Chocolate Chip Snowball Cookies zijn een smakelijke Kerst favoriet! Deze delicate koekjes zijn perfect voor uw cookie plates en winterfeestjes!
Kerstmis is mijn favoriete vakantie, want het betekent zoveel kerstkoekjes! Ik hou van ze allemaal – chocolade Frosted kerstkoekjes, krans koekjes, en nog veel meer! Dit Chocolate Chip Snowball Cookies recept is een super zoete aanvulling op uw vakantie dessert spread. Met chocolade chip en walnootkoekjes bedekt met poedersuiker, zal iedereen het recept willen!
CHOCOLATE CHIP SNOWBALL COOKIES
vind je dit recept leuk? Speld het op je dessertbord!
Follow Real Housemoms on Pinterest
elke kerstavond, mijn familie doet een enorme cookie swap met tientallen verschillende kerstkoekjes. Dit zijn nog steeds mijn favoriete cookie recept! Ze schreeuwen winter naar me vanwege hun schattige naam en mijn familieherinneringen.
ik hou van familietradities. Daarom hou ik zo van Kerstmis. Er gebeuren zoveel verschillende familietradities en elk jaar wordt er een nieuwe geboren! Deze koekjes zijn heerlijk, zo makkelijk te maken, en een favoriete kerstkoekje bij ons thuis.
- Snowball Cookie ingrediënten
- How to Make Chocolate Chip Snowball Cookies
- Waarom vallen mijn Sneeuwbalkoekjes uit elkaar?Sneeuwbalkoekjes staan bekend om hun ronde vorm, vergelijkbaar met truffels. Maar soms, als het mengsel te droog is, zal het deeg niet bij elkaar houden om die perfecte vorm te maken!
- OP ZOEK NAAR MEER VAKANTIE DESSERT IDEEËN?
- Tools gebruikt voor het maken van dit Chocolate Chip Snowball Cookies Recept
- Chocolate Chip Snowball Cookies
- Ingrediënten
- Instructies
- Video
- voeding
- 5 tijdbesparende geheimen
- Hoe krijg je het diner op tafel…Snel
Snowball Cookie ingrediënten
COOKIES Dit supereenvoudige koekjesdeeg wordt gemaakt van de basisprincipes: meel, zout, boter, suiker, vanille-extract en een ei.
MIX-INS en COATING ik hou van chocolade chips in mijn sneeuwbal koekjes, en ik voeg ook walnoten toe voor een beetje extra crunch. Je kunt deze ruilen voor pecannoten of de noten helemaal dumpen! Mini chips zijn helemaal prima om te gebruiken als je je realiseert dat je pakte de verkeerde tas nadat je thuis uit de winkel. (Ken ik.)
wat dit een klassieke sneeuwbal maakt en geen gewoon koekje, is de poedersuikercoating. Gewoon een snelle duik in deze zoete witte stof neemt deze sneeuwbal koekjes van gewone naar buitengewone!
How to Make Chocolate Chip Snowball Cookies
- begin met het voorverwarmen van de oven en het bekleden van een bakplaat met perkamentpapier of een siliconen bakmat. (Ungreased bakplaten werken ook, Ik geef gewoon de voorkeur aan een liner.)
- zeef vervolgens de bloem en het zout in een middelgrote kom. Zet dit even opzij.
- klop daarna de boter, de suiker en de vanille samen in een grote kom. Voeg de eieren en vanille toe aan het botermengsel en klop om te combineren. Ik gebruik hier een handmixer, maar een standmixer werkt ook geweldig!
- meng vervolgens uw droge ingrediënten, chocoladeschilfers en noten in de natte ingrediënten. Ik gebruik gewone chocoladechips, maar mini chocoladechips krijgen meer chocolade in elke hap!
- schep nu het koekjesdeeg met een eetlepel of koekjesdeeg. Rol het deeg in 1-inch deegballen en pop ze op uw bakplaat.
- laten we bakken! Deze koekjes moeten 15 tot 20 minuten koken. Ze zijn klaar als het koekje er ingesteld uitziet en de onderste rand net Licht bruin begint te worden.
- als uw koekjes klaar zijn, haal ze dan uit de oven en zet ze over naar een rooster om volledig af te koelen. Als ze nog een beetje warm zijn, is dat goed.
- nadat de koekjes zijn gekoeld, rol ze in poedersuiker. Als u uw koekjes rolt als ze warm zijn, zal de poedersuiker smelten tot een glazuur, dus wees geduldig!
bij het opslaan in grote containers, leg ik deze smelt in je mond sneeuwbalkoekjes met perkamentpapier of folie tussen de lagen. Dit helpt te voorkomen dat de poedersuiker op de koekjes van wrijven af met een roest.
Waarom vallen mijn Sneeuwbalkoekjes uit elkaar?Sneeuwbalkoekjes staan bekend om hun ronde vorm, vergelijkbaar met truffels. Maar soms, als het mengsel te droog is, zal het deeg niet bij elkaar houden om die perfecte vorm te maken!
als uw Chocolate Chip Snowball Cookies uit elkaar vallen voordat u gaat bakken, voeg dan iets meer vocht toe met wat melk. Deze koekjes moeten zacht en een beetje kruimelig zijn, maar moeten ook hun vorm behouden wanneer ze worden behandeld.
als het deeg de juiste consistentie heeft voor het bakken, moet u helemaal klaar zijn als de koekjes klaar zijn.
OP ZOEK NAAR MEER VAKANTIE DESSERT IDEEËN?
- Snickerdoodle Cookie Bars
- witte chocolade pepermunt Cheesecake Dip
- Apple Cranberry Pie
- Kerst Crack
- pepermunt suiker koekjes
- meer DESSERT recepten…
Tools gebruikt voor het maken van dit Chocolate Chip Snowball Cookies Recept
handmixer: Ik hou van een standmixer, maar soms is het te veel werk. Voor dit eenvoudige snowball cookie recept gebruik ik graag mijn handmixer omdat ik meer controle heb over wat er gemengd wordt.
Sifter: vroeger zeefde ik mijn bloem en droge ingrediënten niet, maar nadat ik dit kreeg, realiseerde ik me wat een verschil het maakt. Geen rauwe bloemklontjes meer in mijn taarten en koekjes!
Chocolate Chip Snowball Cookies
Ingrediënten
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel zout
- 3/4 cup ongezouten boter op kamer temperatuur
- 1/2 kopje suiker
- 1 ei
- 2 theelepels vanille
- 1 kopje walnoten, gehakt (of pecannoten)
- 1 cup semi-zoete chocolade chips
- Poedersuiker voor het rollen van
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden c. bedek een bakplaat met bakpapier of een siliconen bakken mat.
-
Zeef bloem en zout samen tot een middelgrote kom.
-
klop boter en suiker samen in een grote kom (of sta mixer) tot pluizig, ongeveer 2 minuten.
-
voeg ei en vanille toe en meng om te combineren. Schraap de zijkanten van de kom.
-
meng droge ingrediënten, noten en chocolade chips in de natte ingrediënten tot gecombineerd.
-
gebruik een eetlepel of cookie schep om cookie Deeg portie. Rol het deeg in 1-inch ballen en leg het op de bereide bakplaat.
-
bak 15-20 minuten tot de randen van de onderkant net goud beginnen te worden. Verwijder koekjes uit de oven en laat ze een beetje afkoelen op een rooster.
-
Doe poedersuiker in een middelgrote kom en rol de koekjes in suiker. Bewaren in een luchtdichte verpakking.
Video
voeding
