Vintage-Kukkakaalimurekeresepti

joten olen katsellut vintage-reseptejä Pinterestistä. Jotkut niistä ovat niin hulluja, mutta silti kiinnostavia. Törmäsin tähän erikoiseen. Se näytti helpolta ja maukkaalta ja halusin todella kokeilla sitä.

voit muokata tätä reseptiä käyttämällä suosikkimurekereseptiäsi. Aloita höyryttämällä kukkakaalia noin 5 minuuttia. laita kukkakaali vuokaan ja anna jäähtyä.valmista sillä välin murekereseptisi. Käytin sipulia, valkosipulia, kananmunaa, leivänmuruja, mausteita ja ketsuppia. Kuullota sipulit ja valkosipuli ruskeiksi ja lisää kaikki ainekset jauhelihaan.

kun lihamureke on kaikki sekoitettu keskenään, kääri kukkakaalin ympärille.

paista noin 45 minuuttia, kunnes liha on ruskistunut ja kypsynyt kauttaaltaan.

tämä sopii mainiosti perunasoseen tai riisin ja salaatin kanssa.

Vuosikertamureketta

  • pieni kukkakaali
  • 1/2 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 muna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1/3 dl leivänmuruja
  • 1/4 dl ketsuppia
  • mausteet
  • suolaa ja pippuria
  • 1 lb jauhelihaa

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Leikkaa kaikki lehdet ja poista kukkakaalista varsi. Höyrytä noin 5 minuuttia. Laita vuokaan ja anna jäähtyä.

murekkeeksi pilko ensin sipuli ja valkosipuli. Ruskista sipulit ja keitä valkosipuli kevyesti. Sekoita isossa kulhossa sipuli, valkosipuli, kananmuna, oliiviöljy, leivänmurut, ketsuppi, suola ja pippuri sekä valitsemasi mausteet. Käytin timjamia.

Muotoile mureke kukkakaalin ympärille ja painele hyvin. Paista noin 45 minuuttia, kunnes lihamureke on ruskistunut ja kypsynyt kauttaaltaan.

leikittele erilaisilla lihamurekeresepteillä.

Jos tykkäsit tästä reseptistä, kokeile vielä: https://eatitnoworeatitlater.com/recipes-list/

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.