yhdistävät. Löytää. Osake.

^
pidä Westword vapaana

tuen

  • paikallinen
  • yhteisö
  • journalismi
  • logo

Tukekaa Denverin itsenäistä ääntä ja auttakaa pitämään westwordin tulevaisuus vapaana.

Colorado on täynnä olutta, limsaa ja humalaa. Käsityöläispanimo löytyy lähes jokaisesta Denverin lähiöstä ja lähiöstä, mutta mistä siiderin ystävä lähtee hakemaan omenan kirpeää makua? Vaikka siiderifirmat ovat hieman Levittäytyneempiä eturintamalla, on valittavana yllättävänkin monta, joista jokainen tarjoaa koko joukon makuja ja makeustasoja. Tässä on yhdeksän paikkaa maistella, siemailla tai hörppiä siideriä Denverissä ja lähiympäristössä.

Acreage näyttää yli maaseudun Boulder County.laajenna

pinta-ala näkyy Boulderin piirikunnan maaseudulla.
Marcus Antonation

pinta-ala
1380 Horizon Avenue, Unit A, Lafayette
720-443-3007
pinta-ala avattiin vuoden 2018 alussa STEMin culinary venture and farmhouse-tuotantolaitoksena, joka aloitti siidereiden valmistuksen Denverin keskustassa vuonna 2013. Lafayetten valoisassa, lapsiystävällisessä tilassa on kaikki Bestsellerit Varsisidereistä, sekä brunssi ja täydellinen illallismenu, josta suuri osa valmistetaan puulämmitteisen grillin ääressä. Jos et halua isoa ateriaa, voit napostella valurautaista maissileipää, friteerejä, espanjalaisia oliiveja ja pehmeitä rinkeleitä. Mukana on myös Colorado Cider Co: n hanoja., St. Vrain, Snow Capped ja Big B ’ s.

nappaa siideri ja paikka, josta avautuu näkymä Räkkihuoneen toimintaan.

nappaa siideri ja paikka, josta avautuu näkymä Räkkihuoneen toimintaan.
C Neliösiiderit

C Squared Siiders / The Rackhouse
2875 Blake Street
720-570-7824
The Rackhouse on ravintola ja taproom sekä C Squared siidereille että Bierstadt Lagerhausille. Kaikki siideriyhtiön tuotteet kaatavasta baarista on näkymät tuotantolaitokselle avoimelta välitasolta. C Squared on tunnettu palkituista, pienten erien kausittaisista ja ympärivuotisista siidereistään, mukaan lukien inkivääri, joka on keskikuiva versio tuoreella orgaanisella inkiväärijuurella; makeampi Alma, mehukas, tasapainoinen Puolimakea omenasiideri; ja Lila, joka on valmistettu paikallisesti kasvatetusta laventelista, sinisestä katajasta ja ruusunmarjasta. Siideriä siemaillessa täällä on paljon hauskaa: 180-senttinen Connect Four wall, Super Nintendo valtavalla näytöllä ja jättimäinen beer pong, puhumattakaan siideriystävällisen ruoan luovasta pöydästä.

ota siideriä mukaan tai jää lasilliselle Colorado Cider Companyyn.

ota siideri mukaan tai jää lasilliselle Colorado Cider Companyyn.

Colorado Cider Company
2650 West Secondnd Avenue
303-759-3560
Colorado Cider Company on Denverin alkuperäinen cidery, joka on valmistanut palkittuja tuorepuristettuja siidereitä vuodesta 2011. Etsi kuusitoista siideriä hanasta ja mennä varastoon maisteluhuone west Denverissä. Glider Cider on crisp-siiderin lippulaiva, jos etsit klassikkoa-tai jotain muuta, kokeile botanicals-sarjaan kuuluvaa Meliä, jossa on laventelin ja rosmariinin sävyjä.

Colorado Plus Cidery tarjoilee ruokaa ja siideriä kultaisille naapureille.

Colorado Plus Cidery tarjoilee kultaisille naapureille ruokaa ja siideriä.
Clear Creek Architects, P. C./ Colorado Plus

Colorado Plus Cidery ja Pub
1100 Arapahoe Street, Golden
720-464-0072
kuten sen sisarpanimo Colorado Plus Brewpub ja Taphouse, tämä cidery tekee oman juomasarjansa, sporttaa useita vierashanoja ja valmistaa hyvää ruokaa juomienne kanssa. Kokeile Cider House Mule-cocktailia, joka on tehty vodkasta, inkiväärioluesta ja talon siideristä, samalla kun syöt sesonkiruokia, jotka on kirkastettu paikallisesti tuotetuilla tuotteilla.

