smaken har beskrivits som påminner om en pool, som innehåller anteckningar av nymoppade offentliga badrum, med en skarp bukett blekmedel och gamla svamp accenter som säkert kittlar de olfaktoriska nerverna.
Miamis kranvatten har aldrig låtsats vara fint vin, men i två veckor varje år, beroende på din smak, kan det smaka ganska grovt.
”jag har märkt en riktigt, riktigt dålig lukt, som avloppsvatten”, säger Angela Rosario, som bor i Korallgavlar. ”Även när jag tvättade händerna med tvål kunde jag inte bli av med lukten. Smaken var inte trevligt. Bara odrickbar.”
det finns ingen fara. Inga intrång av bakterier eller farliga kemikalier. Ingen risk för Montezumas hämnd eller blyförgiftning. Du behöver inte koka ditt vatten. Det är helt enkelt den tiden på året igen när Miami-Dade County vatten-och Avloppsavdelning rensar 8000 miles av rör med vad som utgör en klorchockskrubba.
genom söndag, den 2.3 miljoner människor som är anslutna till länets system kan märka att deras kranvatten smakar och luktar annorlunda. Det beror på att avdelningen tillfälligt ändrade metoden som används för att klorera dricksvattenförsörjningen vid sina tre reningsverk.
fritt klor, i stället för standardkombinerat klor, eller kloramin, används under den årliga tvåveckorsprocessen-som publicerades långt före Nov. 4 startdatum. Fritt klor är ett starkare desinfektionsmedel och blekmedel än kloramin som används 50 veckor om året.
”vi kan inte ta vatten från Biscayne akvifer, pumpa det i hem och säga,” drick upp!”säger Jennifer Messemer-Skold, taleskvinna för vatten-och avloppsavdelningen. ”Ditt vatten måste behandlas. Med tiden kan en biofilm belägga rören. Det är standard nytta praxis att använda klor för att regelbundet ta bort filmen för att förhindra uppbyggnad av potentiellt skadliga desinfektionsmedel biprodukter.”
den årliga rensningen framkallar en uppsjö av klagomål men bevarar vattenkvaliteten över tiden.
”jag vet att det normalt finns en klorlukt när de städar årligen, men den här gången har lukten varit värre,” sa Rosario, som hade problem med att få en förklaring när hon ringde Coral Gables City Hall och länets vattenavdelning. Hon fick höra att köra sina kranar i två minuter, vänta 15 minuter och upprepa för att rensa lukten, vilket var felaktigt råd.
” det freaked mig ut den här gången eftersom jag har en cancerpatient i huset och jag är rädd för infektioner. Vi har också ett stort byggprojekt pågår i närheten och jag var orolig för att ett rör bröts.”
som en extra försvarslinje mot föroreningar och patogener använder Rosario vattenfilter. Hon vägrar att köpa flaskvatten på grund av plastens skadliga effekter på miljön. Hon flyttade till Miami för 21 år sedan från Tyskland och har aldrig varit ett fan av amerikanskt kranvatten.
”det är inte en rättvis jämförelse men Tyskland är känt för sina högkvalitativa mineralvattenkällor och omsorg för att undvika klor”, sa hon. ”Människor från Europa tycker att infrastrukturen ligger långt efter här. Det är som ett tredje världsland med alla kraftledningar ovan jord, och när jag har besökare kan de inte tro att vi fortfarande har septiktankar.
” så kanske är jag extra försiktig med vattnet.”
Miami-Dade är stolt över sitt dricksvatten. Forbes Magazine rankade en gång Miami metropolis nr 4 i nationen för renaste kranvatten. Vid ett blind smakprov i April bedömdes Miami-dades vatten bäst av en panel av regionala experter från American Waterworks Association.
”vi har tur att få vårt vatten-300 miljoner gallon om dagen – från Biscayne Aquifer, som är som en sötvattensjö under våra fötter”, sa Messemer-Skold. ”Jag växte upp här och drack ur slangen när jag var ute. Det är väldigt säkert eftersom länet har varit proaktivt om att skydda vår källa och förhindra att vissa typer av industrier lokaliserar nära våra brunnfält.”
länet testar sitt vatten 150 000 gånger per år för att uppfylla standarder som fastställts av EPA och statliga hälso-och miljöbyråer.
ändå älskar amerikaner flaskvatten och köper cirka 14 miljarder liter av det förra året för 19 miljarder dollar. Endast en fjärdedel av plastvattenflaskorna återvinns, vilket innebär att de belamrar våra deponier — i minst 450 år framöver, med tanke på deras livslängd. Cirka 270 000 ton plast angriper våra hav, enligt FN. Mikroplast har blivit en viktig källa till förorening i skaldjur. Att göra flaskvatten kräver också slöseri med vatten och olja i produktionsprocessen.
flaskvatten är inte nödvändigtvis hälsosammare, säkrare eller renare än kranvatten, även om det är den viktigaste marknadsföringsstrategin som riktar sig till konsumenter som är rädda för osäkert kranvatten. Faktum är att 45 procent av flaskvatten är kranvatten.
” vissa märken får sitt vatten från verktyg, så varför inte få 1000 liter av vårt vatten för mindre än $3 De debiterar dig för en flaska?”Messemer-Skold sa. ”Folk kan köpa vad källvatten eller filtrerat vatten de vill, men de borde veta att verktyg måste följa mycket strängare regler än flaskvattenindustrin. Var kommer ditt flaskvatten verkligen ifrån? Hur länge har det varit i plastflaskan? Vad är vårdnad för den sändningen?”
medan Miami-Dade invånare kan klaga under den årliga rengöra, vatten är fortfarande en hälsosam fynd här jämfört med andra delar av världen, var 2.1 miljard människor saknar tillgång till säkert vatten, enligt Water Mission, en ideell organisation som bygger vatten-och sanitetsanläggningar i utvecklingsländer och katastrofzoner.
”människor tar vatten för givet”, sa Messemer-Skold. ”De borde inte.”