Burt Young syntyi 30.huhtikuuta 1940 New Yorkissa, New Yorkissa, Yhdysvalloissa, on näyttelijä, käsikirjoittaja, Soundtrack. Burly, lahjakas luonnenäyttelijä, joka on pysynyt jatkuvasti kiireinen pelaa ”karkea reunalla” tyyppi merkkiä, usein väärällä puolella lakia. Young syntyi huhtikuussa 30 1940 New Yorkissa, poika lukion kauppa opettaja. Hän on italialaista syntyperää. Young sai dramaturgisen koulutuksensa legendaarisen näyttelijävalmentaja Lee Strasbergin johdolla The Actors Studiolla.Young keräsi ensimmäisen kerran huomiota näyttelemällä kovia roistoja sellaisissa elokuvissa kuin jengi, joka ei voinut ampua suoraan (1971), 110th Streetin toisella puolella (1972), Chinatown (1974) ja The Gambler (1974). Tulinen ohjaaja Sam Peckinpah näytteli Youngia pako-ajajana / salamurhaajana” Mac ”-elokuvassa Killer Elitessä (1975), ja Young tuli tulokkaan Sylvester Stallonen tietoisuuteen, joka teki hänestä tulevan lankonsa ”Paulien” vuoden 1976 sleeper-hitissä Rocky (1976). Lahjakas nuori oli ehdolla Oscar, ja on mennyt reprise rooli kaikki viisi ”Rocky” jatko-osia tähän mennessä! Peckinpah uudelleen palkkasi hänet pelaamaan renegade rekkakuski ”Pigpen” kohtalaisen onnistunut saattue (1978) (katso ”Pigpen” Mack truck jossa kirjoitus ovessa todetaan ”Paulie Hauling”!).Young on esiintynyt myös lukuisissa muissa merkittävissä tuotannoissa, kuten Once Upon a Time in America (1984), the Pope of Greenwich Village (1984), Last Exit to Brooklyn (1989), Mickey Blue Eyes (1999) ja The Adventures of Pluto Nash (2002).
Burt Young on näyttelijä