tämä artikkeli käsittelee elintarviketeollisuuden päällystyssovelluksia. Pinnoitusprosesseissa on paljon yhtäläisyyksiä ja lukuisia esimerkkejä teknologian siirtymisestä elintarviketeollisuuteen ja sieltä pois.
elintarviketeollisuudessa pinnoite on neste-tai kiintoainekerroksen levittämistä tuotteeseen. Toiminta nojaa olennaisesti mekaaniseen energiaan. Se koostuu pääasiassa tuotteen hiukkasten liikkeellelaskusta ja samanaikaisesti pinnoitteen ainesosan …


