ココナッツケーキドーナツ

ココナッツファンのための究極。 これらのココナッツケーキのドーナツはココナッツミルクの艶出しおよび乾燥された千切りにされたココナッツの寛大な振りかけと越えられる。

休暇から戻ることは困難です。 私は大きな時差ぼけに苦しんでいます。 ロサンゼルスからマニラとバックに複数のタイムゾーンを越えた、私の睡眠パターンは、すべての奇抜な外にあります。 確かに早朝にベッドから私を得ることができる一つのことは何ですか？ ドーナツ！

あなたはチームケーキドーナツや酵母上げドーナツにありますか？ それとも、あなたは私のようなものであり、あなたはすべてのドーナツ（またはドーナツ）を均等に愛していますか？!

時間が問題であるとき、ケーキのドーナツは最高の統治する。 これらのココナッツケーキドーナツはベーキングパウダーで発酵されています。 酵母は、生地が形成されるとすぐにこれらの赤ちゃんを揚げることができることを意味しません！

これらのケーキドーナツは、私が昨年共有したこれらのバターミルクドーナツから適応されています。 私はバターミルクの代わりにココナッツミルクを交換しました。 結果として得られる揚げドーナツは、超風味豊かです。 それらは外側で少しぱりっとしている、けれども内部でもろいそして柔らかい。

これらのココナッツケーキのドーナツは補強かこね粉の休息を要求しない

元のbuttermilkのドーナツの調理法はダースほどのドーナツをもたらす。 このレシピはその約半分を作ります。 私はより厚く、より実質的なココナッツケーキドーナツを望んでいた。 生地を1/2インチに転がすのではなく、私は1インチに近づくほど厚くなりました。

混合生地は少し粘着性があり、粘着性があります。 寛大に打ち粉にされた表面の仕事は付着を防ぐために小麦粉にあなたのカッターを頻繁に浸すことを確かめ。

私は上記のような3 1/2インチのドーナツカッターを使用しました。 また、3 1/2インチのラウンドクッキーカッターと1インチのラウンドクッキーカッターをセンター（ドーナツ穴）に使用することもできます。

揚げたてのドーナツは、甘いココナッツミルクの釉薬で寛大なバスを取得します。 釉薬は、単に粉砂糖（菓子の砂糖）、ココナッツミルク、塩のピンチから作られています。 ご希望の釉薬の一貫性に応じて使用されるココナッツミルクの量を増減します。

釉薬をかけた直後に、千切りのココナッツを上に振りかける。 この時点で、あなたはすぐにドーナツを食べることができます。 それ以外の場合は、組み立てたドーナツをワイヤーラックに置き、釉薬をセットできるようにします。

ほとんどのドーナツは揚げることの時間の内に最もよく楽しまれる間、これらのココナッツケーキドーナツは実際に次の日よりよく味がする!

残りのドーナツは通気性のある箱（段ボールのパン屋の箱や蓋が少し半開きの容器のような）に保管してください。 釉薬は空気の循環を必要とし、そうでなければ溶融物になります。