fuld hvede havregryn chokolade Chip Cookies-Du vil aldrig gætte disse cookies er på den sundere side! De er lavet med fuldkornsmel, kokosolie og havre! De er min nye favorit cookie!
Stop hvad du laver og vær opmærksom! Jeg mener ikke at være bossy, men jeg vil sikre mig, at jeg har din fulde opmærksomhed. Jeg har brug for at tale med dig om en alvorlig sag…COOKIES! Jeg har en ny favorit cookie opskrift, og du skal lave dem. Vær venlig, vær venlig at bogmærke denne opskrift, fastgør den, udskriv den, skriv den ned i din dagbog, eller få den tatoveret til din arm. Jeg er ligeglad med, hvordan du gemmer det, men sørg for at gemme det! Disse Hele hvede havregryn chokolade Chip Cookies lavet med kokosolie er fantastiske!
i løbet af januar, Jeg sendte ikke noget slik, fordi jeg prøvede at være venlig over for Nytårsforsættets deltagere. Jeg spiste stadig slik, jeg vil aldrig give dem op, men jeg prøvede at spise lidt sundere efter min ferie cookie binge. Jeg besluttede at lave en sundere cookie, så jeg stadig kunne nyde en cookie om dagen. Ja, jeg spiser en cookie hver eneste dag. En cookie om dagen holder lægen væk. Ok, måske ikke, men cookies holder mig glad, og det er så vigtigt.
min sundere cookie viste sig at være en stor vinder. De er nu min gå til cookies. Hver gang jeg ønsker cookies, Jeg henvender mig til disse babyer!
kagerne er lavet med fuldkornsmel, kokosolie, havre og mørk chokolade. Det er rigtigt, intet smør! Skru ikke næsen op, fordi de er fantastiske!
Josh vendte faktisk næsen op første gang jeg lavede dem. Han hørte fuldkornsmel og gik væk, men den søde cookie aroma fik det bedste af ham og kom tilbage til køkkenet og prøvede en. Jeg ville ønske, du kunne have set hans ansigt! Han blev glædeligt overrasket! Han elskede dem! Jeg viste ham, hvem der er cookie boss:) Josh fortærede sin cookie og rakte straks efter en anden cookie, men jeg tog pladen væk. Mock mine cookies, og du får ikke sekunder…ha! Det var bare for sjov. Jeg lod ham få en til. Jeg er begejstret for, at han elsker mine sundere cookies! Og Caleb gav dem også to tommelfingre op! Hele vores familie er pladask forelsket i disse cookies!
disse Hele hvede havregryn chokolade Chip Cookies lavet med kokosolie har vundet en plads på min top ti cookie liste over all-time. Jeg har bagt en uanstændig mængde cookies, så det er enormt at gøre det i top 10! Du skal prøve disse cookies, som i dag, som lige nu! Få bagning!
Åh, og kagerne fryser også godt. Jeg har en stash gemt væk, bare for mig. Fortæl ikke mine drenge:)
Jul
hele hvede havregryn chokolade Chip Cookies {lavet med kokosolie}
ingredienser 1h2h3h
- 1 kop hvidt fuldkornsmel eller universalmel
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 kop kokosolie, blødgjort (ikke smeltet)
- 1/2 kop lysebrunt sukker
- 1/4 kop granuleret sukker
- 1 stort æg, ved stuetemperatur
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2/3 kop gammeldags havre
- 1 kop mørk chokolade eller halvsød chokoladechips
- havsalt, til drys på småkager
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg en stor bageplade med en Silpat-bagemåtte eller pergamentpapir, og læg den til side.
-
pisk hvidt fuldkornsmel, bagepulver, bagepulver og salt sammen i en medium skål. Afsætte.
-
i skålen med en stativblander, slå sammen blødgjort kokosolie, brunt sukker og granuleret sukker. Beat indtil glat. Tilsæt i æg og vanille ekstrakt. Bland indtil kombineret.
-
med blanderen på lavt, tilsæt langsomt melblandingen. Bland indtil lige kombineret. Bland ikke for meget. Rør havre og chokoladechips ind.
-
Form kagedejen til kugler, cirka 2 spsk dej. Placer på forberedt Bageplade, 2 tommer fra hinanden. Drys med havsalt, hvis det ønskes. Bages i 10 minutter, eller indtil cookies er lidt gyldne rundt om kanterne og bløde i midten. Fjern fra ovnen og lad afkøle på bageplade i 2 minutter. Overfør til et trådkølestativ og afkøl helt.
-
Bemærk-cookies opbevares i en lufttæt beholder på disken i 2 dage. Cookies fryser også godt. Hvis du vil skære ned på chokoladechips, kan du. Jeg har lavet dem med chocolate chips og de er stadig lækre. Du kan også bruge rosiner eller tørrede tranebær i stedet for chokoladechips.
ernæring
har du prøvet denne opskrift?
Efterlad en kommentar nedenfor og del et foto på Instagram. Tag @topeasandpod og hashtag det med # topeasandtheirpod
Følg topeasandpod på Instagram og vis os, hvilke opskrifter du laver fra vores blog! Brug hashtagget #topeas andtheirpod! Vi vil gerne se, hvad du laver i dit køkken!