17 %
* a százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

• kérjük, vegye figyelembe, hogy a fent megadott tápértékinformációk hozzávetőlegesek, és csak iránymutatásként szolgálnak•

tanfolyam: főétel
konyha: Amerikai
kulcsszó: BBQ

kipróbálta ezt a receptet? Szeretnénk látni a képeket!Említés @lostinf00d vagy címke #lostinfood!

Megosztás a Facebook-on

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.