Tarhan ydin on vangittu Haykin Family siiderin uutuustuotteisiin.laajenna

Tarhan olemus on ikuistettu Haykin Family Ciderin uusiin tuotteisiin.
Marcus Antonation

Haykin Family Cider
12001 East 33rd Avenue, Aurora
720-242-7292
helmikuussa 2018 aviopari-siiderifanit Daniel ja Talia Haykin lanseerasivat tämän Aurora cideryn, joka loi kuohuviinimäisiä siidereitä kuivan, puolikuivan ja puolimakean tyylin mukaisesti. Haykins ostaa heritage omenalajikkeita ympäri Coloradoa ja painaa niitä talon tekemään ainutlaatuisia, yhden omenan siidereitä, kuten Opal, Puolimakea siideri, jossa on banaanin ja muiden trooppisten hedelmien muistiinpanoja. Kuten Rosendahl, siiderit täällä tehdään vain omenat kaudella.

kastele pillisi vanhassa kaivoksessa.

kostuta pillisi vanhalla kaivoksella.

Old Mine Cidery & Brewpub
500 Briggs Street, Erie
303-905-0620
vanha kaivos on sekä cidery että brewpub. Kokeile ohjaustankoa, lippulaiva-olutta, jota vanha kaivos kuvailee tasapainoiseksi, makeaksi ja kuivaksi siideriksi. Ruoaksi on tarjolla grilli-ja artesaanipizzoja (gluteeniton kuori saatavilla) sekä slidereitä, juustoleipää ja ruisrinkeleitä baijerilaisen sinappikastikkeen kera.

siideriä ja joogaa St. Vrainissa.laajenna

Siideri, jonka kyljessä on joogaa St. Vrainissa.
St. Vrain Cidery

St. Vrain Cidery
350 Terry Street, Longmont
303-258-6910
St. Vrain Cidery on täydellinen paikka siideritulokkaalle. Keskustan Longmont spotissa on 24 siiderihanaa, joissa on sekä koti-että vieraskauppoja. Monimutkaiset, tynnyrikypsytetyt lajikkeet ja makeat, raikastavat siiderit antavat vähän jotain jokaiseen makuun. Baari tarjoaa myös joogaa sunnuntaisin, askarteluiltoja, elävää musiikkia ja ruokarekkoja.

siiderit kimaltelevat varressa.

siiderit säkenöivät varressa.
Stem-siiderit

Stem siiderit Rino Tap Room
2811 Walnut Street
720-443-3007
original stem cider house and tasting room tarjoaa luonnosversioita epätavallisista kausisekoituksista, kuten hibiscus-teellä infusoidusta siideristä, päärynä-omenasiideristä ja suolatusta vucumber-siideristä. Stem julkaisee joka kuukauden ensimmäisenä maanantaina pienen erän kokeellista siideriä. Muita arvontoja ovat live bluegrass-yhtyeet joka torstai-ilta ja nörtit, jotka juovat tiistaisin.

siemaile siideriä luonnossa.

siemaile siideriä luonnossa.

Wild Cider
11455 County Road 17, Firestone
303-532-9949
Wild Cider ’ s Cider Garden on sesonkiaikainen, ulkona ainoastaan siidereiden nauttimiseen tarkoitettu tila. Valitse lento kokeilla useita, kuten maustettu omenapiirakka siideri, jossa on ripaus muskottipähkinää ja kanelia; agave persikka; ananas; ja sitruuna-basilika, valmistettu orgaanisesta basilikasta. Puutarha on avoinna perjantaina kello 15-20, lauantaina kello 12-20 ja sunnuntaina kello 18-20, jolloin pizzataikinaan laitetaan siideristä tehtyä puulämmitteistä pizzaa.

Pidä Westword Vapaana… Perustettuamme Westwordin se on määritelty Denverin vapaaksi, itsenäiseksi ääneksi, ja haluamme pitää sen sellaisena. Tarjoamme lukijoillemme ILMAISEN pääsyn paikallisuutisiin, ruokaan ja kulttuuriin. Tuottaa tarinoita kaikesta poliittisista skandaaleista kuumimpiin uusiin bändeihin, sisukas raportointi, tyylikäs kirjoittaminen,ja henkilökuntaa, jotka ovat voittaneet kaiken Society of Professional Journalists’ Sigma Delta Chi feature-writing award Casey Medal for Meritorious Journalism. Mutta paikallisen journalismin olemassaolon ollessa uhattuna ja mainostulojen takaiskujen vaikutus suurempi, meidän on nyt tärkeämpää kuin koskaan koota tukea paikallisen journalismin rahoittamisen taakse. Voit auttaa osallistumalla” minä tuen ” – jäsenyysohjelmaamme, jolloin voimme jatkaa Denverin peittämistä ilman palkkamuureja.

  • Denverin parhaat
  • viina
  • listat
Kristen Kuchar on coloradolainen kirjailija, joka käsittelee käsityöoluita, ruokaa ja matkustamista. Westwordille hän tutustuu vegaaniruokailuun ja valtion artesaanijuomiin, kuten siideriin ja simaan.
  • seuraa:
  • Twitter: @KristenKuchar
  • Instagram: kristen_kuchar

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.