ota selvää, miten teet nämä vegaaniset kookos-mokkapalat! Ohut & rapea ulkopuolelta ja pehmeä & pureva sisältä. Täydellinen välipala tai jälkiruoka, kun himoitset jotain makeaa!
en saa tarpeekseni näistä vegaanisista kookosmochi-puruista. Rakastan mokkajälkiruokia niiden purevan rakenteen, rapean ulkokuoren ja helppouden vuoksi.
nämä pienet mochi-purut ovat täydellisiä tuoda juhliin tai piknikille. Ne kulkevat hyvin ja näitä voi tehdä jo edellisenä päivänä. Odota, että ne jäähtyvät täysin ja säilytä ne sitten ilmatiiviissä säiliössä. Myös lapset ehdottomasti rakastavat niitä. Toin nämä ystäväni pojan synttäreille, ja ne olivat poissa hetkessä.
vinkit vegaaniseen Kookosmokiin:
- käytä Mochikoa tai muuta makeaa riisijauhoa. Pysy erossa tavallisesta riisijauhosta, sillä se on täysin erilaista, etkä saa oikeaa tulosta.
- käytin näihin kevyttä kookosmaitoa, mutta voit käyttää rasvaisempaa kookosmaitoa, jos haluat jotain täyteläisempää.
- anna näiden jäähtyä täysin ennen syömistä. Tekstuuri asettuu ja saa kiinteämmän, kun se jäähtyy, mikä antaa näille kookos-mochi-puremille niiden purevan rakenteen.
nämä vegaaniset kookos mochi-purut ovat kananmunaa ja maidotonta ja ne ovat kevyempi versio Chewy Butter Mochi-reseptistäni. Molemmat maistuvat herkullisilta! Näissä on herkempi ulkokuori ohuemmalla, rapeammalla kuorella, kun taas Chewy Butter Mochi-reseptissä on paksumpi, rapeampi kuori. Kokeile molempia, jos olet fani mochi ja päättää kumpi pidät enemmän!
kuten alla olevasta kuvasta näkyy, sisusta on niin venyvä ja napakka. Se on todella mielenkiintoinen, ainutlaatuinen koostumus, jos sinulla ei ole koskaan ollut tätä ennen. Paras tapa kuvata tämä on tavallaan samanlainen venyvä sulatettu juusto, mutta enemmän chewy, mutta mielestäni se on parasta vain kokeilla näitä itse!
toivottavasti teet nämä vegaaniset kookos-mochi-purut! Jaa, Arvioi ja kommentoi alla. Se merkitsee minulle paljon ja haluaisin kuulla sinusta!
älä unohda tilata uutiskirjettäni reseptin päivityksistä ja satunnaisista keittiövinkeistä! Tule myös etsimään minua Pinterestistä, Facebookista, Instagram – palvelusta ja Twitteristä. Piipahda ja jätä viesti! Rakastan lukea kommentteja!
Kiitos, että pistäydyit!
Katso nämä muut reseptit!
leipomo Sveitsiläinen Rullakakku vaniljakastike ja vaniljakastike
*tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että linkin kautta tehdyt ostot maksavat pienen provision ilman lisäkustannuksia sinulle. Kaikki mielipiteet ovat omiani ja suosittelen vain tuotteita, jotka tunnen, joita itse käytän ja joihin luotan. Lisätietoja saat Tietosuojakäytännöstäni.
Vegaani Coconut Mochi Bites
Pin-Jakojälki
laitteet
☑ ainekset 1x2x3x
- ▢ 2 cups Mochiko sweet riisijauho
- ▢ 1 cup sugar
- ▢ 1 can lite kookosmaito-400ml
- ▢ ¼ dl vettä
- ½ ½ tl vaniljauutetta
- ▢ &fract13; tl leivinjauhetta
- ▢ ripaus suolaa
- ▢ Keittosuihketta tai muuta kuin maitovoita pannun rasvaamiseen
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen.
-
Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita keskenään, kunnes saavutat tasaisen taikinan.
-
voitele minimuffinssipannu keittosuihkeella tai ei-maitovoilla. Täytä vuoka ¾ suunnasta täyteen ja paista noin 45 minuuttia tai kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi.
-
anna niiden jäähtyä täysin ennen tarjoilua. Ne kiinteytyvät ja muuttuvat jauhoisiksi jäähtyessään.
ravinto
*ravitsemustieto on nettityökalujen avulla laskettu arvio.