- a Harvard professzora, Dr. Karin Michels nemrégiben vitát váltott ki, miután állítólag a kókuszolajat “tiszta méregnek” vagy “az egyik legrosszabb dolognak”tartotta.
- ne menj túl a kókuszolajjal
- hogyan befolyásolhatja a kókuszolaj az egészségét?
- a kókuszolaj elősegítheti a fogyást?
- a kókuszolaj jó a csecsemők masszírozására
a Harvard professzora, Dr. Karin Michels nemrégiben vitát váltott ki, miután állítólag a kókuszolajat “tiszta méregnek” vagy “az egyik legrosszabb dolognak”tartotta.
- augusztus 24, 2018 3: 53: 52 délután
a kókuszolaj valóban jó a gyerekeknek? (Forrás: Getty Images)
az Express Parenting felvette a kapcsolatot a gyermekorvosokkal, hogy megtudja, a kókuszolaj fogyasztása jó-e a gyerekeknek.
írta: Disha Roy Choudhury
sokat mondtak arról, hogy a kókuszolaj hogyan befolyásolhatja az ember egészségét. Míg egyes tanulmányok kimutatták, hogy a kókuszolaj fogyasztása jót tesz az egészségnek, mások azt tanácsolták, hogy ne használják. A Harvard professzora, Dr. Karin Michels, például, nemrégiben vitát váltott ki, miután állítólag a kókuszolajat “tiszta méregnek” vagy “az egyik legrosszabb dolognak”tartotta.
Dr. Michels arról beszélt, hogy a kókuszolaj nagy mennyiségű telített zsírsavat tartalmaz, ezáltal növeli a rossz LDL-koleszterin szintjét, miközben növeli a kariovaszkuláris betegségek kockázatát. Tehát a kókuszolaj valóban káros? Ebben az esetben kell-e használni a gyerekeknek?
“nem alapozhatjuk megítélésünket egyetlen tanulmányra. Az indiai háztartásokban mustárolajat, desi ghee-t vagy kókuszolajat ajánlunk. Az, hogy a kókuszolaj méreg, nem áll jól az indiai kontextusban ” – mondta Dr. Vivek Goswami gyermekorvos az Express Parentingnek.
ne menj túl a kókuszolajjal
az Express Parenting kapcsolatba lépett Dr. Charu Kalra gyermekorvossal és táplálkozási szakemberrel is, aki arról beszélt, hogy miért kell a kókuszolajat mérsékelt mennyiségben használni szakácsként. “A kókuszdióolaj nem méreg, de óvatosnak kell lennie, miközben szakácsként használja. Azt tanácsoljuk a szülőknek, hogy egynél több olajformát használjanak szakácsként. Különböző olajok—közepes láncú zsírsavak és hosszú láncú zsírsavak-kombinációjának kell lennie. A kókuszolaj a vágott Dél-India számos részén. Tehát nem kérhetjük a szülőket, hogy teljesen szüntessék meg étrendjükből” – mondta Dr. Kalra.
” a kókuszolaj lenyelésre használható, de mérsékelt mennyiségben. Másodszor, csak szerves kókuszolajat szabad használni szakácsként, tartósítószerek nélkül. Egy évnél idősebb gyermekek számára naponta legfeljebb két kanál kókuszolaj ajánlott, mivel közepes láncú zsírsavakat tartalmaz. Még akkor is, ha tisztított vajat vagy ghee-t vagy bármilyen zsíros terméket használnak, kis mennyiségben kell használni” – tette hozzá.
” minden olajat mérsékelt mennyiségben kell használni. Az étrend az egyensúly megteremtéséről szól. Bármi, ami túl van, méreg lehet ” – állapította meg Dr. Goswami.
hogyan befolyásolhatja a kókuszolaj az egészségét?
“ha a kókuszolajat újra és újra használják, a nagy mennyiségű közepes láncú zsírsav káros lehet a gyermek számára. A kókuszolaj közepes láncú zsírsavak kombinációját tartalmazza, amelyek telítettebbek, mint telítetlenek. Idővel a telített zsírsavak növelik az elhízás esélyét. Az artériákban gyűlik össze, és mire a gyerekek felnőnek, nagyobb a kockázata a szív-és érrendszeri problémáknak ” – magyarázta Dr. Kalra.
Dr. Goswami viszont arról beszélt, hogy a kókuszolaj hogyan segíthet az agy fejlődésében. “A jelenlegi megértés az, hogy a kókuszolaj telített zsírt tartalmaz, és a hő nem denaturálja könnyen. Úgy vélik, hogy jó az agy fejlődéséhez ” – mondta.
a kókuszolaj elősegítheti a fogyást?
néhány kis léptékű tanulmány a múltban kimutatta, hogy a kókuszolaj növeli az anyagcserét és segít csökkenteni a hasi zsírt. Nincs azonban olyan következetes bizonyíték, amely alátámasztaná azt az állítást, miszerint a kókuszolaj hosszú távon csökkentheti a súlyt.
éppen ellenkezőleg, a kókuszolaj fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet-mondta Dr. Kalra. “A felnőttek számára a keto diéta részeként fogyasztott kókuszolaj fogyást okozhat, de gyermekek esetében nem. Nem javasoljuk a kókuszolaj fogyasztását a gyermekek fogyásához. Inkább a szülőknek korábban azt tanácsolták, hogy adjunk hozzá néhány csepp kókuszolajat a koraszülött csecsemőnek adott tejbe, hogy elősegítsék a gyermek súlygyarapodását. Manapság a szülőknek azt tanácsolják, hogy SMCT olajat (Syml MCT olaj)—MCT (közepes láncú trigliceridek) olajat-használjanak, amely elősegíti a koraszülöttek súlygyarapodását”—mondta.
frissítései vannak
a kókuszolaj jó a csecsemők masszírozására
míg a kókuszolaj étrendjében történő használatának előnyeiről még mindig vita folyik, nem kétséges, hogy jó a csecsemők masszírozására. “A kókuszolaj még mindig az egyik legjobb termék, amelyet a bőr számára használhat. Nagyon jó olaj a csecsemők masszírozására ” – erősítette meg Dr. Kalra. A kókuszolaj természetes antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes tulajdonságokat tartalmaz, amelyek gyógyíthatják vagy megvédhetik a babát a fertőzésektől.
6302 .. az Indian Express most táviratban van. Kattintson ide, hogy csatlakozzon csatornánkhoz (@indianexpress), és maradjon naprakész a legfrissebb címsorokkal
a legfrissebb szülői hírekért töltse le az Indian Express alkalmazást.
-
- az Indian Express weboldalát a Newsguard, egy globális szolgáltatás, amely a hírforrásokat újságírói szabványaik szerint értékeli, zöldnek minősítette hitelessége és megbízhatósága miatt.
