jos minulta kysytään, yksi kaikkien aikojen suosikkini lohturuokaohjeista on banaanileipä. Se on yksi helpoimmista asioista leipoa (aika hölmösti) ja se tulee kasaan nopeasti. Rakastan mieletöntä leipomista, etenkin täällä Telluridessa, CO: ssa 9500 metrin korkeudessa. Täällä korkealla asiat voivat mennä pieleen nopeasti. Onneksi näin ei ole tällä reseptillä. Tämä banaanileipä toimii merenpinnan tasolta korkealle vuoristoon.
toinen banaanileivän etu on se, että saat käyttää loppuun ne liian ruskeat banaanit, joille sinulla ei ehkä ole muuta käyttöä. Tämä on” pikaleivän ” resepti. Se tarkoittaa mitä tahansa leipää, joka on hapatettu muilla hapatusaineilla kuin hiivalla tai kananmunilla. Tällöin hapatusaineena käytetään ruokasoodaa. Joten kaikki tämä ylimääräinen aika meillä on käsissämme juuri nyt stay at home order, nauti leivonta tämä herkullinen valurauta paistinpannu suklaa siru banaani leipää. Suuri mihin tahansa aikaan päivästä, kun sinulla on makea himo!
olen aina valurautaisten skillettien fani. Ne ovat parhaita lämmönjohtimia ja menevät helposti lieden päältä uuniin pöytään. Käytän 10″ ja 12″ skillets päivittäin.
osta lempimajani 10 tuuman valurautainen paistinpannu.
Katso video täältä.
reseptin tiedot löydät täältä.