tämä vegaaninen kana-Couscouskeitto on terveellinen, lohdullinen ja täydellinen kylmäkauteen. Kun seuraavan kerran voit huonosti tai on kylmä talvi-ilta, tee tästä keitosta lämmin ja paahteinen.
Ok…it on aika kana nuudeli keitto siirtyä yli, koska vegaani kana Couscous keitto on kaupungissa ja se on pois tästä maailmasta!
tein tämän keiton kylmä kausi mielessä. Ja kuinka ollakaan, sairastuin viime viikolla. Onnekseni minulla oli tätä pakastimessani. Olin onnellinen, että tein sen.
tämä keitto on kuin kananuudelikeiton vanhempi, hienostuneempi veli. Liemessä on enemmän syvyyttä ja kananmunanuudelit vaihdetaan helmi-kuskusiin. Kana on vegaanista. Terveempiä niin monella tasolla.
puhutaan ensin tästä liemestä. Jouduin käyttämään stand by vegan chicken bouillonia (löydät sen täältä). Mutta muut kuin bouillon, tämä liemi on myös täynnä tonnia tulehdusta herkkuja-kurkuma, inkivääri ja valkosipuli. Kaikki nämä auttavat sinua potkaisemaan flunssaasi. Ja vaikka et olisi sairas, he vain saavat tämän keiton maistumaan erityisen hienolta ja herkulliselta.
kasvisten osalta käytämme perinteisiä keittoja. Porkkanoita, sipulia ja selleriä. Miksi korjata jotain, mikä ei ole rikki?
nyt perinteisten nuudelien sijaan käytetään helmi-couscousia. Tiedän, että elämme hienoja aikoja. Jos et ole koskaan kokeillut pearl couscousia, tulet rakastamaan sitä. Se on kuin pastapalloja keitossasi.
viimeisenä on vegaaninen kana. Tämä on täysin valinnainen,mutta se tekee tästä keitosta erittäin runsaan ja täyttävän. Voit käyttää mitä tahansa leivittämättömiä vegaanisia broilerisuikaleita. Poksautin omani soppaan pakasteena, mutta jos on kiire, voit sulattaa ne ensin.
ja siinä kaikki. Sinulla on kaikki tärkeimmät pelaajasi. Lisää joukkoon tuoreita yrttejä ja mausteita ja häivy.
enemmänkin visuaalinen ihminen? Katso video:
vegaaninen kana-Couscous-keitto
Printtiresepti
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 6 valkosipulinkynttä kuutioituna
- 1 rkl tuoretta inkivääriä
- 1 pieni keltasipuli kuutioituna
- 2 isoa porkkanaa kuutioituna
- 2 sellerinvartta kuutioituna
- 1/2 rkl kurkumaa
- pippuria maun mukaan
- 1 kuppi helmi-kuskusta kuivaksi
- 1 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
- 1 tl tuoretta timjamia hienonnettuna
- 1 tl tuoretta timjamia hienonnettuna
- 10 oz vegaanisia kanasuikaleita** leivittämättömiä ja pakastettuja
6 kuppia vegaanista kanalientä*
ohjeet
-
Kuumenna oliiviöljyä isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, inkivääri, sipuli, porkkanat, selleri, kurkuma ja pippuri pataan ja sekoita yhdistäväksi. Keitä, kunnes sipulit alkavat pehmetä (3-5 minuuttia).
-
lisää liemi, couscous, rosmariini, timjami ja kana pataan ja sekoita yhdistäväksi. Kiehauta sitten alempi lämpö ja hauduta 20-30 minuuttia.
-
maistele ja säädä mausteita.***
huomautukset
tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Jos klikkaat yhtä ja teet ostoksen, saan pienen osuuden myynnistä. Tiedä, etten koskaan linkittäisi tuotetta, ellen ole itse käyttänyt sitä ja rakastanut sitä!
