Kuvasaldo: Klassinen maissileipä
Maissileivän Leivontavinkki: vanhanaikaiseen ilmeeseen Leivo voidellussa 8-Inissä. valurautainen paistinpannu. Lisää paistoaikaan noin 25 min.
Variations
Good Morning Cornbread Muffinssiresepti
kevyesti öljyä 12-kuppinen muffinssipannu. Jaa taikina kuppeihin. Paista 400F uunin keskiosassa, kunnes latvat ovat kevyesti kultaisia, noin 20 min.
Lounaismauste-Maissileivän resepti
Sekoita 2 kuppia maissinippuja, 1 kuppi raastettua terävää cheddaria, 1/2 kuppia keitettyä, murennettua pekonia (noin 6 viipaletta) ja 1 hienonnettu jalapeno taikinaksi. Kaada vuokaan. Paista 400F uunin keskiosassa, kunnes pinta on kevyesti kullanruskea, noin 40 min. Löyhästi teltan foliota vuoan päällä 20 minuutin kuluttua, jotta se ei ruskistu liikaa.
helppo Tex-Mex Cornbread-resepti
sekoita 1/2 kupin medium tai kuuma salsa taikinaksi. Kaada vuokaan. Paista 400F uunin keskiosassa, kunnes pinta on kevyesti kullanruskea, noin 40 min. Löyhästi teltan foliota vuoan päällä 20 minuutin kuluttua, jotta se ei ruskistu liikaa.
ainekset
ohjeet
- Kuumenna uuni 400F. kevyesti spray tai harjaa 8 x 8-in. leivinpannu öljyllä.
- vatkaa isossa kulhossa maissijauhoa, sokeria, leivinjauhetta ja suolaa. Vatkaa munat maidon ja voin kanssa keskikokoisessa kulhossa. Vatkaa jauhoseokseen. Kaavi valmis vuoka ja sileä alkuun.
- paista uunin keskitasolla, kunnes pinta on kevyesti kullanvärinen ja leivän keskelle asetettu kakkutesteri tulee puhtaana ulos, 25-30 minuuttia.