WESTLAKE, Ohio-jedním z nejtěžších přechodů pro mě v mé bezlepkové cestě bylo snížení příjmu těstovin. Teď je to jiný svět, ale v roce 2011, kdy jsem se zbavil lepku, byla myšlenka stolovat bez lepku a objednat si škrobovou shovívavost jen snem. Ale spousta restaurací, včetně italského grilu Carrabba, to nyní dělá realitou.
jako vždy, v každé restauraci je šance na křížovou kontaminaci vysoká. Takže pokud jste po dietu striktně mějte na paměti, že. Nebo investujte do senzoru Nima, abyste si mohli vyzkoušet jídlo na místě.
a pokud jste stále nervózní z křížové kontaminace, můžete si doma připravit bezlepkové těstoviny. Podívejte se, co jsme našli, když jsme ochutnali a zařadili 13 bezlepkové těstoviny nalezené v obchodech s potravinami.
ale zpět k italskému grilu Carrabba. Tento celostátní řetězec provedl náležitou péči, aby poskytl širokou škálu bezlepkových možností. Ať už hledáte těstoviny, polévku nebo maso, mohu s jistotou říci, že v nabídce je něco, co odpovídá vašemu vkusu.
Chcete-li začít, je zde celá část webových stránek věnovaná bezlepkovým volbám. Často tyto bezlepkové menu nejsou opravdu menu vůbec – prostě pár možností. Dokonce jsem viděl bezlepkové menu bez jediného hlavního jídla. To není problém s Carrabba je. malé talíře, předkrmy, polévky, saláty, těstoviny, kuřecí maso, hovězí maso,vepřové maso, mořské plody a boky jsou k dispozici na tomto rozsáhlém bezlepkové seznamu.
v Carrabbě jsem několikrát večeřel bez lepku a pokaždé, když moje jídlo testovalo bez lepku,ale to neznamená, že v jednotlivý den by to nemělo pozitivní test na lepek. Jak jsem již zmínil, buďte opatrní. To je zvláště důležité při objednávání těstovin.
moje volby zatím? Měl jsem italský salát, Johnny Rocco salát, toskánské grilované kuře a kuřecí Bryan.
všichni byli dobří, ale pro mě, kuřecí Bryan, přelité kozím sýrem, sušenými rajčaty, bazalkou a citronovou máslovou omáčkou, nelze porazit. Plus, dostanete chuť těstovin a můžete začít s polévkou nebo salátem, abyste získali vzorek většiny toho, co je v bezlepkové nabídce.
jedli jste v italském grilu Carrabba bez lepku? Pokud ano, dejte mi v komentářích vědět, jaké jsou vaše myšlenky a vaše oblíbená jídla.
Chcete-li to usnadnit, zde je seznam možností, které jsou převzaty přímo z bezlepkové stránky webové stránky Restaurace:
malé talíře
grilovaný chřest s prosciuttem
předkrmy
Tomato Caprese s čerstvou Burratou
polévky
sicilská kuřecí polévka Mama Mandola
Minestrone polévka
salát
italský salát
Caesar salát
Johnny Rocco salát
italský boční salát
domácí salát
těstoviny
Linguine Positano
krevety a hřebenatky Linguine alla vodka
Fettuccine Carrabba
špagety Pomodoro
špagety bolognese
Fettuccine Weesie
kuřecí, vepřové a telecí maso
toskánské grilované kuře
toskánské grilované Ribeye
kuřecí Bryan
kuřecí Marsala
Pollo Rosa Maria
Prosciutto zabalená vepřová panenka
steaky a kotlety
Tuscan-grilovaný filet
toskánský-Grilovaná vepřová kotleta
různé steaky a kotlety včetně pikantního sicilského másla, Gorgonzola omáčky, omáčky Marsala a polevy Bryan.
mořské plody
Wood-grilované tilapie
losos Cetriolini
kombinace
Johnny (Toskánská-grilovaná svíčková Marsala a kuřecí Bryan)
kuřecí Trio (kuřecí Bryan, Pollo Rosa Maria a kuřecí Marsala)
strany
dušená brokolice
grilované chřest
česneková bramborová kaše