Chimichurri Patatine Fritte

Fai la tua giornata di gioco mangia speciale con Chimichurri patatine fritte! Questo post è stato sponsorizzato Bertolli® e Kroger Game Day Greats . Tutti i pensieri e le opinioni sono miei.

Sei pronto per un po ‘ di calcio??! Sono io! Anche se devo ammettere che mi piace tutto il trambusto che circonda i giochi (cibo!) più che il gioco stesso, lol. Sono una di quelle persone che fa un sacco di domande durante il gioco-Perché era fuori dai lati? Cos’e ‘ la leva illegale? Ehi, non era mascheratura? Perché entrambe le squadre indossano colori monotoni? (Giovedi night football!)- così la maggior parte delle persone sono felici di avere me spola cose da e per la cucina, o di essere troppo distratto spingendo le cose nel mio gob di prestare attenzione alla TV.

E sto bene anche con quello. food Perché food cibo! Quindi, andiamo dritti alla festa degli snack di oggi. Come probabilmente si può dire dal contenuto di questo blog, non ho un debole per i dolci. No, la mia debolezza non è lo zucchero, ma i prodotti a base di patate. Patatine e patatine fritte sono i miei cibi da sogno bloccati su un’isola deserta, di sicuro.

Così, compagni di patate-lovin ‘ amici, ho alcuni yummies oggi. Sei un fan di aceto di malto su patatine fritte? Sono un fan di aceto su qualsiasi cosa. Divertimento / fatto lordo su SoupAddict: quando ero una piccola zuppa, era un piacere segreto trovare un barattolo quasi vuoto di sottaceti nel frigo, perché mangiavo quell’ultimo sottaceto then e poi bevevo il succo direttamente dal barattolo. Sottaceti all’aneto, sottaceti dolci, non importava. Oh, quel succo, yeeum!

Come giardiniere di erbe, la salsa chimichurri è stata ripetuta nella mia cucina per tutta l’estate. È così fresco ed erbaceo, e quel colpo di aceto. Oo-la-la. Irresistibile. E va con tutto, dalle tradizionali bistecche alla griglia argentine alle verdure arrostite alle patatine fritte di oggi.

Pensa, l’aceto di malto frigge con un tocco fresco d’estate.

Ed è così facile, troppo! Erbe fresche e aglio, un po ‘di paprika affumicata, un po’ di aceto di vino rosso liscio e Olio Extra Vergine di oliva Biologico Bertolli®.

Parliamo di quell’olio d’oliva per un secondo. Non vuoi usare qualsiasi cosa ole dallo scaffale, perché assaggerai l’olio d’oliva nella tua salsa chimichurri. La qualità conta in questa ricetta, ed è per questo che sono felice che il mio Kroger locale porti l’olio Extra Vergine di oliva Biologico Bertolli®.

Apprezzo le note fruttate di un ottimo extra virgin olio d’oliva, e ogni volta che ottengo un’opzione biologica certificata USDA su quella parte superiore, sono tutto su di esso! E punti bonus che non devo fare un viaggio speciale per comprare il mio olio d’oliva, dato che è proprio sullo scaffale nella navata di cottura.

E punti bonus extra speciali sono in gioco per noi felici ma tormentati acquirenti di generi alimentari, perché puoi acquistare Bertolli® Biologico Extra Virgin Olio d’oliva-e tutti gli ingredienti della ricetta di oggi-attraverso il pratico servizio Click List di Kroger.

Qualunque sia il vostro menu homegating, chimichurri patatine fritte si adatta a destra in! Alcuni suggerimenti di servizio (vedi anche foto sopra): Pile quelle patatine croccanti su un grande piatto, e cucchiaio la salsa chimichurri sopra la parte superiore, lasciando che i vostri ospiti aggiungere ai loro piatti, o trattare il piatto come finger food. Oppure, fornisci ciotole per porzioni individuali-qualunque cosa funzioni meglio per il numero di ospiti che stai intrattenendo e come sarai seduto!

