annyi csokoládé, így kevés idő! Ez a torta valóban egy csokoládé szerető álma valóra vált… nedves, gazdag csokoládé torta, csokoládé chips, és fudgy csokoládé jegesedés porított csokoládé forgács. Ez egy túlterhelt csokoládé!
én egy önjelölt szeretője mindent csokoládé. Komolyan, nem tudok élni a cucc nélkül. (Egyszer megpróbáltam, és mondjuk csak, mindenki örült, amikor visszamentem élvezni, mert nagyon morcos lettem nélküle!) Ennek a tortának van egy nagy csokoládé puncsja…de azt hiszem, a kedvenc részem a vastag, karamellszerű hab. OMG…it csak az egészet felülírja.
ennek a csemegének a receptje, amely tökéletes lenne az idei csokoládé szerető Valentin számára, rendkívül egyszerű, mert dobozos süteménykeverékkel kezdődik. Amikor megkóstolja, soha nem gondolná, hogy dobozos keverékkel kezdődik. A tészta meglehetősen vastag, ami kiválóan alkalmas a csokoládé chips helyben tartására sütés közben. Egy óvatos szó, ne használjon csökkentett zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejfölt. Ez egy dekadens recept, amely megköveteli a teljes zsírtartalmú verziót, hogy tökéletes legyen.
a férjem szerette ezt a tortát. (Még csak nem is hatalmas édességevő!) Tedd ezt a listádra, és süss egyet a saját csokoládé szerelmednek!
csokoládé túlterhelés torta
összetevők
- szakács spray liszttel hozzá, mint a Baker Joy
- 1 doboz 16,25 oz. Ördög étel torta mix (anélkül, hogy a puding a mix)
- 1 pkg. 3.9 oz. csokoládé instant puding mix
- 4 nagy tojás
- 1 csésze tejföl teljes zsír
- 1/2 csésze meleg víz
- 1 teáskanál instant kávé
- 1/2 csésze repceolaj
- 1 1/2 csésze félédes csokoládé chips
- 1/4 csésze sózatlan vaj
- csipet só
- 3 TBS cukrozatlan kakaópor
- 1/4 csésze egész vagy 2% tej
- 2 csésze porcukor
- 1 oz. tejcsokoládé forgácshoz
- eper körethez opcionális
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 350 fok F. Spray tapadásmentes 12 csésze bundt pan szakács spray liszttel. (mint például a Baker öröme)félre.
-
oldja fel az instant kávét az 1/2 csésze vízben.
-
egy nagy keverőtálban keverje össze a süteménykeveréket, a pudingkeveréket, a tojást, a tejfölt, a fenntartott vizet a kávéval, valamint a repceolajat egy elektromos keverő alacsony fordulatszámán. Kaparja le a tál oldalát, és folytassa a verést 2-3 percig közepes sebességgel, amíg vastag és jól össze nem keveredik. Hajtsa be a csokoládé chipset.
-
öntsük a tésztát az elkészített bundt serpenyőbe, majd egy spatulával simítsuk le a tetejét.
-
süssük sütőben 45-50 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz (Megjegyzés: lehet, hogy van némi olvasztott csokoládé a fogpiszkálón, ha a chipsből tesztel, de nem szabad nedves tésztát kapnia.)
-
vegye ki a sütőből, hűtse le a serpenyőben 10 percig, majd fordítsa rá a rácsra, amíg kihűl. Körülbelül 20 perc. Helyezze egy tálra.
-
készítse el a jegesedést úgy, hogy a vajat, a csipet sót, a kakaóport és a tejet egy kis serpenyőben közepes alacsony lángon megolvasztja. Forraljuk fel a keveréket, majd vegyük le a hőt. Vegyük bele a porcukrot, amíg vastag nem lesz. Öntsük át a tortát. (A sütemény receptjének körülbelül 3/4-ét használtam, a többibe pedig epret mártottam)
-
a jegesedés gyorsan létrejön. Gyorsan dolgozva reszelje le a csokoládét a tetején. Hagyja lehűlni. A jegesedés bőrt képez, és műanyag csomagolással boríthatja, nem aggódva, hogy kitapad, ha hűvös.
-
díszítsük eperrel, ha szükséges, tálalás előtt.
Ha tetszik ez a recept, akkor is tetszhet:
Black magic Cupcakes vanília bab cukormázzal
Fudgy fekete bab Brownie