fietsers hebben een groot voordeel ten opzichte van hardlopers, zwemmers, gewichtheffers, yoga beoefenaars, en vrijwel elke andere atleet die er zijn in termen van calorie tellen. Ze hoeven niet te vertrouwen op onnauwkeurige caloriecalculators of apps. Dankzij watt meters kunnen wij fietsers precies meten hoeveel werk we op de fiets hebben gedaan. Dus, hoe bereken je hoeveel calorieën er verbrand worden gedurende een uur bij 200W?
er is een eenvoudige formule
alles wat u moet weten is de tijd besteed aan fietsen en het gemiddelde vermogen gedurende die tijd, en u kunt de energie verbrand met behulp van deze algemene formule.
energie (Joules) = vermogen (Watt) * tijd (seconden)
het probleem is dat u uw energieverbruik in kcal wilt weten, niet in joules. Merk op dat wat algemeen wordt aangeduid als calorieën is in feite kilocalorieën, dat is de reden waarom de afkorting zegt kcal, niet Cal. We zouden dus een conversiepercentage van 1 Joule = 0,238902957619 kcal gebruiken.
menselijke efficiëntie is slechts 24%
een ander probleem is dat mensen niet perfect efficiënte motoren zijn. We besteden veel energie aan warmteproductie, balans en andere dingen tijdens het fietsen. In feite is de efficiëntie van het fietsen van mensen rond de 25%. We verbranden 5 joule energie voor elke joule geleverd aan de pedalen. Dat betekent dat we de gemeten Joule moeten delen door 0,25 om de werkelijke uitgaven te berekenen. Toevallig is de hierboven genoemde omzetting van joule naar kcal 0,2389. Dus, de laatste twee problemen heffen elkaar op, en we kunnen gewoon joules ruilen voor kcal.
hoe het te berekenen
er is nog een laatste aanpassing. Het feit dat we de calorieën met 1.000 vermenigvuldigd hebben om onze gewenste kilocalorieën (kcal) te krijgen, betekent dat we ook de tijd moeten aanpassen. We vermenigvuldigen het met 3,6 om uren te krijgen. Dit is de laatste formule die je kunt gebruiken. Vermenigvuldig gewoon je gemiddelde vermogen op de fiets met het aantal uren dat je hebt gereden keer 3.6 en daar heb je het-het aantal verbrande calorieën.
Energie (kcal) = vermogen (Watt) * Tijd (uren) * 3.6
voorbeeld: een uur bij 200W
we kunnen nu eenvoudig het antwoord berekenen op onze eerste vraag hoeveel calorieën u verbrandt wanneer u gemiddeld 200W tijdens een uur rijden.
200 Watt * 1 uur * 3,6 = 720 kcal
daarentegen kan Chris Froome 30 minuten 414 Watt verdragen, wat betekent dat hij in een half uur meer zou branden dan een relatief fit gemiddelde fietser in het dubbele van de tijd.
414 Watt * 0,5 uur * 3,6 = 745 kcal
natuurlijk zijn zelfs deze cijfers niet perfect, vooral omdat de menselijke inefficiëntie factor van 24% slechts een schatting is. Maar we kunnen zeggen dat deze calorische waarden zijn accuraat plus of minus 4%, dat is nog steeds een stuk beter dan de meeste rekenmachines en apps die kunnen worden uitgeschakeld door 30% en vaak door veel meer.