Charles on perustajajäsen ja toimii Breakthru Beverage Groupin toisena puheenjohtajana. Tässä tehtävässä hän istuu yhtiön hallituksessa ja Toimintakomiteassa.Charles on työskennellyt perheensä juomajakeluyrityksessä vuodesta 1980. Vuonna 1991 Charles nimitettiin Charmer Industriesin toimitusjohtajaksi, perheen Metro New Yorkin juomaliiketoimintaan. Tässä 1994, hän johti hankinta Sunbelt Beverage Corporation, sitten toimivat jakeluyhtiöt useissa Itä osavaltioissa. Sunbelt jatkoi laajentumistaan, ja vuonna 1997 tukkumyyjät, joissa perhe oli kiinnostunut tuli tunnetuksi Charmer Sunbelt Group. Kaarle toimi viimeksi puheenjohtajana ja toimitusjohtajana.Charles on hyvin aktiivinen useissa hyväntekeväisyysjärjestöissä. Hän on ollut Federal Law Enforcement Foundationin jäsen vuodesta 1999 ja toimii tällä hetkellä rahastonhoitajana. Hän istuu myös Culinary Institute of American johtokunnassa ja on Thurgood Marshall College Fundin johtokunnassa. Vuonna 2010 hänet valittiin North Shore-Long Island Jewish Health Systemsin johtokuntaan ja hän istuu Lenox Hillin sairaalan toimeenpanevassa komiteassa. Charles johtaa vuosittaista Wine and Wishes-maistelua ja huutokauppaa, joka on kerännyt yli 4 miljoonaa dollaria Metro New Yorkin Make-A-Wish-säätiölle.Häntä ovat kunnioittaneet muun muassa Boys Town of Italy, Boy Scouts of America ja UJA-Federation of New York. Hän on valmistunut Wisconsinin yliopistosta.