그것은 1998 년에 추가 된식이 찬장의 최신 필수 성분이며 공개 프로필은 너무 낮아서 대다수의 미국인이 충분히 섭취하지 못합니다. 그러나 콜린은 상승 영양 올스타입니다,최근의 연구는 모든 식품 라벨은 이제 콜린 내용을 선언해야한다는 기능에 대한 매우 중요한 비타민 것으로 증명.
지금까지 콜린의 가장 강력한 역할은 뇌 발달을 조절하는 것입니다. 의 시작과 임신 중 산모의 섭취는 태아의 뇌 피질의 층을 개발하는 데 중요합니다,스티븐 자이 젤,노스 캐롤라이나 대학의 영양 연구소의 이사는보고합니다. 필요성은 뇌의 성장이 특히 빠른 삶의 처음 몇 년 동안 계속됩니다. 판단과 불안에 대한 문제는 임신 또는 수유 중 산모의 콜린 결핍이 피질 발달을 저해 할 때 두 가지 결과 일뿐입니다. “이것은 마우스 연구의 결과입니다,”자이 젤은 말한다,”하지만 그들은 가능성이 사람들에게 무슨 일이 일어나는지 반영한다.”
임상 연구는 임신 중 적절한 콜린 소비가 생활 전반에 걸쳐 자손의인지 능력에 필요한 증거에 추가. 임신의 첫번째 그리고 두번째 삼보격동안에 규정식 콜린 입구의 상부는 7 세에 아이들안에 시각적인 기억 업무에 더 나은 성과안에 유래했다,하버드 연구원의 팀은 발견했다. 스웨덴 청소년 234 명을 대상으로 한 최근 연구에서 가장 높은 혈장 콜린 수치를 가진 사람들은 영양소의 혈중 농도가 낮은 사람들보다 학교 시험에서 더 높은 성적을 받았습니다. 다른 연구는 초기 개발 기간 동안 콜린의 적절성이 나중에 인생에서 메모리 감소를 방지하는 역할을 할 수 있음을 시사한다.
그러나 콜린의 역할은 뇌에만 국한되지 않습니다. 그것은 각 세포막을 건축하고 세포의 완전성 및 신호를 보내고 받는 그들의 기능을 위해 필요합니다. 그것은 간에 있는 중요한 역할을 하고 간에서 몸의 나머지에 지방질을 수송하기를 책임집니다. 이 물질은 혈관의 완전성을 약화시키고 심혈관 및 알츠하이머 병에 연루되는 물질입니다.
신경 전달 물질 아세틸 콜린의 전구체 분자로,콜린은 또한 메모리와 근육 기능을 모두 제공. 우리는 그것이 남성 생식력에 필수적이라고 언급 했습니까?
몸은 일부 콜린을 생산—하지만 여성의,자이 젤은 말한다,그 생합성은 에스트로겐에 연결되어 있기 때문에. 그럼에도 불구하고 거의 50%의 여성이 에스트로겐을 콜린으로 바꾸는 능력을 손상시키는 유전 적 변이를 가지고 있습니다. 소년,남성,폐경 후 여성은 소비 무엇을 통해 콜린에 대한 모든 요구를 충족해야합니다. 계란,닭고기,칠면조,연어가 최고의 소스입니다.
데이터가 걱정스럽습니다. 영양의 미국 대학의 전표에서 보고된 1 개의 최근 학문은,대부분의 미국인이 충분한 콜린을 소모하지 않는다는 것을 것을을 발견했습니다. 2,009 에서 2,012 사이 국민 건강 및 영양 검사 조사에서 데이터의 분석은 단지 6 보여줍니다.6 성인 미국인의%는 콜린의 적절한 섭취를 달성. 평균 섭취량은 약이다 300 밀리그램 하루,의 권장 수준에 비해 550 밀리그램 하루.
콜린 결핍은 이제 지방간,죽상 동맥 경화증 및 신경 장애와 같은 다양한 조건에 연루되어 있습니다. 또한,자이 젤은 말한다,때문에 모든 콜린이 관여하는 여러 대사 경로를 따라 가능한 유전 적 변이의,어떤 사람들은 다른 사람에 영향을주지 않는 콜린 섭취의 수준에서 근육 문제 및 간 기능 장애의 증상을 표시 할 수 있습니다. 부적합의 증상은 낮은 에너지 수준,기억 상실,인지 저하,근육통,기분 변화 또는 장애와 같은 광범위한 범위를 포함합니다. 많은 증상은 적절한 섭취로 되돌릴 수 있습니다.
콜린의 나이
출산 전&유아기
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신피질,해마의 개발을 박차
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평생 신경 경로 설정
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메모리 기능
성인기
- 시각 및 언어 기억 유지
- 인지 기능 향상
- 신경 보호 제공
노인기
- 시각 및 언어 기억 보존
- 인지 기능 저하 방지
콜린 기밀
- 콜린은 뇌 발달에 필수적입니다,특히 피질의,판단과 같은 높은 수준의 기능의 자리.
- 임신 중 콜린의 모성 결핍은 개발중인 뇌를 영구적으로 스턴트합니다.
- 임신 중 콜린 결핍은 자폐증의 가능한 원인으로 조사 중입니다.
- 낮은 콜린 섭취는 정자의 구조,운동성 및 에너지를 손상시킵니다.
- 성인과 어린이의 경우 콜린은 신경 전달 물질 합성에 필수적입니다.
- 지방간을 포함한 간 기능 장애는 부적절한 콜린 섭취의 일반적인 결과입니다.
- 정상적인 근육 기능에는 콜린이 필요합니다.
- 미국 식품의약국은 하루에 550 밀리그램의 콜린을 섭취할 것을 권장한다.
- 콜린에 대한 생리 학적 요구는 인종 그룹에 따라 크게 다릅니다.
- 미국 여성의 7%만이 권장량의 콜린을 섭취합니다.