kávé rozsda

kávé rozsda, más néven kávé levél rozsda, pusztító lombbetegség kávé növények által okozott gomba Hemileia vastatrix. Afrika, a Közel-Kelet, India, Ázsia és Ausztrália kávétermesztő területein már régóta ismert, hogy a kávé rozsda 1970-ben széles körben elterjedt Brazíliában, az első ismert fertőzött területen a nyugati féltekén. A kávé rozsda az 1800-as évek végén elpusztította Srí Lanka és Jáva egykor virágzó kávéültetvényeit, a közép-amerikai és a Karib-tengeri járvány pedig 2012 óta számos ültetvényt megtizedelt a régióban.

a kávé rozsda tünetei közé tartoznak a felső levélfelületen lévő apró, sárgás, olajos foltok, amelyek nagyobb kerek foltokká válnak, amelyek élénk narancssárgától pirosig, végül barnává válnak, sárga szegéllyel. A rozsda pustulák porszerűek és narancssárgák az alsó felületen. Később a pustulák feketévé válnak. A rozsdás levelek leesnek, így az érintett fák gyakorlatilag megsemmisülnek; az ilyen fák jelentősen alacsonyabb kávétermeléssel rendelkeznek, és általában néhány éven belül elpusztulnak.

a kávé rozsda részben szabályozható a gombaölő spray-k időben történő alkalmazásával nedves évszakokban. Egyes területeken az ültetvényeket magasabb és hűvösebb magasságokba, 1800-2100 méterre (6000-7000 láb) helyezték át, ahol a rozsdagomba nehezen reprodukálható, bár a globális felmelegedés várhatóan tovább terjeszti a betegséget ezekre a területekre. Bizonyíték van arra, hogy az árnyékban termesztett kávék, amelyeket nem monokultúraként termesztenek, valamivel kevésbé fogékonyak, mivel a fa növények keverésének agroerdészeti gyakorlata nagymértékben lelassítja a betegség terjedését. Emellett a Robusta kávé (Coffea canefora) rezisztens fajtáit fejlesztették ki, de a babot általában alacsonyabb minőségűnek tekintik, mint a sérülékeny Arabica növényeké (C. arabica). Az egyik rezisztens fajtát, a Lempira-t széles körben ültették Hondurasban, de 2017-ben elvesztette a betegséggel szembeni ellenállását, ami termésveszteséget eredményezett az országban. Egyetlen rezisztens fajta sem bizonyult áthatolhatatlannak a gomba minden fajára.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.