Meksikansk Gate Mais Kylling Salat

4586shares
  • Share103
  • Tweet
  • Pin4483

Tilfredsstille din salat cravings med Denne Meksikanske Gaten Mais Kylling Salat. Denne enkle salaten kommer sammen i løpet av minutter, og alle vil elske smaker i denne sunne middagsoppskriften.

KLIKK HER FOR Å PIN/LAGRE DENNE OPPSKRIFTEN TIL SENERE!

Hei, mitt navn Er Jocelyn, og jeg er en dessert elsker. Så når jeg får et ønske om en gigantisk salat til middag, løper JEG TIL butikken ASAP FOR ingrediensene vi trenger.

jeg som ønsker salat midt på dagen er ikke normal…at alt. Craving peanut smør barer er mye mer av en real thing.

kanskje alle treningsøktene vi gjør i vårt garage gym og alle måltidserstatningsskakene endelig utløser noe behov for å spise sunt. I hvert fall for i dag. Jeg ville bare ha salat til middag, og av en eller annen merkelig grunn måtte den ha grillet mais på den. Jeg vet ikke hva som var opp med mine smaksløkene, men jeg gikk med det.

jeg har faktisk aldri hatt grillet mais kvalt i mayo og ost. En av disse dagene skal jeg være modig og prøve det, men til da smør og salt er alt mitt mais blir.

Denne Meksikanske gaten mais kylling salat har alle grillet mais smaken i en bolle med grønnsaker og grønnsaker med kylling.

Siden mannen min kan gå post på meg hvis jeg faktisk brukte mayo for en dressing, valgte jeg ranch dressing med litt chili pulver og limejuice rørt inn i den. Han har denne rare fobien av mayo.

LOL! Noen ganger er det morsomt å bruke mayo i en oppskrift, la han spise den, og fortell ham senere. Haha!

for å spare litt tid på kjøkkenet kjøpte jeg en pose frossen grillet kylling som jeg oppvarmet i en skillet. Noen ganger er en snarvei som det nødvendig når jeg trenger å få middag på bordet i en hast.

min mann hjalp meg ut ved å grille kornet mens jeg prepped resten av veggies og dressing. Sørg for at du suge mais i skall i minst 15 minutter før du setter dem på en varm grill fordi du ikke vil at de skal brenne.

Grill kornet i ca 10 minutter, roterende sider, og skrell deretter skallene og sett det tilbake på grillen for å få noen fantastiske grillmerker. (Du kan også kutte kjernene av kornet og steke det i en skillet til brunet også.)

denne gigantiske bolle Med Meksikansk street corn chicken salad forsvant raskt ved middagstid. Kanskje familien min prøver å fortelle meg at salater skal være et vanlig tillegg til vår ukentlige måltidsmeny…

Hold deg oppdatert på Alle BruCrew baking her:
FACEBOOK | PINTEREST | GOOGLE+ | TWITTER | INSTAGRAM / BLOGLOVIN

Registrer Deg For å motta en e-post i innboksen din for hver ny oppskrift:
E-POST ABONNEMENT

Ingredienser

  • 4-5 kopper salat greener
  • 2-3 grillet kyllingbryst, kuttet opp
  • 2 ører grillet mais, kuttet cob
  • 1/2 kopp terninger rødløk
  • 1 1/2 kopper cherrytomat halvdeler
  • 1 moden avokado, skiver tynn
  • 1/2 kopp smuldret cotija ost
  • koriander, til pynt
  • 1/2 kopp ranch dressing
  • 1 ts chili pulver
  • 1 ts limesaft
  • salt

Instruksjoner

  1. Legg salatgrøntene i en bolle.
  2. topp med kylling, mais, løk, tomater, avokado og ost. Dryss koriander på toppen.
  3. Visp sammen ranchdressingen, chilipulver og limejuice. Smak til med salt, om ønskelig.
  4. Bland salaten sammen og server umiddelbart med dressingen.

Merknader

bruk gjerne mer eller mindre av hver ingrediens i denne salaten.

Næringsinformasjon:

Utbytte: 6Serving Størrelse: 1
Beløp Per Porsjon:Kalorier: 399totalt Fett: 22mettet Fett: 6gTrans Fett: 0umettet Fett: 14gkolesterol: 123mgSodium: 717mgkarbohydrater: 19gfiber: 5gsukker: 5gProtein: 35g

har du laget denne oppskriften?

legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.