Salvare il miglior po ‘ di informazioni per ultimo: la salsa chimichurri ha un sapore migliore quando si fanno in anticipo. Quindi, prepara la salsa il giorno prima, mettila in frigo, e questa è una cosa in meno di cui occuparti il giorno della partita!

Per quanto riguarda le patatine fritte, non ti scoraggerò assolutamente dall’usare il mio gioco day sorry-not-sorry cheat: frozen french fries! Come amanti del cibo e appassionati di cucina casalinga, dovremmo sentirci in dovere di cucinare tutto fresco, tutto il tempo. Ma come amante del cibo e appassionato di cucina casalinga che vive in questo pazzo mondo frenetico, farò la salsa chimichurri da zero e prenderò la scorciatoia con le patatine fritte congelate con un cuore grato. 😉

Per saperne di più su Bertolli, visita Bertolli.com o la loro pagina Facebook.

Karen xo

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• Chimichurri patatine Fritte
• Ingredienti
• Per la salsa chimichurri
• Per le patatine fritte
• Istruzioni
• Per la salsa chimichurri
• Per le patatine fritte
• Per servire
• Note

Chimichurri patatine Fritte

Chimichurri patatine Fritte sono un gioco speciale giorno di trattamento, e così facile da fare. La salsa Chimichurri è vibrante e saporita e rende un tuffo unico e gustoso per patatine fritte.

Prep Time15 min

Cook Time25 min

Totale Time40 min

Autore: Karen Gibson

Ingredienti

Per la salsa chimichurri

• 1 coppa spargoli di fresche foglie di prezzemolo , steli di spessore rimosso, tritato grossolanamente
• 1 tazza di spargoli di coriandolo fresco , steli di spessore rimosso, tritato grossolanamente
• 2 cucchiai di maggiorana fresca o origano foglie (o 2 cucchiaini secchi)
• 1 spicchio d’aglio , tritate
• 1/4 di cucchiaino di paprika affumicata (opzionale)
• 1/2 tazza di Bertolli Olio Extravergine di Oliva Biologico
• 3 cucchiai di aceto di vino rosso
• 1 cucchiaino di kosher sale

Per le patatine fritte

• 28 oncia borsa congelati patate fritte (io uso bistecca con patate fritte)

Istruzioni

Per la salsa chimichurri

• Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina, e frullate fino a quando le erbe sono tritata (di soli 30 secondi o giù di lì). Trasferire in una ciotola, coprire e lasciare riposare in frigo per almeno 4 ore (la notte è meglio) per far fondere i sapori.

Per le patatine fritte

• Cuocere le patatine fritte secondo le istruzioni del pacchetto su una grande teglia bordata, lanciando le patatine a metà strada. Se viene dato un intervallo di tempo, puntare all’estremità superiore in modo che le patatine siano belle e croccanti. Togliere dal forno, e top le patatine fritte calde con un paio di macina di pepe nero, se lo si desidera. Si noti che una borsa ha, realisticamente, da 6 a 8 porzioni. Ho preparato due sacchetti nel forno contemporaneamente usando due padelle, cambiando i rack e ruotando le padelle a metà.

Per servire

• Due suggerimenti:
• 1) Dividere la salsa chimichurri in piccole ciotole di immersione e servire insieme a porzioni individuali di patatine fritte.
• 2) Disporre le patatine fritte su un grande piatto e spoon la salsa chimichurri sopra le patatine fritte. Servire immediatamente.

Note

La salsa chimichurri probabilmente non solidificare in frigorifero, perché l’aceto, ma se lo fa, lascia che il contenitore di venire a temperatura sul bancone, o posizionare il contenitore in una ciotola di acqua tiepida fino a che non si allenta, e poi frullare.

Le informazioni nutrizionali, se mostrate, sono fornite solo a titolo di cortesia e non devono essere considerate come informazioni o consigli medici. I valori nutrizionali della tua preparazione di questa ricetta sono influenzati da diversi fattori, tra cui, ma non solo, le marche di ingredienti che usi, eventuali sostituzioni o modifiche di misurazione apportate e precisione di misurazione.