totul începe în 1994, când Alexandra Marnier Lapostolle și soțul ei Cyril de Bournet au ajuns pentru prima dată în Valea Colchagua din Chile. Ei și-au dat seama rapid de potențialul său de a produce vinuri de clasă mondială. Acest cadru ideal, care a fost revitalizat în 1995, a fost acasa, la viță de vie originare din portaltoi pre-filoxera adus de la Bordeaux, în mijlocul secolului al XIX-lea.
membră a unei familii de renume care s-a dedicat de mai multe generații producției de băuturi spirtoase și vinuri de înaltă calitate, Alexandra, cu o expertiză legendară în domeniul vinului, a adus practici excepționale de vinificație franceză în Chile și a fost pionieră în dezvoltarea vinurilor de calitate din regiune.
astăzi este Charles de Bournet Marnier Lapostolle, a șaptea generație a familiei, care deține frâiele vinăriei. Împreună cu el este Jacques Begarie, Director Tehnic & vinificator, sub sfatul celebrului vinificator Michel Rolland, care este implicat personal în întreaga producție a Clos Apalta.
în scurta sa istorie, vinurile Clos Apalta s-au clasat în mod constant (peste 90 de puncte) printre publicațiile de comerț cu vinuri de renume, o dovadă a standardelor riguroase implementate la vinărie pentru a produce vinuri remarcabile.
locația podgoriei
Apalta, Valea Colchagua.
filosofia vinificației
filosofia lui Clos Apalta este pe cât de simplă, pe atât de ambițioasă: să exprime terrois în vinuri, căutând excelență, eleganță și caracter într-un vin artizanal care poate vorbi despre locul uimitor care este Valea Apalta.